Historische gastronomie in Sachsen

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“habe zum wiederholten Male im "Burgkeller" in Tharandt gegessen. Die Speisekarte wurde wieder einmal durch ein neues Gericht erweitert, was ich noch nicht kannte:"Pozharskiye".... - lecker! und seit ich die Honigtorte "Medowik" gekostet habe, muss ich immer wieder ein Stück dafür Platz lassen .... für dieses echt leckere Dessert ;) Kompliment an diese Eigenherstellung!! Jetzt in der kalten Jahreszeit ist der Kamin immer an und macht es auch tagsüber schön gemütlich! Sehr empfehlenswert!”

“Meine Partnerin und ich waren hier zum Abendessen. Die Speisekarte ist überschaubar. Dafür sind die Speisen regional, qualitativ sehr gut und lecker. Abgerundet wird das alles von einem sehr netten Servicepersonal. Als wir uns nach dem Essen noch etwas im Restaurant umgesehen hatten, wurde uns eine Hausführung angeboten. Zum Restaurant gehört ein Außenbereich mit einer sehr schönen Terrasse. Des Weiteren gibt es einen Weinkeller. Das Hotel verfügt über 6 Zimmer, welche alle individuell und mit Liebe zum Detail eingerichtet sind. Vielen Dank noch einmal an des Personal für den tollen Service.”

“Sehr nettes Personal, aufmerksam wie es sein sollte... Wir haben uns für die Bulette mit Sauerkraut entschieden und das war ein sehr leckeres Essen welches ich absolut empfehlen kann. Das Bier; Wilder Mann schmeckt auch super. Haben nett in der Seitenstraße gesessen somit auch ruhig und tolles Ambiente. Kommen gern wieder. Ach und die Preise sind auch Super.”