Traditionelle essen in Sachsen-Anhalt

heimart in Salzwedel verbindet moderne Landküche mit Bar-Elementen. Die Karte arbeitet mit saisonalen Ideen – von Burger-Kreationen bis zu regional inspirierten Tellern; erhältlich sind auch To-Go-Ang...

Der Alte Landgasthof in Drackenstedt setzt auf regionale Produkte und eine saisonal wechselnde Küche. Beispielhafte Gerichte reichen von klassischen Tellergerichten bis zu hausgemachten Desserts; vege...

“Restaurant über Treppen erreichbar, Innen rustikales Flair, Thema bezogene Dekoration, sehr freundliches und aufmerksames Personal, zu den Toiletten geht es über mehrere Treppen und einen Anbau, welcher mit rustikalen Elementen gestaltet wurde. Im Keller befinden sich die Sanitäranlagen, welche kühl und sauber sind. Leider nicht für Rollis geeignet, aber es wird sicherlich auf Anfrage mit angefasst. Die Speisen sind alle geschmacklich ausgezeichnet abgestimmt und machen satt. Es gibt sowohl eine Seite voller vegetarischer und eine weitere Seite veganer Gerichte, sowie Fleischesser kommen hier auf ihre Kosten (Fisch, Lamm, Hühnchen... etc.). Auch Getränke (extra Karte) von normal bis zu typisch indisch wird hier ausgeschenkt. Beim nächsten Besuch werden wir die Süßspeisen kosten :)”

“Heute gab es ein spontanes Abendessen mit sechs Personen. Es war sehr lecker, der Service war super und schnell. Wir sind gut satt geworden. Wir kommen gern wieder!”

“Wir haben für eine größere Gruppe bei Metaxa grill bestellt – insgesamt über 20 Personen – und waren absolut begeistert! Schon bei der Bestellung war das Team super freundlich, gut organisiert und ist auf all unsere Sonderwünsche eingegangen. Die Lieferung kam pünktlich und alles war frisch, heiß und perfekt verpackt. Die Qualität des Essens war top: Jeder einzelne war begeistert!”

Seoul kulinarisch steht für koreanische Küche in Halle (Saale) mit einem klaren Fokus auf traditionelle, frisch zubereitete Speisen. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die eine kompakte Karte ohne Schnörkel schätzen und koreanische Aromen authentisch erleben möchten. Die Ausrichtung ist alltagstauglich: Es gibt warme Gerichte für den Mittags- und Abendservice. Ergänzend werden Speisen zur Abholung angeboten, was den Besuch flexibel macht. Das Ambiente bleibt bewusst schlicht und funktional, damit die Küche im Mittelpunkt steht.

“Chicken Döner 7€, lahmacun mit Salat 6.50€, Big Burger 5.50€. War alles sehr lecker und frisch.”

“Wir waren heute abend essen in der scharfen Ecke. Es gab leckeres Schnitzel. Die Gaststätte ist total gemütlich, selbst am Dienstag war es voll. Unbedingt anrufen. Das Personal war total nett und zuvorkommend, das hat man selten so angenehm. Das Preis Leistungsverhältnis ist sehr gut. Wir kommen ganz bestimmt wieder.”

“Sehr gutes Restaurant!!! Sie haben sich in den Jahrzehnten (!) perfektioniert. Das Essen sind Klassiker und allesamt superfrisch und lecker, wie von Mama mit Liebe gekocht. Mittlerweile sind die Plätze dort so begehrt, dass man für eine größere Runde lieber reserviert. Bei Familienfeiern vertrauen wir ebenfalls seit Jahren auf das gute Catering vom Stadtpfeifer und waren immer glücklich damit. Die Preise sind angemessen und die Qualität einfach nur perfekt!”

Das Kleine Brauhaus „Victor Amadeus“ im Zentrum von Bernburg verbindet Brauhausküche mit hauseigenem Bier. Serviert werden deftig‑deutsche Klassiker, Steaks vom Lavasteingrill und saisonale Gerichte; im Sommer stehen Außenplätze zur Verfügung. Die historische Atmosphäre mit Nischenplätzen eignet sich für ein gemütliches Essen zu zweit ebenso wie für kleine Gruppen.

Landhaus Lemsdorf präsentiert bodenständige deutsche Küche in einem gemütlichen Landhaus-Ambiente in Magdeburg. Die Speisekarte setzt auf herzhafte Klassiker und saisonale Aktionen; im Sommer lädt ein Biergarten zum Verweilen ein.

“Super Essen, freundliches Personal, tolle Atmosphäre”

Die Gosenschänke in Halle (Saale) knüpft an die Tradition der Gose an – eines obergärigen, leicht säuerlichen Bieres mit regionaler Geschichte. Dazu serviert das Haus herzhafte deutsche Küche und deftige Kleinigkeiten, die zum abendlichen Ausschank passen. Der gemütliche Freisitz lädt in den warmen Monaten zum Verweilen ein. Die Öffnungszeiten konzentrieren sich auf das Abendgeschäft.

“Samstagabend waren wir hier essen. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, jeder hatte ein anderes Gericht und alles wirklich gut. Der Service muss sich noch ein wenig einspielen, aber alle haben ihr bestes gegeben. Das Restaurant war sehr gut besucht, daher war die Wartezeit für das Essen etwas länger, was nicht schlimm war. Es gab zur "Überbrückung" Ouzo, gleich in der Flasche auf den Tisch, dieser wurde vom Haus spendiert. Man bemüht sich sehr, ist auf jeden Fall eine Empfehlung wert. Wir kommen gern wieder.”

“Ordentliche Portionen zu super Preisen und vor allem lecker. Ich weiß nicht, wann ich das letzte Mal auswärts essen war und so gut gegessen habe und so satt war danach. Das Ambiente ist weit entfernt von modern oder up to date oder sonst was und das ist auch gut so. Eine kleine Zeitreise in die gute alte Zeit. Die Bedienung war sehr freundlich und man schmeckte, dass alles frisch und selbstgemacht war.”

“Sehr leckere regionale Produkte. Sehr nettes Personal bzw Inhaber.”

“Man kann dort einen schönen Abend verbringen, Personal ist immer sehr nett. Manchmal gibt es dort eine unvergessliche Stimmung. Essen ist meist sehr schnell da und schmeckt super!”

“Mega tolles Restaurant alles perfekt--Essen super Bedienung witzig und super nett und das Umfeld zum Wohlfühlen- lasst Euch das nicht entgehen!!!”

“Ich war hier schon des Öfteren und freue mich jedes Mal, wenn ich wieder komme. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, welches eine ganze Familie ist, innen, sowie außen ein sehr schönes Ambiente und das Essen ist super angerichtet und schmeckt auch sehr gut! Kann ich jedem nur empfehlen! :)”

“Wir waren hier schon mehrmals und immer sehr zufrieden.”

“Ich war gestern da eine Geburtstags Gesellschaft Ich bin sehr zufrieden gewesen das Ambiente lädt ein der service war sehr gut das Essen Gyros mit Fleisch Spießen hat sehr gut geschmeckt weiter so ich komme wider”

“Ich habe meinen weißen Schwan [ Schnitzel, Brokkoli, Salat und Kartoffelspalten] nicht geschafft aufzuessen. Das lag wohl an der leckeren Hochzeitssuppe davor. Service ok und Gaststätte und WC sauber.”

“Man kann gemütlich bei schönem Wetter unter einer Überdachung draußen sitzen. Die Inhaber sind sehr freundlich, das Essen preislich und geschmacklich super. Kann ich nur weiterempfehlen.”

Bistro hayat in Teutschenthal ist ein Imbiss mit Fokus auf Döner‑ und Grillgerichte, Pizza/Pide‑Varianten, Salate und schnelle Tellergerichte. Das Angebot richtet sich an den zügigen Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen.

“Fredys Eck in Magdeburg ist die perfekte Anlaufstelle für ehrliche, bodenständige Küche in gemütlicher Atmosphäre. Hier fühlt sich jeder willkommen – ob Stammgast, Familien, Hundebesitzer oder Neulinge, die den Kiez-Charme von Magdeburg erleben wollen. Die Atmosphäre ist entspannt und herzlich, und man merkt schnell: Das Team macht das hier mit Leidenschaft und echtem Herzblut. Die Speisekarte punktet mit hausgemachten Klassikern, allen voran das Schnitzel mit selbstgemachter Panade – knusprig, saftig und immer frisch zubereitet. Dazu gibt es täglich wechselnde Mittagsgerichte, die für Abwechslung und Geschmack sorgen. Im Biergarten lässt es sich bei einem kühlen Getränk wunderbar entspannen, ideal für alle, die die Seele baumeln lassen möchten. Geöffnet ist von Mittwoch bis Sonntag, Montag und Dienstag ist Ruhetag. Besonders hervorzuheben ist das außergewöhnliche Catering von Fredys Eck. Egal, ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier – hier wird jedes Event individuell gestaltet, sodass wirklich keine Wünsche offen bleiben. Wer gutes Essen, eine familiäre Atmosphäre und echtes Kiez-Feeling schätzt, sollte sich Fredys Eck auf keinen Fall entgehen lassen! Hinter Fredys Eck steht eine Inhaberin, die den Laden mit echter Leidenschaft und Herzblut führt. Sie schafft eine Atmosphäre, in der sich jeder willkommen fühlt und bei der jede Kleinigkeit stimmt – von der liebevoll zubereiteten Speisekarte bis hin zur persönlichen Betreuung der Gäste. Ihre Begeisterung und Hingabe machen Fredys Eck zu dem besonderen Ort, den man einfach gern hat.”

Rigo’s kombiniert Bar-Atmosphäre und bodenständige Küche in Magdeburg. In den warmen Monaten lädt ein kleiner Biergarten zum Verweilen ein. Die Karte bietet u. a. Schnitzel-Varianten, herzhafte Teller...

“Wie kommen oft hierher, super leckeres Essen und top Service!”

“Das Essen war mega lecker! Ich kann den Laden nur empfehlen. Besonders toll: Ich habe mich in die Chefin verliebt, sie ist so süß! Wir hatten durch sie direkt noch Programm und Entertainment.”

“Ein kleiner, gemütlicher und uriger Imbiss. Das Essen war sehr lecker und die Bedienung sehr zuvorkommend. Auch die Preise gehen voll in Ordnung! Großes Lob! Wir kommen definitiv wieder.”