Café Adelklause (Café "Adelheid")
“Einen Aufenthalt in Chemnitz nutzten meine Frau und ich zu einem Abstecher ins Erzgebirge. Freunde empfahlen uns, sobald Hunger und Durst groß genug sind, das Cafe Adelklause aufzusuchen. Es gab drei Gründe zum Niederknien: - Zunächst die Fahrt durch die wunderschöne Erzgebirgslandschaft. - Dann die unglaubliche Auswahl an Kuchen und Torten im Cafe Adelklause. Wir waren zu drei Personen, jeder nahm drei bis vier verschiedene Stücke und JEDES war einmalig: Ich durfte kosten... - Nicht zuletzt: Adelheid, die Wirtin. Sie nur "ein Original" zu nennen, würde ihr nicht gerecht. Diese Frau ist ein durch und durch positiver Mensch, mit echter Freude an der Arbeit. In Zeiten, wo die meisten mit einem langen Gesicht herumlaufen, eine Ausnahmererscheinung, ein kleiner aber herzlicher Lichtblick. Man fühlt sich als Gast nicht nur gut bedient, sondern aufgenommen. Ganz herzlichen Dank!”