Saisonale gerichte in Sachsen-Anhalt

Die Volksküche GmbH mit Hauptsitz in der Lutherstadt Eisleben versorgt seit über zwei Jahrzehnten Einrichtungen und Betriebe mit frisch gekochten Speisen. Das Unternehmen betreibt Produktionsstätten und stellt tägliche Mittagsgerichte für Kitas, Schulen, Unternehmen und öffentliche Einrichtungen bereit. Rund 150 Mitarbeitende kümmern sich um Planung, Produktion und Logistik; die Speisepläne wechseln wöchentlich. Zusätzlich existieren Angebote für Veranstaltungen und saisonale Aktionen.

“Das Essen war lecker, der Service super und wir fanden es auch sonst rundum gut.”

“Waren total begeistert das Hotel und Zimmer sind toll ,es wird vom Ehepaar geführt total lieb ,Frühstück ist klasse ,”

“Schmeckt immer frisch und lecker. Auch das Brot schmeckt wesentlich besser, als das Standardbrot, welches es meistens beim Döner gibt. Der Laden sieht schick, modern und sauber aus. Die Preise sind auch okay und die Mitarbeiter wirklich freundlich. Auch bei Bestellungen muss man nicht immer alles dreimal sagen und das Essen kommt wirklich so wie bestellt.”

“Ein tolles Ausflugsrestaurant, da man einen Blick ins Grüne genießen kann. Guter Service, schmackhafte Speisen. Einziger Kritikpunkt heute: die heiße Schokolade war mit Wasser gemacht, das schmeckt man.”

“Wir hatten reserviert und waren zum Mittagessen hier. Auch ohne Reservierung hätten wir für 3 Personen einen Platz gefunden. Das Ambiente ist alt und nett, leider fehlt die Gemütlichkeit. Wir saßen nahe bei der Eingangstür, nur die Deckenbeleuchtung war eingeschaltet. Es gab eine Tischleuchte, leider funktionierte diese nicht, war wohl nicht aufgeladen, schade. Auch die Wandlampen waren nicht eingeschaltet. Die Bedienung und Bestellaufnahme waren sehr schnell. Auf das Essen mussten wir nicht lange warten. Das Essen, Entenbrust mit Rotkohl und 2 Klössen, war sehr lecker. Vielen Dank”

Das Wirtshaus Klostermahl befindet sich direkt am Kloster Jerichow und verbindet Restaurant, Café und Gästeloge in historischem Ambiente. Serviert werden hausgemachte Speisen und Kuchen; dazu kommen saisonale Angebote und eine kleine Auswahl an regionalen Getränken. Die Küche setzt auf klassische deutsche Gerichte und wechselnde Tagesempfehlungen.

Die Bötelstube am Alten Markt steht für traditionelle deutsche Küche in der Landeshauptstadt. Die Speisekarte setzt auf Klassiker aus Sachsen‑Anhalt und verarbeitet Zutaten regionaler Erzeuger – zubereitet nach bewährten Rezepten und aktuellen Kochtrends.

Das Schlossrestaurant Prinzenhaus bewirtet seine Gäste auf Schloss Plötzkau und verbindet Kulinarik mit historischem Ambiente. Die Küche arbeitet frisch und saisonal; im Sommer bereichert die Terrasse den Besuch. Dank der Lage am Saaleradweg und in der Nähe der A14 ist das Haus gut erreichbar und beliebt für Ausflüge. Für Hochzeiten und Feiern stehen Säle und separate Räume zur Verfügung, die Gastronomie unterstützt die Ausrichtung vor Ort.

“T4 Olle Bedienung und super essen”

“Sehr nette Leute und essen im Kindergarten war super:) Genügend Auswahl und guter Preis”