Besuch cafe in Plauen, Sachsen

“Wenn ich in Plauen bin was 2-3 mal im Monat der Fall ist, gehe ich regelmäßig hier vorbei. Weil Kaffee aus Röstereien generell irgendwie anders schmeckt als der im "normalen" Einzelhandel. Wie richtiger Kaffee halt. Bin bislang sehr zufrieden, Lieblingssorte ist wie passend auch der "Lieblingskaffee". Aber auch andere Sorten sind gut. Man findet auch fast immer einen Parkplatz in der Nähe.”

“ich bin seit Jahren Kunde und werde es ( so ich denn nicht rausgeschmissen werde ) auch bleiben. Die Weinauswahl ist spitze. härtere Getränke kann ich nichts dazu sagen, da ich davon kein Fan bin. Mangelnde Freundlichkeit, die hier manchmal bewertet wurde, habe ich noch nie so bemerkt.”

“Ich hab keinen Bock auf labbrige Brötchen oder Standard-Kaffee, nur weil’s schnell gehen muss. Wenn ich mir zwischen zwei Terminen was gönne, dann soll’s sitzen – kein Kompromiss. Genau deswegen steuere ich hier regelmäßig hin. Nicht, weil’s günstig ist, sondern weil’s stimmt. Die Auswahl ist präzise, nichts Überflüssiges, aber alles auf hohem Niveau. Egal ob ein kerniges Vollkornbrot für später oder ein Pistazientörtchen, das eher nach Pâtisserie als nach Bäckerei aussieht – das hier schmeckt nicht nach Massenware, das ist Handwerk mit Anspruch. Ich greif meistens zu was Herzhaftem: ein belegtes Laugenbrötchen mit Frischkäse und Peperoni oder das rustikale Käse-Schinken-Baguette – außen knusprig, innen weich, Belag sauber gearbeitet, nichts fliegt raus beim ersten Biss. Dazu ein doppelter Espresso, der nicht nur so heißt, sondern auch richtig Druck hat. Wenn ich Zeit hab, nehm ich mir ein Stück Kuchen mit. Die Nummer mit der Mohnfüllung – das ist kein Snack, das ist ein Statement. Zahlen mit Karte – logisch, alles andere wär Quatsch. Und weil die Filiale so zentral liegt, lauf ich quasi automatisch vorbei. Kein langes Rumstehen, kein unnötiges Getue, rein – raus – passt. Qualität first, und genau das liefert der Laden.”

Das Feinkost & Bistro natürlich frisch in Plauen lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise in gemütlicher Atmosphäre ein. In der Neundorfer Straße gelegen, verbindet das charmante Lokal ein abwechslungsreiches Bistro mit einem erlesenen Feinkostgeschäft. Auf der Speisekarte stehen täglich frisch zubereitete, außergewöhnliche Gerichte, die weit über die alltägliche Küche hinausgehen. Besonders beliebt sind die hausgemachten Spezialitäten wie die traditionellen Knödel und wechselnde Mittagsangebote.