Deutsche küche traditionelle gerichte in Sachsen

“Ich hatte für eine liebe Patientin und mich ein Schnitzel au four bestellt plus eine extra Portion Bratkartoffeln. Wir haben uns das geteilt und waren beide satt bis oben ran. Für meine Kollegin wurde sogar extra auf Bestellung „tote Oma“ gemacht.”

“Wir ( auch Chrissi) sind durch Zufall bei unserem Trip auf diesen schönen und gemütlichen Imbiss aufmerksam geworden. Danke lieber Andreas und auch ein Danke an seine nette Frau für die unvergessliche Stunden mit leckeren Snacks, toller Musik und außergewöhnlich guter Betreuung. Der Imbiss ist absolut weiterzuempfehlen.”

Das Brauhaus Radebeul ist eine charmante handwerkliche Brauerei und ein gastronomisches Highlight direkt an der Elbe in Radebeul. Hier wird traditionelle Braukunst mit herzlicher Gastfreundschaft und einer gemütlichen Atmosphäre für Bierliebhaber verbunden. Zum besonderen Angebot gehört der beliebte Brauknecht-Kurs, bei dem Teilnehmer die Grundlagen des Bierbrauens hautnah erlernen können. Unter fachkundiger Anleitung der Braumeister darf beim Einmaischen und Hopfenkochen tatkräftig mit angepackt werden.

In Meerane, an der Guteborner Allee, ist die Futterkiste Meerane eine unkomplizierte Anlaufstelle für alle, die schnell und gut essen möchten. Der kleine Imbiss punktet mit bodenständigem Angebot und einem klaren Fokus auf frisch zubereitete Klassiker. Im Mittelpunkt stehen herzhafte Imbissgerichte, die sich ideal für die kurze Pause zwischendurch eignen. Besonders häufig wird die Bratwurst als Highlight genannt – kräftig im Geschmack und zu einem Preis, der als fair wahrgenommen wird.

Der tian thai Foodtruck bringt den authentischen Geschmack der thailändischen Garküchen direkt nach Chemnitz-Altchemnitz. Mit viel Liebe zum Detail und Leidenschaft für die asiatische Küche bietet der mobile Imbiss eine kulinarische Bereicherung für die Stadt. Die wöchentlich wechselnde Speisekarte bietet eine feine Auswahl an frisch zubereiteten thailändischen Spezialitäten. Von klassischem roten Rinder-Curry über würzige Bratnudeln und knusprige Frühlingsrollen bis hin zu traditioneller Tom Kha Gai ist für jeden Geschmack etwas dabei.

“Der heilige Gral oder eben der Chuck Norris aller Imbisse. Einfach näher an jedem Schüler als das nahe BSZ. Vor Mikes Imbiss hat jeder auf die Knie zu fallen! Pilger willkommen!”

“Das Essen ist wirklich vorzüglich. Wir waren jetzt schon einige Male hier essen und waren jedes Mal begeistert. Einzigstes Manko als Nichtraucher - hin u wieder wird im Restaurant geraucht.”

Das Laasenhof Restaurant liegt in Struppen, mitten in der eindrucksvollen Landschaft der Sächsischen Schweiz, und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Genießer, die gutes Essen mit Ausblick verbinden möchten. Besonders der Wintergarten wird oft als Highlight erlebt, weil er eine weite Sicht ins Elbsandsteingebirge ermöglicht und dem Restaurant eine ruhige, lichtdurchflutete Atmosphäre gibt. Kulinarisch setzt das Haus auf eine modern interpretierte Küche, die sowohl herzhafte Klassiker als auch kreativ komponierte Gerichte umfasst.

“Ein Gasthof wie in alten Zeiten. Das Essen ist gut, ohne Schnickschnack und noch preiswert. Sehr freundliche Chefin, die das alles alleine stemmt. Donnerstag ist Rouladentag. Da wird unbedingt um Voranmeldung gebeten.”

“Heute unternahmen wir einen Tagesausflug nach Geithain. Nachdem wir mit unseren beiden kleinen Hunden die Stadt erkundet hatten wurden wir um die Mittagszeit etwas hungrig und zu besuchten wir dieses Lokal. Das Personal ist sehr freundlich und nett. Die Essen schmecken hervorragend und das Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Vielen Dank und alles Gute aus dem Erzgebirge.”

“Ein Restaurant wie man es sich wünscht! Sehr gutes Essen, äußerst sympathischer Service und akzeptable Wartezeit.”

“Super leckere Soljanka, ganz ganz netter Service, wir kommen auf jeden Fall wieder”

Mitten in Chemnitz, in der Klarastraße, ist 2Bro Chemnitz eine entspannte Anlaufstelle für alle, die eine lockere Shisha-Bar-Atmosphäre mit gutem Essen und Drinks verbinden möchten. Der Laden richtet sich an Gäste, die Wert auf eine chillige Umgebung, faire Preise und einen gepflegten Rahmen legen. Vor Ort stehen Shisha-Angebote im Fokus, ergänzt durch eine Auswahl an Speisen und Getränken, die sich gut für einen langen Abend eignen.

“Tolle, urige Kneipe mit übersichtlicher Speisekarte- ein gutes Zeichen dafür, daß das Essen nicht aus der Mikrowelle kommt, sondern frisch zubereitet wird. Und genauso hat es auch geschmeckt- sehr lecker.”

“Lecker Schieböcker als Vorseise und ein köstliches Schnitzel als Hauptgang! Immer wieder gerne!”

“Essen immer TOP, Preise total okay, Service immer super freundlich! Kann ich weiterempfehlen!”

“Ein echter Geheimtipp im Erzgebirge! Der Gasthof Obersaida überzeugt mit herzlicher Gastfreundschaft und ausgezeichneter Hausmannskost. Hier bekommt man echte erzgebirgische Küche, die nicht nur schmeckt, sondern auch satt macht – und das zu absolut fairen Preisen. Besonders die Schnitzelvariationen lassen keine Wünsche offen, und die Roulade mit Klößen war ein echtes Highlight – traditionell, würzig und perfekt zubereitet. Ein rundum gelungener Besuch – wir kommen sehr gern wieder und können den Gasthof uneingeschränkt empfehlen!”

“Schönes kleines Restaurant. Das Essen ist lecker und sehr reichlich. Die Preise angemessen und der Service sehr nett und freundlich. Wir werden es empfehlen.”

“Immer wenn Ich Glauchau Besuche komme Ich hier zum Essen vorbei.”

“Essen schmeckt super. Bedienung ist freundlich. Man fühlt sich hier wohl.”

“Leckere Speisen, zu fairen Preisen, sehr freundlich”

“Gute Hausmannskost zu fairen Preisen. Mit den Stammgästen kommt man schnell ins Gespräch. Sehr nette Wirtsleute”

“Eigentümer geführtes Hotel. Liebevoll hergerichtete Zimmer und eine schöne Dachterrasse um den Abend in Ruhe ausklingen zu lassen. Eigene Hotel Parkplätze. Das Essen ist Spitzenklasse. Die Speisekarte hebt sich durch Individualität Herz erfrischend von anderen Speisekarten ab. Herzlichkeit wird hier groß geschrieben. Vielen Dank wir empfehlen sie sehr gerne weiter.”

“Es zog uns nicht zum ersten Mal in die Hospitalhütte. Die Qualität des Essens spricht einfach für sich, gepaart mit einem passenden Ambiente. Hier kocht halt der Jäger und das schmeckt man. Super finden wir auch die Kinderkarte... keine einfallslosen Pommes und Fischstäbchen sondern richtig gutes Essen wie für die Großen. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Wanderung durch die Dahlener Heide und einen Besuch der Hospitalhütte”

“Im Heimathafen fühlt man sich einfach wie in der Haamit. Liebes Personal gute Atmosphäre. Das Essen ist lecker und das Bier kühl. Eine perfekte Ergänzung zum tollen Waldbad nebenan. Die Freibadpommes sind ein Traum. Werde wiederkommen!”

“Schön gestaltetes Restaurant mit gutem Essen, schönen Ambiente und freundlicher Bedienung. Preis-Leistung passen zueinander. Gehe gern erneut dort hin.”