Traditionelle küche in halle saale in Sachsen-Anhalt

“Abseits von Hauptstraßen und Fußgängerzone sitzen wir an diesem warmen Sommerabend wunderbar ruhig im Gastgarten des Namaste India. Die Küche ist köstlich, von den würzigen Chutneys bis zu dem butterzarten Fleisch mit der feinen Schärfe. Vor lauter Genuss habe ich mir die Namen der einzelnen Gerichte nicht gemerkt. Einer meiner Gäste ist Inder, er ist begeistert von dem hochwertigen Reis. Kategorie: Moderat Ambiente: 5 Sterne Service: 5 Sterne Kulinarik: 5 Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: 5 Sterne Wiederbesuchs-Faktor: 5 Sterne”

“Sehr freundliche Menschen. Gemütlich. Super Essen und Auswahl”

“Ich bin seit gut 2 Jahren Stammgast im Palmyra und weiß den Service sehr zu schätzen. Zudem bestelle ich auch gerne essen zum mitnehmen. Bis jetzt wurde ich noch nicht enttäuscht mit meinen Speisen. Das Hähnchen sowie Shishkebab ist sehr empfehlenswert!”

Bei Osman - Holzkohlegrill ist ein beliebtes Spezialitätenrestaurant am Steinweg in Halle (Saale). Das Lokal begeistert Besucher mit authentischer ethnischer Küche und traditioneller Zubereitung. Ein besonderes Highlight ist das täglich frisch im Tandoor-Steinofen gebackene Brot. Auf dem Holzkohlegrill werden saftige Fleischspieße mit unverwechselbarem Aroma zubereitet. Auch Vegetarier und Veganer finden mit hausgemachten Falafeln, Halloumi und Hummus eine breite Auswahl. Traditonelle Linsen- und Kichererbsengerichte sowie selbstgemachter Ayran runden das Menü perfekt ab.

Die Pizzeria Luna in der Sternstraße ist eine beliebte Adresse für authentische italienische Küche mitten in Halle (Saale). Das gemütlich eingerichtete Restaurant besticht durch seine herzliche Gastfreundschaft und ein stimmungsvolles Ambiente. Auf der Speisekarte steht eine große Auswahl an frischen Pizzen mit luftigem Teig und erlesenen Zutaten. Darüber hinaus werden hausgemachte Pastagerichte wie traditionelle Bolognese und deftige Lasagne zubereitet. Ein köstliches hausgemachtes Tiramisu rundet das kulinarische Angebot als perfektes Dessert ab.

“Ein wunderschöner Abend im Balaton! Laszlo ist ein herzlicher Gastgeber, der mit viel Leidenschaft sein Restaurant führt. Das Essen war köstlich – besonders der Gurkensalat – und der empfohlene Wein ein absoluter Volltreffer. Die Atmosphäre ist urig, gemütlich und familiär – man fühlt sich sofort willkommen. Wir kommen garantiert wieder, sobald wir wieder in Halle sind. Danke, Laszlo, für diesen besonderen Abend!”

“Das Personal war sehr freundlich, flexibel und zuvorkommend. Wer in größerer Gruppenstärke von über 10 Personen Plätze sucht, sollte auf jeden Fall zuvor online reservieren. Wir kommen immer gerne wieder.”

“Das Essen ist echt fantastisch, die Portionen sind sehr groß und es lohnt sich tausendmal! Die Mitarbeiter sind sehr nett ✨”

“Ich bin sehr froh, dass dieses Restaurant jetzt bei uns in der Nähe ist - wir kannten es schon aus der Ankerstr. und mögen die Küche sehr! Es gibt viele verschiedene Gerichte, die alle sehr gut gewürzt sind (aber nicht notwendig scharf!). Es ist einfach immer sehr gut gekocht und die Leute sind sehr nett. Das Buffet am Sonntag können wir sehr empfehlen, aber auch heute unter der Woche nach Karte lohnt sich ein Besuch sehr! Gerne immer wieder! Das abgebildete Essen ist eine Mischplatte für zwei Personen, bis auf das Rindfleisch in der Mitte sind es alles verschiedene Gemüsegerichte. Hervorragend! Man kann aber auch ganz vegetarisch und ein veganes Gericht habe ich auch gesehen (aber nicht probiert)!”

“Restaurant über Treppen erreichbar, Innen rustikales Flair, Thema bezogene Dekoration, sehr freundliches und aufmerksames Personal, zu den Toiletten geht es über mehrere Treppen und einen Anbau, welcher mit rustikalen Elementen gestaltet wurde. Im Keller befinden sich die Sanitäranlagen, welche kühl und sauber sind. Leider nicht für Rollis geeignet, aber es wird sicherlich auf Anfrage mit angefasst. Die Speisen sind alle geschmacklich ausgezeichnet abgestimmt und machen satt. Es gibt sowohl eine Seite voller vegetarischer und eine weitere Seite veganer Gerichte, sowie Fleischesser kommen hier auf ihre Kosten (Fisch, Lamm, Hühnchen... etc.). Auch Getränke (extra Karte) von normal bis zu typisch indisch wird hier ausgeschenkt. Beim nächsten Besuch werden wir die Süßspeisen kosten :)”

“Heute gab es ein spontanes Abendessen mit sechs Personen. Es war sehr lecker, der Service war super und schnell. Wir sind gut satt geworden. Wir kommen gern wieder!”

Seoul kulinarisch steht für koreanische Küche in Halle (Saale) mit einem klaren Fokus auf traditionelle, frisch zubereitete Speisen. Der Betrieb richtet sich an Gäste, die eine kompakte Karte ohne Schnörkel schätzen und koreanische Aromen authentisch erleben möchten. Die Ausrichtung ist alltagstauglich: Es gibt warme Gerichte für den Mittags- und Abendservice. Ergänzend werden Speisen zur Abholung angeboten, was den Besuch flexibel macht. Das Ambiente bleibt bewusst schlicht und funktional, damit die Küche im Mittelpunkt steht.

“Ich weiß gar nicht wann ich das letzte Mal so gut und so herzlich bewirtet wurde! Wir kamen gestern zufällig an dem schon von draußen gemütlich wirkenden Restaurant vorbei und entschlossen uns einzukehren. Fast aussichtslos,erfuhren wir,weil über Wochen ausgebucht. Dennoch machte der super nette Wirt es möglich und wandelte die Nähmaschine zum Tisch um ! Danach genossen wir das ober ober ober leckere Essen und erfuhren nebenher dies und das über das Lokal und eine besondere Heringsspeise ,die wir auch noch probieren konnten. SO muss Gastronomie sein! Leider viel zu selten heute . Vielen lieben Dank Team Samowar .”

FAKO Asian Cuisine in Halle (Saale) ist ein kleines, modern eingerichtetes Restaurant mit asiatischer Küche. Die Karte umfasst u. a. Sushi‑Platten, Udon‑Nudeln, Wok‑Gerichte und Suppen; auf Wunsch lässt sich die Schärfe anpassen. Bestellungen sind vor Ort und zur Abholung möglich. Das Lokal eignet sich für eine schnelle Mittagspause ebenso wie für einen ruhigen Abend.

Die Gosenschänke in Halle (Saale) knüpft an die Tradition der Gose an – eines obergärigen, leicht säuerlichen Bieres mit regionaler Geschichte. Dazu serviert das Haus herzhafte deutsche Küche und deftige Kleinigkeiten, die zum abendlichen Ausschank passen. Der gemütliche Freisitz lädt in den warmen Monaten zum Verweilen ein. Die Öffnungszeiten konzentrieren sich auf das Abendgeschäft.

“Wir haben das Buffet gegessen und waren zufrieden Vorab gab es n gratis Ouzo Danke”

“Auf jeden Fall, kann man da schön Essen gehen. Es gibt reichlich auf dem Teller, so das mir eine Seniorenportion gereicht hätte. Schönes Ambiente mit beschrifteten Stühlen, wo schon Prominente darauf gesessen haben sollen. Bei mir war es Gunter Gabriel. Der Service, lässt auch keine Fragen offen. Zusätzlich, gibt es noch einen schönen Biergarten. Wir haben uns rundum wohl gefühlt.”

“3 euro falafel schmekt sehr gut.”

“Wir haben gestern bei Sigi (Kellner,Mega-Koch & Stimmungskanone in Einem) Silvester vorgefeiert & es war einfach der Hammer!! Das Essen vorallem die Steaks einfach spitze! Tische wurden beiseite geräumt für eine Tanzfläche, super Musik etc etc Heißer Kandidat für unser neues Stammlokal. Absolute Empfehlung !!!”

“Klare Empfehlung. Sehr leckeres Essen, schön angerichtet und frisch. Bedienung ist sehr freundlich. Beim Rotkraut das nächste Mal vielleicht etwas weniger Nelke. Alles in allem würden wir auf jeden Fall wiederkommen und das Restaurant auch vorbehaltlos weiterempfehlen. Weiter so, wir waren nicht da letzte Mal da.”

“Ich hatte Leckere Ente, hat echt sehr lecker geschmeckt. Freundliches Personal komme gerne wieder zum Essen her danke. Kann ich nur Weiterempfehlen! ;)”

Speiseberg ist das abendliche Fine‑Dining‑Restaurant innerhalb der traditionsreichen Bergschenke in Halle (Saale). Das Team serviert ein festes Menü mit mehreren Gängen und konzentriert sich auf präzise, produktorientierte Küche. Die Plätze sind bewusst begrenzt, damit alle Gäste zeitgleich und in Ruhe bewirtet werden. Der Stil verbindet regionale Bezüge mit modernen Techniken; Texturen, Fonds und Jus stehen im Mittelpunkt der Kompositionen. Die Menüfolge wechselt regelmäßig und wird saisonal angepasst.

“Was soll man groß sagen. Alles wie man es von einem guten griechischen Restaurant erwartet. Nette Begrüßung, freundliches und schnelles Personal dazu leckeres Essen mit großer Auswahl. Wir saßen draußen in einem schönen Innenhof und auch drin sah es gemütlich aus. Weil manchen der Stuhl zu niedrig (oder Tisch zu hoch) war gab es schnell ein paar Sitzkissen. Die Preise sind auf dem heutzutage üblichen Niveau. Wenn man über was meckern will, dann dass es keinen Parkplatz in der Nähe gibt. Das ist halt so in der Innenstadt. Aber die Fußkranken konnte man zumindest direkt vor dem Restaurant aussteigen lassen.”

“Haben auf Empfehlung bestellt und was soll ich sagen, es hat von vorne bis hinten überzeugt. Lieferzeit wurde um 20 min unterboten. Pommes waren knackig, heiß und nicht labbrig! Soßen lecker! Burger war solide in Papier verpackt, kein Plastik außer die Soßenverpackung. Burger(Giant mit ChilliCheeseSoße) war sehr gut! Alles hat gepasst, gerne immer wieder. Die Fritten für 4.30 etwas teuer aber geschmacklich gut!”

“Sehr leckeres Essen und auch große Speisen Auswahl. Bedienung ist freundlich und es gab keine Probleme mit den Essen. Wir waren mit der Familie schon mehrere Male hier, mir hat es immer sehr sehr gut geschmeckt. Die Portionen sind groß und die Preise gut”

TOROS Döner ist ein Schnellimbiss in der halleschen Innenstadt mit Schwerpunkt auf türkischer Küche. Angeboten werden Döner‑Teller und Dürüm, Lahmacun, Börek‑ und Falafeloptionen sowie Beilagen wie Pommes und Salate.

“Die Auswahl an Speisen in der Karte ist sehr abwechslungsreich und die Preise moderat. Die Bedienung ist sehr freundlich, die Gerichte sind frisch, der Geschmack der Vorspeise und Hauptgericht hervorragend - einfach lecker. Klare Empfehlung.”

“Fantastisch!! Wir haben dort spontan gegessen und es war einfach perfekt. Das Brot war mega frisch gebacken und lecker, die Dips dazu ein Traum. Die Hauptgerichte mit dem Basmati-Reis einfach eine 10/10! Wir kommen wieder ! Bitte bleibt so !!!”

“Wir hatten glücklicherweise vorbestellt (unbedingt machen)und waren am Sonntag zum Mittagessen.Wir kennen das Lokal noch aus alten Zeiten und waren gespannt.Und wir müssen sagen,es ist ein Geheimtip.Sehr freundliche Mitarbeiter und die Küche war fantastisch,hat alles ausnahmslos gepasst.Die Ochsenbäckchen waren ein Traum,das Gemüse auf dem Punkt.Ein Tip ans Lokal,pflegt Euren Koch,so einen bekommt Ihr so schnell nicht wieder.Wir kommen sehr gern wieder.”

“Ich liebe das Tofu Curry mit Reis! Riesenportion, super lecker und immer schnell gemacht.”