Italienisches gourmet erlebnis in Sachsen

“Es war ein spontaner sehr schöner Abend. Die Kellner*innen waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Bestellen ging sehr schnell und in kürzester Zeit (10-15min) kam das Essen, welches geschmacklich sehr lecker war. Wir können dieses Restaurant nur wärmstens weiterempfehlen und kommen immer wieder gern.”

“Freundlicher und schneller Service, sehr schönes und modernes Ambiente. Die Auswahl an Speisen ist überschaubar aber ausreichend. Die Pizza schmeckt sehr gut. Die Preise sind meines Erachtens fair. Ich würde das Restaurant erneut besuchen.”

“Das Restaurant 1881 im Manufakturhotel in der Stadt Wehlen liegt direkt an der Elbe. Vom Gastraum blickt man direkt aufs Wasser. Das Restaurant hat momentan (2025) nur Von Mittwoch bis Samstag geöffnet. Eine Vorreservierung ist empfehlenswert. Die Speisen sind exquisit. Die Nudeln werden in der hauseigenen Manufaktur selbst hergestellt. Es sind neben den Tagiatelle auch andere Nudeln oder auch Dinkelnudeln erhältlich. Saisonal gibt es Spargel, die Gerichte werden frisch zubereitet und liebevoll angerichtet serviert. Ein Restaurant für gehobene Ansprüche, das so konkurrenzlos ist. Definitiv ein lohnendes Ziel. Wir freuen uns, hier wieder einkehren zu dürfen!”

“Ein vorzüglicher Italiener mitten im Zentrum von Meissen. Da ich in italienischen Restaurants gerne ganz andere Dinge als eine Pizza zu mir nehme, hatte ich mich für Involtini di Bresaola mit einer Frischkäsefüllung entschieden sowie für Spinat-Ravioli in Trüffelsahne. Die Ware war frisch und von hervorragender Qualität, der Geschmack ließ keine Wünsche offen. Der Kellner bediente mich freundlich und flink, ein sehr guter Espresso rundete mein Essen ab. Jederzeit eine Wiederholung wert.”