Herzhaft in Sachsen

“Sehr leckeres Essen und wunderbar vielseitig. Die Bedienung war super nett und aufmerksam. Sehr entspannte Atmosphäre. Wirklich zu empfehlen”

“Ein sehr schöner Ort um Kaffee und Kuchen zu genießen. Preislich etwas gehoben aber dennoch einen Besuch wert. Es gibt vom Frühstück bis zum abendlichen warmen Snack eigentlich für jeden etwas. Sehr zu empfehlen.”

“Sehr sehr nett, super Publikum (Gäste) und sehr nettes Personal trotz Stress. Essen war auch total gut. Alles gut . Und das an einem Samstagabend. Nur der Geräuschpegel war halt auch dementsprechend. -lauter- was sich gegenseitig hoch schaukelt.”

“Wir haben hier Geburtstag gefeiert und waren in größerer Runde nach Reservierung zum Abendessen dort und ich muss sagen, was von außen versprochen wird, wird drinnen gehalten. Aber eins nach dem anderen. Natürlich ist der Andrang gegen 18.00 Uhr unter der Woche eher gering und gefühlt hat uns das gesamte Team begrüßt. Als wir an unserem sehr ausreichenden Plätzen waren, ging es ans Essen auswählen. Oh, stimmt Getränke... Kellerbier, Softdrinks, Säfte, Alkoholfreies, Weine und Spirituosen zu üblichen Preisen. Als die Speisen Bestellung aufgenommen wurde, stellte sich heraus, dass es bei 11 Personen nur eine Dopplung gab, welche aber spontan behoben wurde. Warum das so explizit erwähnt werden muss??? Weil mir meine Frau bis heute in den Ohren liegt: "Zum Glück habe ich mich noch einmal umentschieden. Das Hüttensteak war ja so lecker..." Das Essen war lecker, ausreichend und recht zügig da. Und das obwohl die Gaststätte mittlerweile voll war. Keiner der 11 Leute hatte zu mäkeln. Ganz im Gegenteil es gab sogar noch Eis und heißen Apfelstrudel als Nachspeise. Da auch das Personal sehr freundlich und gewitzt gewesen ist kann ich nur 5 verdiente Sterne hier lasse. Einziger Abzug... das urige Ambiente plus Weihnachtsdeko war für meinen Geschmack etwas zu viel.”

“Einen wunderschönen Abend haben wir dort verbracht. Haben uns sehr gefreut, das wir einen Tag vorher noch 12 Sitzplätze reservieren konnten. Der Empfang der Service sehr zuvorkommend und gut drauf. Unser Essen kam zügig und war sehr gut. Auf jeden Falle kommen wir wieder vielen Dank für die gute Zeit”

“Tolles Restaurant für Biker. Essen hat sehr geschmeckt und die Tischdeko war außergewöhnlich. Nettes Personal. Man wurde gleich geduzt. Sehr passend für dieses Lokal. Essen kann man draußen wie drin. Parkplätze vor dem Lokal für Biker und der Autoparkplatz nur ein paar Meter entfernt. Uns hat es gefallen. Wir werden wieder kommen.”

“Es ist einfach super lecker hier, das Ambiente lädt zum verweilen ein und die Freundlichkeit der Servicekräfte lässt keine Wünsche offen. Einfach perfekt.”

“Super kinderfreundliches Restaurant. Wir waren in einer größeren Geburtstagsgesellschaft zu Gast und hatten ein Hot-Stone-Essen. Es gab eine tolle Kinderkarte mit Ausmalbild. Auch Stifte gab es vor Ort. Wir wurden genau gefragt, wann das Kinderessen kommen solle, ob direkt oder etwas vor dem Hot-Stone-Essen . Ungefragt wurden uns später Holzbausteine für den Kleinen (2 Jahre) angeboten, sodass lange Weile gar nicht erst aufkommen konnte. Zu guter Letzt das Menü vom Hot Stone: das Fleisch war qualitativ einfach hervorragend. Es gab eine genaue Instruktion, wie das Fleisch am eigenen heißen Stein am besten gelingt. Und selbst wenn die eigenen Kochkünste es nicht hergeben sollten, das Roastbeef perfekt medium zu braten, war es durchgebraten sogar immer noch super zart. Schuhsohle Fehlanzeige. Hier wird beim Einkauf auf Qualität geachtet und das merkt man. Ich komme jederzeit gerne wieder und empfehle dieses Restaurant gerne weiter, vor allem Familien mit kleinen Kindern.”

“Wir waren heute das erste Mal hier und können es nur empfehlen! Speisen sind Mega lecker, Service super nett und sehr aufmerksam! Wir waren mit allem super zufrieden, wir kommen bestimmt wieder! Macht weiter so!”

“Wir waren diese Woche mit einem Freund Abendbrot Essen in dieser sehr guten Gaststätte. Sehr nette Betreiber sehr guter Service. Übersichtliche Speisekarte, top Qualität der von uns verzehrten Speisen. Ein guter inseiter Tipp sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder. Danke”

“Ich war Anfang Oktober mit einer guten Freundin aus Erlabrunn in Steinbach wandern. Wir beide hatten schwere Operationen und wollten uns einfach mal einen schönen Tag machen. Die Gegend ist wunderschön. Auf unserem Rückweg waren wir in der Raststätte Wildbach essen. Das Essen/Getränke waren richtig gut, der Chef war sehr nett und das urige in dieser Raststätte fanden wir schön. Der Kamin war an und es war eine angenehme Atmosphäre auch wenn die Zeit dort stehen geblieben ist. Wir können diese Raststätte nur empfehlen. Das werden wir bestimmt wiederholen.”

“Tolles Café, wir waren zum Frühstück da. Es war super. Der Service schnell und freundlich. Wir kommen gerne wieder.”

“Unscheinbaren Café an der Hauptstraße in Neukirchen. Es schmeckt lecker und man kann eher seltene Kaffeesorten kaufen.”

“Sehr freundliche und nette Eigentümerin. Wir waren kurz vor Feierabend da leider gab es nur noch einen kleinen Teller Kuchen, sehr gut und ein gutes Eis.”

“Sehr freundlicher Empfang, komfortable Zimmer, Frühstück hervorragend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und danken dem Team herzlich.”

“Sehr freundliches Personal. Sehr leckeres Essen. Echt zu empfehlen.”

“Wir haben zum ersten Mal bestellt und nutzten das Angebot Party für 10 bis 12 Personen. Dabei war die Familien Pizza, Nudel Bolognese, Pizzabrötchen, Salat und Getränke. Wir waren begeistert. Alles war frisch und super heiss als es ankam. Meine Gäste war zufrieden und wir werden definitiv wieder bestellen. Danke an das Team, dass dies so kurzfristig noch möglich war.”

“Mit Abstand der beste Döner in Borna und Umgebung. Salat ist immer frisch, Fleisch saftig und die Knoblauchsoße fabelhaft! Selbst kurz vor Ladenschluss immer noch frisch und alle freundlich.”

“Wer die masochistische Freude sucht, exquisite Speisen in einer Atmosphäre eisiger Verachtung zu genießen, hat in "Marc's Schlemmerhütte" sein Mekka gefunden. Es ist ein Ort, der die philosophische Frage aufwirft: Wie gut muss Essen sein, um einen Wirt zu ertragen, der die Gastfreundschaft eines Gefängniswärters ausstrahlt? Schon beim Betreten wird man von einer Atmosphäre empfangen, die irgendwo zwischen Wartezimmer beim Zahnarzt und sibirischem Gulag anzusiedeln ist. Die Begrüßung durch Marc persönlich ist ein Meisterstück passiver Aggression. Er begrüßt seine Gäste mit einem Blick, der suggeriert, man hätte soeben seine Katze überfahren. Sein Blick scheint zu sagen: "Schon wieder einer, der essen will. Was für eine Zumutung." Jede Interaktion ist ein kleiner Kampf, den man von vornherein verloren hat. Bitten um eine Empfehlung werden mit einem Grunzen beantwortet, das so interpretierbar ist wie antike Keilschrift. Man fühlt sich weniger als Gast, sondern mehr als lästiger Bittsteller, der es wagt, ihn von seiner eigentlichen Berufung – dem Starren auf einen leeren Stuhl – abzuhalten. Und dann, wenn man die Hoffnung schon aufgegeben hat und innerlich auf eine fade Bestrafung für die eigene Anwesenheit vorbereitet ist, geschieht das Wunder: Das Essen kommt. Und es ist schlichtweg phänomenal. Ein zartes, perfekt gewürztes Stück Fleisch, das auf der Zunge zergeht. Beilagen, so raffiniert und schmackhaft, dass man kurz vergisst, in welcher emotionalen Eiswüste man sich befindet. Es ist eine fast schon grausame Ironie. Der Gaumen jubelt, während die Seele leise weint. Dieser kulinarische Hochgenuss macht die Situation nur noch schlimmer. Man ist gefangen. Man muss wiederkommen, weil das Essen so verdammt gut ist. Man nimmt den seelischen Missbrauch in Kauf, nur um noch einmal dieses Schnitzel zu schmecken. Es ist wie eine toxische Beziehung, aus der man sich nicht lösen kann. Marc weiß das. Man sieht es in dem leichten Zucken seines Mundwinkels, wenn man widerwillig zugibt, dass es geschmeckt hat. Das ist sein Triumph. Ach, und die Frage nach Kartenzahlung könnte ebenso gut die Frage nach einer Nierenspende sein, gemessen an der Reaktion. Fazit: Marc's Schlemmerhütte ist nichts für schwache Nerven. Es ist ein bizarrer Ort, an dem kulinarische Genialität und menschliche Abneigung eine unheilige Allianz eingehen. Sie werden es hassen. Sie werden es lieben. Sie werden wiederkommen und sich dafür verfluchen. P.S. Marc, bleib wie du bist. Wir lieben dich ♥️”

“Perfekter Service von telefonischer Tischbestellung, über Empfang und Verabschiedung. Das Essen hat sehr lecker geschmeckt, die Cocktails waren auch gut. Auch unser lieber Hund durfte trotz Schild an der Tür mit ins Restaurant. Hat sogar Wasser angeboten bekommen, obwohl das Restaurant keine Wassernäpfe hat, aber es wird einfach improvisiert. Danke an den Chef. Wir kommen auf jeden Fall nocheinmal.”

“Sehr schmackhafte Soljanka, hausgemacht und ordentliche Portion. Besser wie bei Mama. Das frisch belegte Fischbrötchen kann ich auch empfehlen. Faire Preisgestaltung. Eine super liebe Wirtin mit viel Herzblut. Vielen Dank!”

“War mit einer Gruppe von circa 20 Personen dort und hatte einen schönen Abend. An Ambiente, Bedienung, Freundlichkeit und dem Essen gab es nichts auszusetzen. Auch an die Vierbeiner wird gedacht. Einzig die Zufahrt ist für tiefere Autos ungeeignet, aber selbst das haben wir geschafft mit genügend Vorsicht. Ich komme hier gerne wieder hin.”

“Ein wirklich sehr gutes Restaurant mit einer rundum stimmigen Atmosphäre. Das Essen war hervorragend: frisch, geschmacklich top und schön angerichtet. Die Auswahl überzeugt ebenso wie die Qualität. Das Ambiente ist angenehm und lädt zum Verweilen ein. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, ohne im Vordergrund zu stehen. Insgesamt ein sehr gelungener Besuch!”

“Ein tolle Laden und sehr netter Mitarbeiter Preislich zwar etwas hoch, aber die Ware sind es Wert Komme gerne wieder”

“Was für eine erfreuliche, positive Erfahrung! Ich hätte nicht gedacht, in Leipzig Asian Fusion auf solchem Niveau zu finden. Die Inside Out Maki auf einem Niveau, wie in den besten japanischen Sushi Restaurants in Düsseldorf, die Hauptspeisen (Huhn Teriyaki und gegrillte Entenbrust) tadellos. Die Anrichtung wunderschön. Selbst die Nachspeisen waren erstklassig. Und das zu so günstigen Preisen, wo man nicht erwarten darf, solche Qualität zu bekommen.”

“Waren heute das erste mal in dieser Gaststätte auf Empfehlung. Gulaschsuppe,Rostbrätel, Sauerbraten sehr lecker .Kommen gern mal wieder bzw Empfehlen diese Gaststätte gern weiter”

“Sehr lecker, große Portionen und sehr nette und schnelle Bedienung. Lohnt sich auf jeden Fall hier mal vorbeizuschauen.”

“Wir haben am letzten Samstag unser Jahrgangstreffen mit über 60 Personen in dieser Location gefeiert. Die Kommunikation war vom ersten Kontakt an sehr freundlich, die persönliche Beratung und Abstimmung im Vorfeld der Veranstaltung war äußerst entgegenkommend und die Abwicklung sowie der Service waren sehr professionell. Das Buffet war super lecker und kreativ angerichtet, so dass alle Gäste sehr zufrieden waren. Wir bedanken uns beim gesamten Team für den schönen Abend. Von uns gibt es eine klare Weiterempfehlung.”

“Es war ein wunderschöner Abend mit einfach perfektem Essen. Ausgesprochen freundliche Atmosphäre. Vom allerfeinsten!”