Drechsler Fleisch- und Wurstspezialitäten
“Ich habe für den 4. Advent einen Sauerbraten bestellt. Es war ein sehr schönes Stück. Obwohl abgehangen sah es noch sehr gut aus. 2.5 Tage in der beize und öfters gewendet . Jetzt ist der Braten fertig. Der zergeht auf der Zunge . Das war ein absolut feines Fleisch. Natürlich hat meine Frau den Braten sehr gut gebraten und eine feine Soße zubereitet. Aber die Grundlage war das feine Stück Fleisch. Danke an das Team vom Fleischer . Heute noch Rotkohl und Klöße dazu. Da werden sich die Gäste freuen”
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