Suppen rezepte in Sachsen-Anhalt

In der historischen Stadt Querfurt bietet die Basilikum Naturkostbar eine erstklassige Anlaufstelle für Liebhaber von frischen und nachhaltigen Speisen. Das gemütliche Bistro besticht durch seine entspannte Atmosphäre und den idyllischen Freisitz unter dem Apfelbaum. Das kulinarische Angebot umfasst täglich frisch zubereitete Mittagsgerichte, hausgemachte Suppen sowie abwechslungsreiche vegetarische Spezialitäten. Großes Augenmerk wird dabei auf die Verwendung von hochwertigen Zutaten von regionalen Bio-Zulieferern gelegt.

Die Sakura Sushibar in Bernburg (Saale) steht für japanisch geprägte Küche mit Sushi-Schwerpunkt. Angeboten werden frische Rollen und warme Speisen für den Tages- und Abendbetrieb. Zum Sortiment zähle...

“Wahnsinnig lecker und total schön eingerichtet. Es schmeckt einfach immer wieder.”

FAKO Asian Cuisine in Halle (Saale) ist ein kleines, modern eingerichtetes Restaurant mit asiatischer Küche. Die Karte umfasst u. a. Sushi‑Platten, Udon‑Nudeln, Wok‑Gerichte und Suppen; auf Wunsch lässt sich die Schärfe anpassen. Bestellungen sind vor Ort und zur Abholung möglich. Das Lokal eignet sich für eine schnelle Mittagspause ebenso wie für einen ruhigen Abend.

Hanoi Today steht in Sangerhausen für vietnamesische Alltagsküche mit kompaktem Angebot. Der Schwerpunkt liegt auf warmen Gerichten, die sich für einen schnellen Besuch oder zum Mitnehmen eignen. Das Team kommuniziert Öffnungszeiten und Hinweise zu Betriebszeiten über öffentliche Kanäle. Die Lage ist zentral, was kurze Wege im Stadtalltag ermöglicht. Zum Sortiment zählen in der Regel: vietnamesische Hauptgerichte, kleinere Snacks sowie Getränke; beliebt ist ergänzend Bubble Tea. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die ohne langen Vorlauf eine unkomplizierte Mahlzeit suchen.

“Wie sagt man so schön.... eine richtig gemütliche, kleine Dorfkneipe. Man fühlt sich absolut heimisch, das Essen ist immer wieder sehr lecker! Und der Preis ist unschlagbar. Absolut zu empfehlen ist das Schnitzel! Klingt zwar nicht besonders, aber ist es! Probiert es einfach mal.”

“Was für ein Restaurant. Was für ein Bun. Was für eine Stadt. Das alles könnte auch in Hamburg sein. Toller Byway. Fantastisches Essen. Nette Menschen. Selten so wohl gefühlt!”

Roter Milan in Halle (Saale) steht für eine kleine, sich ändernde Karte mit deutsch‑europäischen Gerichten in klassischem Gaststuben‑Ambiente. Das Haus liegt am Böllberger Weg und bietet mittags und abends warme Speisen sowie Suppen und Desserts. Die Plätze eignen sich für ein ruhiges Essen in kleiner Runde.

“Das war echt vom Ambiente, Service und natürlich das Essen, alles perfekt. Es hat einfach gepasst an diesem Abend.”

“Unsere diesjährige Geburtstagsfeier fand wieder traditionell im Lindenhof statt - inzwischen sind wir 14 Personen. Unter persönlicher Betreuung von der Chefin - lieben Dank Frau Krause - haben wir wunderbar gegessen - auch unsere Gäste aus Schwaben waren begeistert vom Angebot. Wir kommen natürlich wieder, gern auch wieder spontan …. Das beste Restaurant in Bernburg - unbedingt probieren. Wieder mal im Lindenhof - wir kommen gern und oft hierher. Die Chefin immer sehr aufmerksam und mit vielen Tipps. Sehr gut der Hinweis, dass das Essen immer frisch zubereitet wird und es deshalb etwas länger dauern kann. Aber das nimmt man gern in Kauf, denn alles, wirklich alles schmeckt hier wunderbar - Vorspeisen, Hauptspeisen …. wirklich alles oberlecker. Und der Service sehr aufmerksam und nett! Vielen Dank und bis bald!”

China Restaurant Hongkong in Haldensleben bietet klassische chinesische Küche in einem bodenständigen Rahmen. Serviert werden warme Gerichte und Getränke für den Tagesbetrieb. Die Karte umfasst gebrat...

Die Gaststätte „Zum Kelterberg“ in Salzatal steht für deutsche Küche mit regionalem Bezug in einem ruhigen, naturnahen Umfeld. Geboten werden warme Gerichte für Mittag und Abend, ergänzt um saisonale Angebote. Gäste können im Innenbereich und – je nach Wetter – im Außenbereich Platz nehmen; Vorbestellungen für kleine Feiern sind möglich.

Der Vietnamesische Imbiss im Norden von Halle (Saale) bietet schnelle Reis‑ und Nudelgerichte sowie Frühlingsrollen zum Mitnehmen oder für den kurzen Stopp vor Ort. Die Zubereitung ist zügig, die Karte bleibt kompakt. Samstags ist das Angebot in der Regel verkürzt.

“Einfach lecker. Ich esse hier öfter und kann es empfehlen. Ambiente ist nicht so toll, aber als Imbiss durchaus OK.”

Die Speisekammer Stendal steht für regionale Küche und vertraute Klassiker in entspannter Atmosphäre. Seit der Neuausrichtung setzt das Team auf eine kleine, sorgfältig kuratierte Karte; die Gerichte sind handwerklich bodenständig und klar präsentiert. Unter der Woche wird am Abend serviert; an Wochenenden richtet das Haus nach Absprache Catering aus. Der Innenraum ist klimatisiert, in der warmen Jahreszeit stehen Plätze im Freien zur Verfügung. Zur Auswahl gehören je nach Saison Suppen, Salate, ein Fleisch‑ oder Fischgericht, vegetarische Optionen sowie Desserts.

Die Gaststätte „Zum Pferdestall“ in Bördeland steht für bodenständige Hausmannskost in ländlichem Umfeld. Gäste schätzen die großen Portionen zu fairen Preisen; serviert werden warme Tellergerichte, Suppen und Beilagen. Sitzplätze gibt es innen und – je nach Wetter – im Außenbereich; für Familienfeiern werden Termine abgestimmt.

China Haus Restaurant in Salzwedel steht für chinesische Küche mit Mittags- und Abendservice. Die Karte konzentriert sich auf bewährte Klassiker. Angeboten werden gebratene Nudeln/Reis, Wok-Gerichte,...

Phuong Anh Restaurant in Haldensleben serviert vietnamesische Küche in freundlicher, schlichter Umgebung. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die vertraute Klassiker bevorzugen. Üblich sind Pho-Suppen,...

dean&david steht in Magdeburg für frische, leichte Küche ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe. Im Mittelpunkt stehen knackige Salate, Bowls, Curries, Wraps und Sandwiches sowie frisch gepresste Säfte, Smoothies und Kaffeespezialitäten. Vegetarische und vegane Optionen sind klar gekennzeichnet. Bestellungen sind bequem per App/Webshop zur Abholung oder Lieferung möglich; auch Catering wird angeboten.

Viet Aroma 1986 bietet vietnamesische Alltagsküche in Hettstedt. Die Karte konzentriert sich auf klassische, frisch zubereitete Gerichte. Üblich sind Pho-Suppen, gebratene Reis- und Nudelgerichte, Wok...

“Nettes, kleines Restaurant und kann auch am neuen Standort an die gewohnte Qualität anschließen. Die Pho ist sehr lecker, kann ich empfehlen.”

Asia‑Bistro bietet eine kompakte Auswahl an chinesischen und südostasiatischen Alltagsgerichten. Gebratene Nudeln, Eierreis, Suppen und einfache Pfannengerichte prägen das Angebot; das Bistro ist auf...

Hanoi Snack in Braunsbedra bietet vietnamesische Küche im kompakten Format. Auf der Karte stehen warme Reis‑ und Nudelgerichte sowie Vorspeisen wie Frühlingsrollen, die sich gut für die Mittagspause eignen.

Erni’s Heißer Ofen ist ein rustikales Restaurant mit Partyservice. Neben klassischer Hausmannskost sind Suppen aus der Gulaschkanone und Grillangebote Teil des Programms; für Feste werden mobile Ständ...

“Frisches, leckeres Essen und sehr freundlicher Service! Die Sitzmöglichkeiten in dem leer stehenden, kleinen Einkaufszentrum sind eher funktional.”

Der Asia‑Imbiss in der Forsthausstraße in Magdeburg richtet sich an Gäste, die eine schnelle warme Mahlzeit suchen. Angeboten werden Nudel‑ und Reisgerichte, Suppen sowie Huhn‑, Rind‑ und vegetarische...

“Asiatischer Imbiss mit vielen Gerichten, man sitzt gemütlich, alles sehr sauber. Man kann innen und draußen sitzen. Preise normales Niveau. Bedienung sehr sehr freundlich! Essen wird zügig, frisch und vor Deinen Augen zubereitet.”

“War jetzt schon zum zweiten Mal zum Buffet dort und es hat wieder fantastisch geschmeckt. Vor allem die Hühnerflügel, die Hähnchenbrust und das Tofu Gemüse sind echt lecker. Beim Service kann man sich auch nicht beschweren: Getränke waren schnell da und das Personal war stets sehr freundlich. Ambiente stimmt durch die schöne Deko auch. Alles in allem ein Top Restaurant!”

Lotushaus in Egeln steht für chinesisch-asiatische Küche im Restaurant- und Imbissstil. Der Betrieb bedient Mittags- und Abendzeiten mit einer kompakten Auswahl. Typische Gerichte sind gebratene Nudel...