Deutsche kochen italienisch in Sachsen

In der Dresdner Straße in Meißen hat sich Incooknito als moderne Adresse für frische, kreative Küche etabliert. Das Konzept wirkt wie ein kleiner Gastro-Spot, der bewusst auf unkomplizierten Genuss setzt – ideal zum Mitnehmen oder Bestellen. Auf der Karte stehen unter anderem Bowls, Pizza und Pasta, die laut öffentlich verfügbaren Infos und Gästestimmen mit überraschenden Kombinationen aus italienischen und asiatischen Einflüssen spielen. Dazu kommen regelmäßig saisonale Angebote, die das Sortiment immer wieder erweitern.

“Meiner Meinung nach die beste Pizza auf der Straße. Wäre der Laden etwas einladender stünde er nicht so sehr im Schatten der Pizzafabrik nebenan. Übrigens ein interessantes Phänomen die beiden Geschäfte mit demselben Konzept direkt nebeneinander zu sehen. Ich empfehle dieses hier. Auch einfach weil das Personal netter ist.”

“Schnell und Lecker und Sauber. Sehr zu empfehlen.”

“Sehr schönes Restaurant mit stilvollem Ambiente, aber nicht übertrieben, sehr guten Service und leckerem Essen.”

“Pizza Salami war sehr lecker. Gut belegt und geschmacklich top. Größe und Preis auch auf einer Ebene. Der Teig ist sehr sehr lecker. Trotz Bestellung an einem Sonntag Abend war die Lieferung innerhalb kürzester Zeit da.”

“Super freundliche Bedienung. Sehr gutes Essen. Hier komme ich gerne wieder vorbei. Danke.”

“Wir waren im Sommer dort gewesen und hatten reserviert. Zunächst wies man uns einen Tisch im Innenbereich zu, welcher uns nicht zusagte. Nach kurzer Nachfrage wurden wir in den Saalbereich zur freien Platzwahl verwiesen. Dieser war zu der Zeit noch völlig leer und ebenfalls nicht nach unseren Wünschen. Daraufhin durften wir unkompliziert im Außenbereich, wo wir bei regnerischem Wetter geschützt und sehr gemütlich saßen. Der Service war stets aufmerksam. Die Vorspeisen ließen zwar einige Zeit auf sich warten, aber dafür ist alles frisch und von Hand zubereitet. Danach lief alles zügig und reibungslos, auch Sonderwünsche waren kein Problem. Der Abend war im Gesamten rundum gelungen, das Essen sehr lecker und die Preise quasi unschlagbar. Vom Ambiente her war uns der offene Saalbereich einfach zu groß, dieser hat im normalen Restaurantbetrieb ein wenig Hallenatmosphäre. Vermutlich wird dieser aber auch für private Festivitäten genutzt, was eine Umgestaltung schwierig macht. Eine Umplatzierung verlief aber wie beschrieben problemlos. Wir kommen gerne wieder, wenn wir mal wieder in der Gegend sind :)”

“Die Qualität der Produkte ist sehr gut, schmeckte mir bisher alles bestens. Die Lieferung erfolgte schnell, der Guanciale steckte in einer funktionellen Kühlverpackung. Der Newsletter bietet übrigens schöne Rezepte und ist in einem sympathischen, persönlichen Stil gehalten. Ich gebe jetzt mal meine nächste Bestellung auf….”

“Ich kann die negativen Rezensionen nicht nachvollziehen. Sehr leckeres Essen von hoher Qualität, sehr freundlicher Service, tolles Ambiente. Das Knoblauch-Brot mit Aioli war zum reinlegen, der eingelegte Lachs sehr köstlich. Würden immer wieder kommen!”

“Wundervolles Restaurant. Besonders die Atmosphäre im Deutschen Haus mit der Holztäfelung ist schön gemütlich. Auch wenn sich die Preise doch im oberen Preissegment befinden, bekommt man doch ganz ordentlich etwas für dieses Geld. So schafft es das leckere Essen in Kombination mit der netten Bedienung das Gesamtpaket perfekt abzurunden.”

“Ein tolles italienisches Restaurant mitten im Freizeitcenter Sax mit angeschlossener Kartbahn. Wir wurden schnell und freundlich bedient, die Pizzen waren riesig und haben uns sehr gut geschmeckt. Die Bedienung bekommt extra Pluspunkte, wir fühlten uns gut aufgehoben und kommen gerne wieder.”

“Warum habe ich vorher noch nie von dieser Mühle gehört? Wunderschönes Ambiente, freundliche und schnelle Bedienung, tolles Preis-Leistungsverhältnis, sehr leckeres Essen und die größte Bruschetta, die ich je gesehen habe.”

“Das Essen hat unfassbar gut geschmeckt. Der Service war sehr schnell und auch sehr nett, er hat uns auch etwas über das Essen erzählt und Tipps gegeben. Man kann sowohl draußen als auch drinnen sitzen. Nur die Vegane Auswahl ist nicht so groß wie ich hoffte, aber sehr gut. Ich kann die Chilli sin carne Tacos auf jeden Fall empfehlen. Die Hausgemachten Limonden sind auch sehr lecker gewesen und man hat sein Essen wirklich ziemlich schnell bekommen. Und ich kann fürs Klo ein dripper empfehlen :)”

“Lecker Essen sehr freundlich der Service”

“Eine Gaststätte die man besucht haben muss. Bringt bitte grossen Hunger mit denn die Gerichte sind reichhaltig und sehr sehr schmackhaft. Eine sehr große Auswahl und ein sehr freundliches Personal runden den Besuch ab. Preis- Leistung geht voll auf. Ein Schnäpschen vor und nach dem Essen gehört dazu. Doch wer keinen Alkohol auch aus welchem Grund trinkt , dem sollte doch ein alkoholfreies Getränk angeboten werden um alle Gäste gleich zu behandeln. Ich kann diese Lokalität nur empfehlen.”

“Sehr leckeres Essen! The Pizza ist einfach Top! Und das Service war toll die Leute waren sehr sehr nett :) 5 Sterne würde immer wieder kommen!”