Gerichte in Sachsen

“eine Ort wo die Kerze am Tisch noch mit einen Streicholz für die Abendliche Atmosphäre entzündet wird.... Die Portionen waren reichlich und geschmacklich sehr gut. Für gewöhnlich bin ich bei so einem abendlichen Besuch zum Essen ca. eine Stunde. Hier waren es gleich drei geworden. Dankeschön”

“Schönes Restaurant mitten im Wald auf dem Hutberg, mit Saal und vielen Plätzen drinnen wie draußen. Essen war sehr gut. Gleich nebenan lädt der Lessingturm zum besteigen ein. Gute Location um vor dem Konzert etwas zu essen oder trinken.”

“Vorzüglich. Chef und Personal sehr freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist super für Feiern und ebenso für gemütliches Essen. Die Portionen sind im Vergleich zu anderen Griechischen Restaurants groß und sehr schmackhaft. Genau auf den Punkt gegrillt/ gebraten und auf den Punkt gewürzt. Extrawünsche sind gern gesehen und der Tag lässt sich sehr gut hier verbringen. Sehr empfehlenswert!”

“Super gutes Mittagessen, haben nur über den Mittag geöffnet. Oder für Feiern.”

“Schöne Lage und ruhige Zimmer. Die Drei-Bett-Zimmer haben sogar einen eigenen Parkplatz direkt vor der Tür. -PERFEKT- Vielseitiges und leckeres Frühstück. Das italienische Restaurant, das jedoch nicht zum Hotel gehört, ist ein MUSS....! Leckeres Essen, eine schöne Atmosphäre und zivile Preise. Auch der Service ist eine Ausnahme in der heutigen Gastronomiekultur. Beim ersten Besuch haben wir gefragt, ob es am darauf folgenden Tag möglich wäre noch nach 22 Uhr zu speisen. Kein Problem....! So der Mitarbeiter. Und tatsächlich hat uns die Küche und das Service-Personal noch nach 22 Uhr hervorragend a la Cart bedient. TOP.”

“Eine tolle, kleine Gaststätte, ganz herzliche und freundliche Familie! Das Essen war super lecker. Wir kommen gerne wieder. Nur zu empfehlen.”

“Ein richtig guter Dönerladen im Raum Mittweida. Preislich gut, freundliche Mitarbeiter und die Auslage an frischen Zutaten ist auch schön angerichtet. Kleiner Tipp: Die frisch zubereiteten Pizzen dort sind es auch wert da mal vor Ort gegessen zu werden!”

“Gehen sehr oft zum Essen zur Napoli und bestellen auch des Öfteren. Preis Leistung ist super und Qualität gleichbleibend gut. Wartezeiten sind für eine Pizzeria wie man sie erwartet. Gute Auswahl, die man auch mit extra Zutaten versehen kann. Alles in allem kann man sagen die beste Pizzeria in Zschopau.”

“Habe einen Salat gegessen. War sehr lecker und alles war super frisch. Das Personal ist sehr freundlich.”

“Wenn man von Augustusburg nach Zschopau über Waldkirchen und Börnichen fährt, so passiert man zwangsläufig kurz vor dem Abzweig nach Krumhermersdorf ein einsam stehendes grell grünes Haus am Straßenrand. Das ist die Bornwaldschänke, eine kleine, füher hätten wir gesagt Jagdgaststätte, die schon seit 1930 im Familienbesitz ist. Das Lokal hat unter der Woche nur zu Mittag auf, am Wochenende länger; es gibt nicht sehr viele Sitzplätze. Gäste sind hier oft Wanderer und Radfahrer. Das Feuer im Kamin wärmte die Kälte des verregneten Vormittags sofort weg. Das kleine Haus versprüht den Charme vergangener Tage, was an der bäuerlich einfachen, aber nicht schnuddeligen Einrichtung zu merken ist. Hier ist man mit viel Liebe bemüht, erzgebirgische Traditionen zu bewahren. Dennoch ist diese Gaststätte ein echter Geheimtipp. Wer hier Vegetarisches oder Veganes sucht, ist fehl am Platz, man hat sich hier dem Fleisch verschrieben, und zwar besonderem Fleisch: Wild aller Art! Es gibt Wildgulasch, Hirsch, Ente, Wildschwein, Weidelamm; Speisen, die auf eine Wildkarte gehören, jedoch überzeugen Känguru und Mufflon von der außergewöhnlichen Auswahl an Speisen. Die Anzahl der Beilagen sind mit Kartoffeln oder selbst gemachten grünen Klößen, Rotkraut oder Rosenkohl uberschaubar, aber dafür erwartet einen das zarteste Wildfleisch, das beim Anstechen auf dem Teller zerfällt, mit richtig leckerer brauner Bratensoße. Wer diesen Abstecher wagt, wird mit bestem Essen in guten Portionen belohnt. Wem das nicht reicht,sollte den himmlischen, selbst gebackenen Kuchen probieren, in unserem Fall war es noch warmer frischer Pflaumenkuchen. Und der Geldbeutel freut sich auch, die Preise sind moderat. Um die Gäste kümmert man sich mit freundlicher Bescheidenheit und Hingabe, ganz familiär. Alles in allem ist die Bornwaldschänke eine absolute Empfehlung - urig, köstlich, heimelig, eben typisch erzgebirgig!”

“Ich bin heute spontan dort gewesen und war begeistert. Die Speisekarte bietet eine kleine aber feine Auswahl an gutbürgerlichen Köstlichkeiten. Mein Schnitzel war liebevoll angerichtet und sehr lecker. Weiterhin konnte ich im Außenbereich des Gasthofs die schöne Februarsonne genießen. Ich komme gern wieder, sehr zu empfehlen!”

“Sehr guter Dönerladen. Hier gibt es von Döner über Pizza bis hin zu Chinanudeln alles. Geschmacklich sehr gut und grosse Auswahl. Die Mitarbeiter sind äusserst freundlich und zuvorkommend. Sehr zu empfehlen.”

“Ein absolut einmaliges Erlebnis. Jeder der Burgen mag und einmal speisen will wie anno dazumal sollte hier einen Tisch reservieren und sich verzaubern lassen. Der Wirt ist einmalig. Für das Ambiente und den Service würde ich gerne 6 Sterne vergeben anstatt nur jeweils 5. das Essen ist sehr reichlich und super gut. Wir hoffen das es in Zukunft genauso weiter geht. Vielen Dank!”

“Essen schmeckt. Sehr freundliche Bedienung”

“wurden schnell bedient, Essen war lecker... was will man mehr”

“Schneller Mittagstisch erwartet und auch bekommen! Preis Leistung passen hier zusammen. Habe unter Zeitdruck der Mittagspause Hühnchen mit Gemüse bestellt und es wurde ohne große Wartezeit frisch gemacht. Habe das Essen nicht mitgenommen sondern im Restaurant verzehrt. Hier sind genügend Sitzplätze vorhanden, man sitzt sehr gut und ruhig. Leider kann ich die anderen Essen nicht bewerten komme aber gerne zum Testen wieder hierher”

“Wir haben heute das erste Mal Sushi geholt. Und wir waren sehr zufrieden. Geschmacklich war es sehr gut. Wir kommen gerne wieder und können es sehr empfehlen.”

“Wir wurden freundlich empfangen und haben auch einen sehr schönen Tisch mit herrlichem Blick bekommen. Das Servicepersonal war aufmerksam, nett und schnell. Das Essen schmeckte auch allen sehr gut.”

“Wir haben im Restaurant Kräutergarten eine Familienfeier mit 20 Personen gefeiert. Die Feier war hervorragend organisiert. Der separate Raum wirkte sehr gemütlich. Wir durften auch eigene Dekoration anbringen. Der Zugang zum Raum und zum WC war behindertengerecht. Das Essen (a la carte) war perfekt. Bei jeder Speise war es möglich, die Seniorenportion zu wählen. Alle Mitarbeiter waren sehr freundlich und zuvorkommend. Unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt, es gab absolut nichts auszusetzen.”

“Das China-Restaurant Dynastie hat uns rundum begeistert! Schon beim Betreten wurden wir herzlich begrüßt und sofort freundlich an unseren Tisch begleitet. Der Service war während des gesamten Besuchs außergewöhnlich aufmerksam, aber nie aufdringlich – eine perfekte Balance, die man heutzutage nur noch selten erlebt. Unsere Wünsche wurden schnell und mit einem Lächeln erfüllt, Rückfragen zu den Gerichten wurden kompetent und geduldig beantwortet. Besonders angenehm war, dass das Personal auf kleine Details geachtet hat – leere Gläser wurden sofort bemerkt, Extrawünsche wurden selbstverständlich erfüllt und auch Kinder wurden mit viel Geduld und Freundlichkeit behandelt. Das Essen selbst war frisch, authentisch und geschmacklich auf sehr hohem Niveau. Die Speisen kamen zügig, waren schön angerichtet und überzeugten mit fein abgestimmten Aromen. Doch was den Abend wirklich besonders gemacht hat, war die spürbare Gastfreundschaft und Wertschätzung, die einem hier entgegengebracht wird. Ein Restaurant, in dem man sich nicht nur satt, sondern auch willkommen fühlt. Wir kommen definitiv wieder – wegen des Essens, aber vor allem wegen des großartigen Services!”

“Wir waren bereits öfter zu Gast. Diesmal war es eine Familienfeier. Das Essen war super, der Service Spitze!! Das Personal immer freundlich und gut gelaunt. Schön ist das Außengelände, da konnten sich die Kinder austoben. Der Weg zum Spielplatz im Ort ist auch nicht weit. Vielen Dank nochmal an das gesamte Team, das uns einen schönen Nachmittag bereitet hat. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal. Heute, am 27.04.2025, waren wir wieder hier. Wie immer zur vollsten Zufriedenheit aller. Essen und Service bestens. Vielen Dank an das gesamte Team für einen gelungenen Familientag.”

“Nette gemütliche Gaststätte mit idyllischen Freisitz am Teich. Nettes Personal. Essen ging recht schnell und war sehr lecker...frisch zubereitet. Augrund der guten Qualität ist der Preis berechtigt.”

“- absolut empfehlenswerte Gaststätte - verkehrsgünstig an der B6 gelegen - in den Sommermonaten ist hier immer HALT angesagt... - gute Hausmannskost und kalte Getränke sind garantiert”

“Wir waren heute Mittag zum Geschwistertreffen in der "Mücke"...alles rundherum perfekt... freundliche und schnelle Bedienung...das Essen war der Hammer... reichlich...mit Liebe gemacht und dekoriert..auch der Nachtisch..wir waren rundherum zufrieden..und am 05.05.1985 haben meine Schwester und ich dort schon unsere Jugendweihe gefeiert..die schon vor 39 Jahren perfekt war...Danke an das Team und weiter so !! Sehr zu empfehlen...”

“Wir waren zu Gast in dem Eiscafé und es war super, das Eis und die Waffeln können wir sehr empfehlen, man sitzt ruhig und das Personal ist sehr freundlich. Also gönnt euch ruhig mal ein Eis, wenn ihr in der Umgebung seid”

“Eine wunderschöne gemütliche Gaststätte mit einem super netten Gaststätten Ehepaar, man fühlt sich sehr wohl. Das Essen war köstlich und zur vollsten Zufriedenheit aller Beteiligten. Bei schönen Wetter kann man auch einem kleinen Biergarten nutzen. Ein wunderschöner Saal kann für ca. 50 Gäste gebucht werden.”

“Professionelle Kochkunst trifft Familienbetrieb. Wir haben unseren Aufenthalt im Schnuckligen kleiner Biergarten vor der Gaststätte genossen. Ob Schnitzel, Fisch oder Burger man kann nicht viel falsch machen. Die Karte ist übersichtlich aber dennoch ist für jeden was dabei. Es machte alles einen hausgemachten Eindruck und war liebevoll angerichtet. Am Ende war leider nur noch Platz für ein halbes Dessert. Aber teilen ist ja auch schön.”

“Kurzfristig einen Tisch reserviert, das ging aber nur durch einen glücklichen Zufall und dann ein sehr leckeres Mittagessen bekommen. Trotz vieler Gäste - beachtlicher Geräuschpegel - kamen Getränke und Speisen sehr flott auf den Tisch. Dankeschön Kellnerin 8, auch für die sehr freundliche Bedienung.”

“Freundlicher, aufmerksamer Service. Kinder sind sehr willkommen. Das Essen war super lecker! Es gibt einfach rein gar nichts zu meckern! Gerne wieder!”

“Sehr freundlicher und zuvorkommender Service, sehr blickig. Der Eigentümer, ein waschechter Gastronom, meine Wahrnehmung (so muss es sein). Das Essen war wunderschön angerichtet und schmeckte genau so wie es aussah, vorzüglich lecker. Es gibt keinen einzigen Kritikpunkt, wir haben uns rundherum wohlgefühlt und haben sehr gut gespeist. Weiter so, wir kommen wieder!”