Ratskeller Marienberg
“Ratskeller Marienberg / Erzgebirge Spargelzeit ist Ratskellerzeit in Marienberg. Ob Weißer Spargel mit Schinke & Kartoffeln sowie der köstlichen Sauce Hollondaise, oder mit Zunge, möglich auch mit paniertem Schnitzel, auch als Spargel-Omelette mit Schinken & Käse gefüllt, oder ein panierter Spargel selbst mit Schinken - alles ein Genuss für den Gaumen. Der Meisterkoch zaubert eine rechte Abwechselung rund um das Königsgemüse, welches auch schön anzusehen und zubereitet ist. Der Fotograf hat rechte Freude ein schönes Motiv festzuhalten, denn aufgegessen ist alles schnell. Nur leider wagte er sich noch nicht an den Grünen Spargel heran.”