Bratkartoffeln in Sachsen

Die Bergbaude Geisingberg befindet sich in spektakulärer Höhenlage auf dem Geisingberg bei Altenberg im Osterzgebirge. Nach einer erholsamen Wanderung lädt die urige Gaststätte als idealer Rastplatz zum Verweilen und Einkehren ein. Auf der Karte stehen deftige, selbst zubereitete Spezialitäten wie Schnitzel mit krossen Bratkartoffeln, Gulasch und Leber. Süße Gaumenfreuden wie hausgemachte Buchteln und traditionelle sächsische Quarkkeulchen runden das kulinarische Angebot ab.

“Ein sehr schönes, uriges Restaurant, wo man nicht nur vielfältige kartoffelige Hausmannskost sondern auch viele verschiedene Aufläufe und andere Speisen (zb Falafel) bekommt. Das Essen ist auch gut eingepreist (etwas 14 bis 19 Euro). Eben die Atmosphäre im Stil eines alten Bauernhauses macht viel her. Das kartoffelhaus ist beliebt, daher lieber reservieren.”

“Ich hatte für eine liebe Patientin und mich ein Schnitzel au four bestellt plus eine extra Portion Bratkartoffeln. Wir haben uns das geteilt und waren beide satt bis oben ran. Für meine Kollegin wurde sogar extra auf Bestellung „tote Oma“ gemacht.”