Hotel spezialitäten in Sachsen

“Wir gehen immer wieder gerne dort essen. Das Essen ist sehr lecker und ich liebe den Lachs auf Erbspüree. Das Personal ist sehr nett und das Haus gemütlich, sauber und schön eingerichtet. Wir kommen sehr gerne wieder.”

“Was soll man noch sagen … außer: Bitte macht weiter so! Wir wünschen euch von Herzen, dass der Verpächter weiß, was er an euch – einem so engagierten Gastronomen mit einem tollen Team – hat! Heute waren wir bereits zum dritten Mal in der Hirtensteinbaude. Schon am Freitag riefen wir an, und obwohl das Lokal komplett ausgebucht war, hat uns der Wirt noch einen gemütlichen Tisch reserviert – das war für meine Frau und mich an ihrem Geburtstag eine ganz besondere Freude. Für dieses Erlebnis haben wir gern einen Umweg von knapp 100 km in Kauf genommen – und es hat sich absolut gelohnt! Wir wurden pünktlich um 11:30 Uhr freundlich begrüßt, und das Essen war einfach ein Gedicht: Erzgebirgischer Wildgulasch – butterzart und perfekt abgeschmeckt Sauerbraten – köstlich wie aus dem Bilderbuch Kinderschnitzel – super frisch, goldbraun und mit perfekten Pommes Zum Abschluss gab’s einen traumhaften Apfelstrudel als Dessert. Wir hoffen sehr, dass es dieses wunderbare Lokal noch viele Jahre geben wird, das Team gesund bleibt und die Hirtensteinbaude so mit Herz und Leidenschaft weitergeführt wird. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für das tolle Essen und die herzliche Bewirtung!”

“Die Zimmer(-ausstattung) kann ich nicht bewerten. Wir haben den Geburtstags meines Vaters dort gefeiert und waren bei der gemeinsamen Planung mit dabei. Die zur Auswahl stehenden Gerichte sind sehr vielfältig und in der Zubereitungsart erfrischend anders. Wir wurden sehr gut beraten und Sonderwünsche bei den Zutaten wurden auch berücksichtigt. Bestuhlung und Tischschmuck waren ganz nach unseren Vorstellungen. Die drei gewählten Gerichte waren ausnahmslos super lecker und von bester Qualität. Die Menge perfekt geplant. Das Buffet, besonders das Obst, schön dekoriert. Der Service war extrem sympatisch und aufmerksam und ging weit über das übliche Maß hinaus. Wir hatten eine herrliche Feier in angenehmer Atmosphäre mit bestem Essen! Vielen Dank! Alexander Haug”

“Sauber und sehr gepflegt, Angenehme Zentrumsnähe mit S-Bahn Anschluss in die sächsische Schweiz sowie Dresden und Meißen, Gastromie wie man es von früher kennt, Authentischer Gastwirt und Gastwirtin mit Charme, gutes Essen, Kleines aber feines Team, wir kommen wieder”

“Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal ein gemütliches Ambiente mit entspannter Atmosphäre. Der selbstgemachte Kuchen und der gute Kaffee zu fairen Preisen rundet alles ab also sehr zu empfehlen”

“Litza ist eine super Gastgeberin sie versteht was es heißt Gastgeberin zu sein der Service von allen Mitarbeitern ist hervorragend Litza ist noch einmal 5 Sterne extra wert. Das Essen ist geschmackvoll und abwechslungsreich. So ein gutes Gyros haben wir in Niedersachsen noch nie bekommen das Brot und der Dip ist auch mega. Von einem Local aus Bad Düben soll ich auch die Leber vom Nachbartich loben. Wir kommen gerne wieder.”

“Sehr gemütliche Atmosphäre Schöne Lage Exzellentes essen und eine große Auswahl an Speisen und Spezialitäten.”

“Wir waren leider nur eine Nacht im Gasthof untergebracht, da wir mit den Fahrrädern unterwegs waren. So einen netten, familiären geführten Gasthof findet man heute leider nur noch selten. Die Fahrräder könnten in einer Garage untergestellt und gleichzeitig geladen werden. Die Zimmer sind liebevoll eingerichtet und von ansprechender Größe. Die Speisekarte bot ausreichend Auswahl, so das jeder etwas finden kann. Das Frühstück heute Morgen war wie im sehr guten Hotel. Es gab Lachs und jeder Gast wurde gefragt, ob er gekochtes Ei, Spiegelei oder Rührei mit oder ohne Schinken haben möchte. Das findet man selten in dieser Preislage. Wir waren sehr begeistert und werden bestimmt nicht das letzte Mal den Gasthof besucht haben. Bleibt bitte so! Euer Biergarten ist Romantik pur.”

“Typischer erzgebirgischer Gasthof. Rustikale Einrichtung mit ergebirgischer Volkskunst, nettes Personal mit originalen Dialekt :-) Feine Speisenauswahl und eine zusätzliche große Wildkarte. Komme gerne wieder.”

“Definitiv empfehlenswert! Wir kamen am Dienstagabend im Landgasthof Plohnbachtal an und wurden sehr herzlich begrüßt. Frau Vollmer, die Inhaberin, zeigte uns das liebevoll eingerichtete Doppelzimmer mit modernem Duschbad und Balkon. Sauberkeit - Top! Ausstattung - Top! Trotzdessen das die Unterkunft etwas abgelegen ist, erreicht man in wenigen Autominuten diverse Ausflugsziele und Städte. Daher können wir diese Unterkunft uneingeschränkt weiterempfehlen! Zum Frühstück erwartete uns ein üppig gedeckter Tisch mit allem was das Herz begehrt: verschiedene Brötchen, Wurst-/Käseauswahl, hausgemachte Marmeladen, hausgebackener Kuchenhappen, Joghurt, frisches Obst und Gemüse. Und Herr Vollmer, der Inhaber & leidenschaftlicher Koch des Hauses, servierte außerdem noch ein Rührei in Mini-Pfännchen. Generell sind alle Produkte laut Aussage regional bezogen und definitiv qualitativ hochwertig! Zum Abendessen haben wir uns Flammlachs vorbestellt und dieses Gericht hat unsere Erwartungen auch übertroffen. Zart, saftig, frisch & lecker. Man liest es schon raus - wir sind sehr angetan und begeistert! Wir kommen definitiv wieder & freuen uns auf die gute Bewirtung.”

“Obwohl der Gasthof ausgebucht war, wurde es uns ermöglicht, doch noch für 6 Personen zu Speisen. DANKE! Die Speisen waren vorzüglich. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und sehr höfliche Bedienung.”

“Sehr schöner Ort mit Blick auf Dresden so etwas schönes gibt es selten bin froh hier zu Wohnen”

“War hier kürzlich das erste Mal Pizza essen. Die Preise sind human, die Pizza war echt groß und hat mir äußerst gut geschmeckt. Wenn ich mal wieder ne Pizza in Wurzen essen will, wird das hier meine erste Anlaufstelle. Einziges Manko, Parken ist bissl schwierig..”

“Sehr nette und aufmerksame Besitzerin. Die Pension ist sehr sauber, die Zimmer ansprechend eingerichtet und das Frühstück lecker. Das Badezimmer ist modern und zeitgemäß. Das Museum ist einmalig, in Deutschland gibt es keine zweite Eisenmühle mehr. Die gesammelten mechanischen Musikinstrumente sind sehr interessant und beeindruckend. Die Umgebung läd zu einem Spaziergang ein.”

“Die erste Wahl im Leisnig. Direkt vor der Burg Mildenstein gelegen waren wir an zwei Abenden zum Essen. Die Karte ist gut sortiert und die von uns gewählten Speisen kamen in hervorragender Qualität an den Tisch. Die Dame des Hauses ist die Garantie für guten Service und hat uns aufmerksam und freundlich bewirtet.”

“Hallo wir haben eine super schöne Geburtstagsfeier in dieser herrlichen Kneipe erlebt. Wir wurden von einem super sympathischen Gastgeber in Empfang genommen und haben uns die ganze Zeit sehr wohl gefühlt. Auf das Essen mussten wir nicht lange warten und geschmeckt hat es auch allen vorzüglich. Ich würde die Gaststätte außerdem als sehr Kinderfreundlich bewerten.”

“Kurzfristig auf unserer Motorradtour gebucht. Wir waren sehr zufrieden. Unkomplizierte und schnelle Buchung, sehr guter Service, tolle und saubere Unterkunft mit Frühstück. Wir können es auf jeden Fall weiterempfehlen!”

“Wir haben hier nur gegessen und es war sehr lecker und empfehlenswert. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich.”

“Sehr gutes Essen und außerordentlich nette und freundliche Bedienung. Es ist dort sehr gemütlich. Habe diese Gaststätte am 24.05.2023 erneut aufgesucht, weil dort eine Versammlung stattgefunden hat. Das Abendessen war wieder ausgezeichnet. Die Köchin dort ist sehr gut. Ich kann aus meiner Sicht, eine klare Empfehlung aussprechen.”

“Sehr leckeres Essen in einem gemütlichen Ambiente. Freundlicher und schneller Service. Wir kommen sehr gerne wieder!”

“Danke für die handwerklich super große Rundreise am gestrigen Samstag. Die Weine waren passend zu den Gängen ausgewählt. Wer gutes, durchdachtes Essen, einen freundlichen lockeren Service und ein ruhiges ansprechendes Ambiente mag ist hier richtig. Wir kommen gern wieder. Vielen Dank & bis bald”

“Ein fantastisches Haus, moderne Räume, eine perfekte Küche, wunderschöne Lage am Fluss, von Kamin bis Decken alles wunderbar für Gruppen geeignet. 20 Leute - das beste Seminarhaus in meiner Erinnerung!”

“Übernachtung vom 30.08. auf 31.08. Eine kleine, aber sehr feine Unterkunft. Die Wirtsleute sind sehr freundlich. Kaltes Bier gegen den Stress der Anfahrt war vorhanden. Mein Zimmer war sehr gemütlich eingerichtet und sehr sauber. Am Abend gab es selbstgemachte Pizza (lecker lecker). Das Frühstück am Sonntag morgen klasse. Sehr schön hergerichtete Käse-Aufschnittplatte und ganz groß hervorheben möchte ich die SELBSTGEBACKENEN Brötchen. Wenn mich als Norddeutschen nicht diese Berge schrecken würden, würde ich gern dort länger bleiben. FAZIT: Es war es gut. Gruß Störte”

“Wir haben nun 2 Wochen auf dem vogtlandhof verbracht und wir haben uns sau wohl gefühlt und wurden auch sehr herzlich aufgenommen. Wir können den vogtlandhof nur weiter empfehlen. Ab 17 Uhr darf man beim füttern der tiere helfen und sie auch knuddeln und streicheln. Der Hof ist etwas einzeln stehend so das man auch kleine Kinder hier getrost laufen lassen kann und nicht immer direkt aufspringen, das war für uns mit 2 kleinkindern auch mal Erholung. Da man ja in der Stadt doch immer ein Auge drauf haben muss. Aber auch unser 11 jähriger hatte immer was zu tun und fühlte sich wohl. In der Umgebung kann man kinder Wanderwege mit rätseln erkunden, mit dem lift bis ins Tal fahren um den Spielplatz zu erkunden der am anderen Ende vom lift ist. Auch das Schwimmbad ist nicht weit entfernt genauso wie ein kletterpark und ein fahrrad Parcour. Hier hat man in der Umgebung einfach wirklich viel zu erleben. Wir hatten erst nur eine Woche gebucht aber wir wollten unbedingt noch den Rest erleben und haben kurzerhand noch eine Woche dran gehängt. Auch brötchenservice gibt es hier, auf Wunsch auch mit Eier und Milch. Nur als Tipp hier wird noch sehr viel in der Umgebung mit Bargeld gezahlt, kartenzahler sind hier etwas aufgeschmissen. Lasst die Bilder gern mal wirken und genießt schon mal einen kurzen Eindruck von diesem herzlichen hof.”

“Sehr gutes Essen, das Ambiente ist hervorragend”

“Das 4-Gänge-Menü war wahnsinnig lecker und angerichtet wie in einem Sternerestaurant. Der Kellner war super freundlich, hat tolle Empfehlungen zu den Getränken gegeben und ein richtig leckeres Mixgetränk zubereitet. Die Zeit verging sehr schnell, wir haben uns sehr wohl gefühlt und freuen uns auf den nächsten Besuch.”

“Tolle Location zum Mieten für Veranstaltungen”

“Wir haben 3 Herbstnächte im Gewölbestübchen verbracht. Eine ganz tolle Ferienwohnung. Sehr ruhig gelegen, hinten raus. Wir haben wunderbar geschlafen. Die Küche ist eher spartanisch, jedoch vollkommen ausreichend eingerichtet. W-Lan war super zuverlässig, Smart-TV über Standard. Bad sehr sauber und OHNE Schimmelflecken wie man es manchmal woanders (gerade in der Dusche) vorfindet. Sehr gemütlich und heimelig, gerade mit der Fußbodenheizung im Wohn-/Schlafbereich. Man kann hier nichts kritisieren. Auch Check-in und -out über Schlüsseltresor war einfach und unkompliziert.”

“Wir waren aufgrund von einer Empfehlung dort und lieben die Asia-Küche. Das Essen war wirklich sehr gut. nicht nur schön angerichtet sondern auch geschmacklich TOP. Leider konnten wir nicht alles probieren daher werden wir beim nächsten Besuch in Torgau nochmal hingehen. PS: Es ist kein Hotel - es ist ein Restaurant.”

“Super freundliches Personal, sehr gutes Essen und eine herrliche Lage. Zu 100% weiterzuempfehlen.”