Frühstück im wald in Sachsen

“Sauber und sehr gepflegt, Angenehme Zentrumsnähe mit S-Bahn Anschluss in die sächsische Schweiz sowie Dresden und Meißen, Gastromie wie man es von früher kennt, Authentischer Gastwirt und Gastwirtin mit Charme, gutes Essen, Kleines aber feines Team, wir kommen wieder”

“Wer die masochistische Freude sucht, exquisite Speisen in einer Atmosphäre eisiger Verachtung zu genießen, hat in "Marc's Schlemmerhütte" sein Mekka gefunden. Es ist ein Ort, der die philosophische Frage aufwirft: Wie gut muss Essen sein, um einen Wirt zu ertragen, der die Gastfreundschaft eines Gefängniswärters ausstrahlt? Schon beim Betreten wird man von einer Atmosphäre empfangen, die irgendwo zwischen Wartezimmer beim Zahnarzt und sibirischem Gulag anzusiedeln ist. Die Begrüßung durch Marc persönlich ist ein Meisterstück passiver Aggression. Er begrüßt seine Gäste mit einem Blick, der suggeriert, man hätte soeben seine Katze überfahren. Sein Blick scheint zu sagen: "Schon wieder einer, der essen will. Was für eine Zumutung." Jede Interaktion ist ein kleiner Kampf, den man von vornherein verloren hat. Bitten um eine Empfehlung werden mit einem Grunzen beantwortet, das so interpretierbar ist wie antike Keilschrift. Man fühlt sich weniger als Gast, sondern mehr als lästiger Bittsteller, der es wagt, ihn von seiner eigentlichen Berufung – dem Starren auf einen leeren Stuhl – abzuhalten. Und dann, wenn man die Hoffnung schon aufgegeben hat und innerlich auf eine fade Bestrafung für die eigene Anwesenheit vorbereitet ist, geschieht das Wunder: Das Essen kommt. Und es ist schlichtweg phänomenal. Ein zartes, perfekt gewürztes Stück Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Beilagen, so raffiniert und schmackhaft, dass man kurz vergisst, in welcher emotionalen Eiswüste man sich befindet. Es ist eine fast schon grausame Ironie. Der Gaumen jubelt, während die Seele leise weint. Dieser kulinarische Hochgenuss macht die Situation nur noch schlimmer. Man ist gefangen. Man muss wiederkommen, weil das Essen so verdammt gut ist. Man nimmt den seelischen Missbrauch in Kauf, nur um noch einmal dieses Schnitzel zu schmecken. Es ist wie eine toxische Beziehung, aus der man sich nicht lösen kann. Marc weiß das. Man sieht es in dem leichten Zucken seines Mundwinkels, wenn man widerwillig zugibt, dass es geschmeckt hat. Das ist sein Triumph. Ach, und die Frage nach Kartenzahlung könnte ebenso gut die Frage nach einer Nierenspende sein, gemessen an der Reaktion. Fazit: Marc's Schlemmerhütte ist nichts für schwache Nerven. Es ist ein bizarrer Ort, an dem kulinarische Genialität und menschliche Abneigung eine unheilige Allianz eingehen. Sie werden es hassen. Sie werden es lieben. Sie werden wiederkommen und sich dafür verfluchen. P.S. Marc, bleib wie du bist. Wir lieben dich ♥️”

“Bei einem Abstecher von der Rochsburg entdeckt. Vom Parkplatz den Kellerberg Weg bis runter zur Hängebrücke und schon hat man den herrlich gelegenen Biergarten vor sich... Ob Stammgast oder Erstbesucher, das Ambiente ist außergewöhnlich. Uriges Essen und ein vorzügliches Augustiner Bier erfreuen jeden und tatsächlich immer einen Besuch wert.”

“Wir Familie Voigt wahren zum ersten Mal bei Herrn Steffen Meixner, wir wurden freundlich begrüßt, das Zimmer war Top gemütlich eingerichtet, das Frühstück war sehr lecker auch für seine Gäste Abends hat Steffen Drei Gänge Menü gekocht, er ist sehr Hilfsbereit und zeigt Wanderwege, Ausflüge was man Unternehmen kann. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.”

“Mein Wochenende in diesem Hotel war einfach fantastisch! Das Essen war unglaublich lecker – jedes Gericht ein Genuss. Der Spa-Bereich war auf höchstem Niveau – stilvoll, sauber und extrem entspannend. Ich habe mich selten so wohlgefühlt. Alles war perfekt organisiert, das Personal freundlich und aufmerksam. Ich komme auf jeden Fall wieder!”

“Sehr leckeres Essen, freundliche, nicht aufdringliche, Bedienung und bester Service ... so können wir den Besuch im Schwalbennest Niederwiesa kurz und knapp beschreiben. Sogar der Chefkoch kommt an den Tisch, um die Gäste nach dem Essen um ihre Meinung zu bitten. Wir haben unsere Wertschätzung zum prima Essen zum Ausdruck gebracht.”

“Waren Recht überrascht. Sehr schön angerichtet, direkt am Waldrand. Preise sind vollkommen Ok. Geschmack Top. Wer wandert, sollte hier unbedingt mal anhalten.”

“Wir waren am 26.9.2025 zum Abendessen in der Jägerklause.Waren absolut positiv angetan.Das Essen war super lecker,die Bedienung war nett und aufmerksam und das Ambiente sehr gemütlich. Kann man auf jeden Fall weiterempfehlen. Es sind such genug Parkplätze vorhanden und die Toiletten sind sehr sauper !”

“Das Essen und der Service hier sind einfach herausragend. Die Speisekarte wechselt mehrfach im Jahr, sodass sich ein Wiederkommen immer lohnt. Es gibt hier immer besondere Gerichte, die man in der Gegend so sicher nirgends bekommt. Das Preisniveau ist sehr wohl angemessen für das, was man hier geboten bekommt. Immer wieder gern kommen wir hierher.”

“Zu den Zimmern kann ich leider nichts sagen, da wir nur essen waren. Aber das war sehr lecker. Die Bedienung war super nett und das Ambiente fand ich sehr ansprechend. Ich würde jederzeit wieder kommen.”

“Sehr schöne Lokation inmitten der Natur. Das Essen war vorzüglich und das Servicepersonal sehr freundlich und zuvorkommend. Es gibt dort eine sehr schöne multimediale Ausstellung und der Ausblick vom Turm ist wunderbar. Alles wird gut mittels Audio Guide erklärt. Wir kommen gerne wieder.”

“Wir hatten unsere Hochzeitsfeier im Waldschlösschen in Meißen. Es war ein super toller Abend mit sehr leckerem und frisches Essen (unsere Gäste waren alle begeistert, das Essen wurde direkt vorher zubereitet). Wir durften unser Menü individuell aus verschiedenen Gerichten zusammenstellen und haben auch eigene Wünsche mit einbringen können. So gab es zur Begrüßung unserer Gäste keinen Sekt, sondern einen Cocktail. Wir mussten uns um nix weiter kümmern. Frau Butter hat eine große Auswahl an Kuchen und eine wundervolle Hochzeitstorte beim Konditor anfertigen lassen. Der Service war sehr freundlich, aber leider manchmal nicht ganz so schnell (was aber der Feier keinen Abbruch getan hat). Das Ambiente war wunderschön und nach unseren Vorstellungen dekoriert. Zusammenfassend gibt es von uns für das Waldschlösschen eine klare Empfehlung für private Feiern. Es war top. P.s. Den Sonntagsbrunch können wir auch empfehlen- man sollte aber viel Hunger mitbringen (-; Vielen Dank Frau Butter und Team für diesen unvergesslichen Abend (-:”

“Vielen Dank für die sehr saubere und moderne Unterkunft.Jeden Morgen haben wir uns auf das sehr abwechslungsreiche und reichhaltige Frühstück gefreut.Wir möchten uns nochmal ganz herzlich bedanken. Ihre Pension haben wir schon an unsere Kinder und Freunde weiter empfohlen.”

“Perfekt für mehrere Familien, alle Ferienwohnungen sind in einem Haus, so kann man sich schnell besuchen aber auch in der jeweiligen Ferienwohnung allein relaxen. Sehr gepflegtes Grundstück mit zwei Terrassen. Das Frühstück wird direkt zu den Ferienwohnungen gebracht, ist abwechslungsreich und liebevoll zubereitet. WLAN ist kostenlos. Absolut empfehlenswert”

“Im Rahmen unserer Fahrradtour haben wir eine Nacht in der familiären Pension verbracht. Bei Ankunft half uns der Inhaber mit dem Gepäck und die Räder konnten wir gesichert abstellen. Sehr urige, schöne und saubere Zimmer. Leckeres Frühstück, fußläufige Lage zum Schlosspark. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Das Essen war sehr lecker! Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich!! Sehr zu empfehlen.”

“Wir buchen hier immer für unsere Gäste und haben auch schon selbst dort geschlafen. Die Zimmer sind einfach aber ordentlich sauber. Das Frühstück ist für den Zimmerpreis einfach super. Wur bkeiben Stammkunden und können die Pension sorglos weiterempfehlen.”

“Sehr schöne kleine Pension mit sauberen Zimmern. Gutes reichhaltiges Frühstück. Sehr guter und freundlicher Servicee”

“Ferienwohnung mit allem was man braucht. Gartennutzung möglich.”

Das Schloßcafé Gut Gamig befindet sich in idyllischer Lage in Dohna und ist von einem weitläufigen Park umgeben. Das Café ist ein beliebtes Ausflugsziel für Naturliebhaber, Spaziergänger und Genießer aus der gesamten Region. Auf der Karte finden Gäste eine vielfältige Auswahl an frisch gebackenem Kuchen, Torten und erfrischenden Eisspezialitäten. Ergänzt wird das Sortiment durch selbstgemachte Fruchtsäfte sowie regionale Fruchtweine aus eigener Herstellung. Darüber hinaus bietet die zauberhafte Kulisse den idealen Rahmen für Hochzeiten, Familienfeiern und Schlossfeste.

“Wie immer sehr gutes Essen. Der Fisch war auf dem Punkt. Sehr freundliches Personal. Kleiner Tipp. Am Wochenende lieber vorbestellen. Ansonsten könnte man Pech haben.”