Kabeljau in Sachsen

“Ich gebe 5 Sterne für ein Ort, wo man frischen Fisch kaufen kann. Gibt es selten in meiner Umgebung. Personal ist auch sehr nett und freundlich.”

“Wer gern Fisch genießen möchte, ist hier an der richtigen Stelle. Eine große Auswahl an geräucherten Fisch oder auch frische Karpfen werden hier angeboten. Freundlich wird man bei Fragen beraten. Man sollte sich selbst ein Bild in der Fisch Manufaktur machen und sich überraschen lassen. Sollte man von der Auswahl Appetit bekommen, der kann auch gleich zu einem frischen Fischbrötchen greifen.”

“Solch einen guten Fischladen findet man nur noch sehr selten. Sehr frischer Fisch und sehr nettes Personal. Gerne lass ich dafür 5⭐ da.”

“Hier sind die 5 Sterne als Bewertung definitiv mehr als verdient! Die Organisation von Antritt der Reise bis zum Ende war in jeder Hinsicht sehr gut durchgeplant und es hat alles gepasst. Wir hatten mir dem Wetter großes Glück gehabt und konnten daher 3 mal Offshore fahren, dort sind die Fanggründe besonders gut. Man hat ganz klar gemerkt, dass Maik in seinen 20 Jahren Erfahrung auf Hitra die Zeit gut genutzt hat. Wir sind meistens Nachts raus gefahren, das war für uns optimal, zu dem Zeitpunkt waren die Fische wesentlich aktiver als Tagsüber, das konnte man auch am Ergebnis von unserem und den anderen Booten sehen. Der Fangerfolg war bei uns wesentlich höher. Wenn man also eine Tour haben will, wo sehr viel gelacht wird, man sehr viel Spaß hat und dazu noch ein Erfahrenen Guide sucht ist Maik definitiv der richtige! Zusätzlich ist er auch ein hervorragender Koch, egal ob Frühstück oder Abendessen es war immer alles da und hat an nichts gefehlt. Die Anreise ist natürlich sehr sehr lang, aber sie war sehr angenehm und man äußerst viel Platz/Beinfreiheit gehabt. Maik ist Sauberkeit und Ordnung sehr wichtig, was für ihn spricht, das Boot ist immer super sauber und auch alles was zum Schlachten der Fische genommen wird, wird im Anschluss immer gründlich gereinigt. Alles in einem kann ich mich nicht beklagen, es war eine sehr tolle Tour mit viel Spaß, sehr gutem Fangerfolg, hervorragenden Essen und einer super witzigen Truppe. All das zu einem sehr fairen Preis. Ich werde wiedergekommen! Danke Maik!”

“Vielen Dank für die wunderbaren Platten, anlässlich unserer Hochzeit. Es war wie immer ein Gaumenschmaus”

“Habe hier köstlich gespeist fast wie August der Starke.”

“Super leckeres Fischbrötchen und freundliche Bedienung, immer wieder gerne”

“Immer frisch direkt aus dem Wasser.”

“Super freundlich bin Stammkunde”

“Immer frischer Fisch im Quellwasser gehältert. Räucherfisch immer frisch geräuchert.”

“Fünf Sterne noch zu wenig! Frische Semmeln von Bäcker neben an, dazu Fischbrötchen mit alles für 1,80-3,50 €!Wer da nicht hingeht ist selbst daran schuld! Seitdem es dies hier gibt, esse ich im Ostsee Urlaub keine Fischsemmeln mehr! die hier sind 1000x besser, schmecken geil und der Preis ein Hammer!”