Regional biere in Sachsen

“Recht einfach gehalten, am besten wenn kein Niederschlag vorhanden ist.”

“Heute waren wir unangemeldet hier essen. Die Portionen sind echt groß, die Preise angenehm klein. Die Bedienung und der Koch sehr freundlich. Haben uns etwas wie zu Hause gefühlt! Morgen kommen wir wieder - dieses Mal angemeldet.”

“Wir haben hier sehr lecker gegessen und gemütlich gesessen. Das Personal war nett, fix und drinnen gibt es eine Kinderspielecke.”

“Sehr leckeres deutsches Essen findet man leider in dem Preisleistungsverhältnis kaum noch. Auch die Portionen sind teilweise riesig, was auch sehr selten in deutschen Gaststätten geworden ist. Es gab nur ein was, was man benörgeln könnte das war die Temperatur im Gasthaus da war es teilweise etwas frisch. Ansonsten absolut empfehlenswert!!!”

“Ein Gasthof wie in alten Zeiten. Das Essen ist gut, ohne Schnickschnack und noch preiswert. Sehr freundliche Chefin, die das alles alleine stemmt. Donnerstag ist Rouladentag. Da wird unbedingt um Voranmeldung gebeten.”

“Gehobene Küche, wir hatten 3 Gänge Menü und sind gut satt geworden, geschmacklich einfach phänomenal! Gemütliches Ambiente, ausreichend Sitzplätze in mehreren kleinen Zimmer und in der Schmiede verteilt.”

“Wir waren im Restaurant als Pärchen essen und hatten einen sehr schönen Abend. Die Bedienung ist sehr freundlich, das Ambiente im Wintergarten wunderschön und mit viel Liebe doktoriert und auch die Zimmer des Hotels sehen sehr schön aus. Es gab eine tolle Auswahl an Speisen und Getränken und das Essen war sehr lecker! Wir können das Restaurant wärmstens empfehlen.”

“Das Erlbacher Brauhaus besticht durch seine regionale, gutbürgerliche Küche, die mit frischen Zutaten und traditioneller Zubereitung überzeugt. Die Gerichte sind schmackhaft und liebevoll angerichtet, wobei besonders die herzhaften Spezialitäten der Region hervorstechen. Der Service ist freundlich und aufmerksam, was den Aufenthalt angenehm macht. Das gemütliche Ambiente lädt zum Verweilen ein und rundet das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Ein Besuch ist absolut empfehlenswert.”

“Auf jeden Fall kann ich diesen Gasthof zu jederzeit empfehlen die Küche ist sehr empfehlenswert und sehr gemütlich.”

“Essen ist super und das Ambiente wie zu besten DDR Zeiten... Absoluter Geheimtipp”

“Nur gute Erfahrungen gemacht. Die Mitarbeiter geben sich Mühe das kein Wunsch offen bleibt und die Stimmung ist immer bis zum Schluss richtig gut.”

“Ein tolles feines kleines Restaurant. Man geht sehr gern bei euch essen und man hat immer tolle Kreationen beim Essen. Mittlerweile ein tolles Stammlokal. Es ist gemütlich romantisch und immer zu empfehlen. Man wird herzlich und toll begrüßt. Wir kommen sehr gerne zu euch.”

“Leider nur noch für Veranstaltungen offen. Wenn, dann aber sehr empfehlenswert! Sehr nettes und zuvor kommendes Personal, leckeres Essen, besonders der Hirschbraten und die Rostbrätel. Lokation ist sehr sauber und ordentlich. Schade, dass hier nicht mehr regelmäßig geöffnet ist.”

“Tolles Essen und super freundliche Bedienung. Es gibt nicht nur Fisch, sondern auch Fleischgerichte. Wir kommen gerne wieder”

“Das Essen war wie immer sehr lecker. Einfach alles top.”

“Das Essen war sehr gut und reichlich. Ich hatte Sülze mit Bratkartoffeln und Salat, was sehr gut und reichlich war. Meine Kinder hatten Schnitzel mit Bratkartoffen. Die Schnitzel waren zart und riesig. Der Sallat welcher dabei war, war wirklich sehr lecker. Meine Tochter hat sich eine portion Sallat mitgenommen. Diese Gaststätte in Saalig kann ich nur empfelen. Auch der Service dort ist spitze. Einfach nur empfelenswert.”

“Wir haben hier Geburtstag gefeiert und waren in größerer Runde nach Reservierung zum Abendessen dort und ich muss sagen, was von außen versprochen wird, wird drinnen gehalten. Aber eins nach dem anderen. Natürlich ist der Andrang gegen 18.00 Uhr unter der Woche eher gering und gefühlt hat uns das gesamte Team begrüßt. Als wir an unserem sehr ausreichenden Plätzen waren, ging es ans Essen auswählen. Oh, stimmt Getränke... Kellerbier, Softdrinks, Säfte, Alkoholfreies, Weine und Spirituosen zu üblichen Preisen. Als die Speisen Bestellung aufgenommen wurde, stellte sich heraus, dass es bei 11 Personen nur eine Dopplung gab, welche aber spontan behoben wurde. Warum das so explizit erwähnt werden muss??? Weil mir meine Frau bis heute in den Ohren liegt: "Zum Glück habe ich mich noch einmal umentschieden. Das Hüttensteak war ja so lecker..." Das Essen war lecker, ausreichend und recht zügig da. Und das obwohl die Gaststätte mittlerweile voll war. Keiner der 11 Leute hatte zu mäkeln. Ganz im Gegenteil es gab sogar noch Eis und heißen Apfelstrudel als Nachspeise. Da auch das Personal sehr freundlich und gewitzt gewesen ist kann ich nur 5 verdiente Sterne hier lasse. Einziger Abzug... das urige Ambiente plus Weihnachtsdeko war für meinen Geschmack etwas zu viel.”

“Auf jeden Fall, es ist super und sehr gemütlich und ganz wichtig, alle Mitarbeiter super zuvorkommend, und freundlich, es lohnt sich diese Gaststätte zu besuchen, Preis, Leistung absolut in Ordnung, in den Sommermonaten auch einen sehr schönen Biergarten”

“Beste Restaurant in der Nähe, es schmeckt wie bei Muttern! Preislich wirklich noch sehr Human! Kann man nur empfehlen! Macht weiter so”

“Super Essen nach Hausmannskost. Von Bockwurst und Knacker bis Rouladen und Schnitzel. Freundliche und schnelle Bedienung. Schmeckt und ist preiswert. Mein Besuch dort, wird sicher nicht der Letzte gewesen sein.”

“Liebe Familie Busch, Wir haben unsere goldene Hochzeit bei Ihnen gefeiert. Es war für uns noch mal ein Höhepunkt in Ihrer Gaststätte zu feiern. Sehr freundlich, sehr zuvorkommend ihr Personal. Das Essen war ganz lecker und das Rund um stimmte. Man kann es nur weiterempfehlen. Vielen lieben Dank Ursula und Siegfried Winkler”

“Wir waren eine Bekannte in der Nähe besuchen und haben diese dort zum Essen eingeladen. Obwohl dort zwei Gesellschaften waren haben wir mit dem Hinweis, daß es vielleicht etwas länger dauert noch Platz bekommen. In Anbetracht dessen war trotzdem alles im Rahmen, das Essen war top und handwerklich zubereitet. Ich habe super leckeres Wels-Filet gegessen.”

“Wer günstig sitzt, schaut vom Restaurant in die Reithalle und hat kostenlos Unterhaltung. Das Essen ist gutbürgerlich und gut, die Preise gehen in Ordnung. Bedienung freundlich und flink...”

“Freunde kann ich ihnen diesen Ort wirklich empfehlen. Das Essen war wirklich köstlich, alles hausgemacht und unglaublich lecker. Wann ich nächstes Mal Dresden besuche, komme ich dorthin auf jeden Fall nochmal! Die Bedienung war auch freundlich und nett. 100% meine Empfehlung!”

“Wir haben als Familie eine Nacht in der Pension verbracht, am nächsten Tag gefrühstückt und später in der Gaststätte Mittag gegessen. Unser Zimmer hatte eine angenehme Größe, war schön hell und sehr sauber! Die Einrichtung ist bodenständig und einfach, aber alles, was wir gebraucht haben, war vorhanden. Das Frühstück war reichhaltig und gut, für unsren Sohn war viel Spielzeug vorhanden, welches er auch an den Tisch nehmen durfte. Das Mittagessen hat sehr gut geschmeckt und wir mußten nicht lange darauf warten. Besonders die Freundlichkeit, Hilfsbereitschaft, das Entgegenkommen und die Lösung kleinerer Probleme bzw. Erfüllung von "Extrawünschen" ist sehr hervorzuheben ! Wer keinen Wert auf Luxus legt, aber eine sehr saubere Unterkunft mit bodenständigem Essen sucht - und das in sehr reizvoller, schöner Umgebung, ist bestens im Bergschlösschen aufgehoben!! Wir kommen gewiss wieder, dann aber für länger und vielleicht in der Ferienwohnung.”

“Sehr lecker. Gute Portionen zu fairen Preisen. Gern wieder.”

“Unsere jährliches Familientreffen in der „Alten Schleiferei“ war dank des ganzen Teams ein voller Erfolg. Wir hatte 11 Zimmer verschiedenster Kategorien gebucht, welche alle in einem Top Zustand waren. Der sehr gelungene Glühweinempfang war der Auftakt eines wunderbaren Wochenendes. Besonders hervorzuheben ist das Frühstücksbuffet. Jedes Teammitglied des Hotels gab uns das Gefühl, hier herzlich willkommen zu sein. Vielen Dank dafür!”

“Toller Biergarten direkt am Radweg. Nette Wirtsleute, normale Preise.”

“Ich kann die negativen Rezensionen nicht nachvollziehen. Sehr leckeres Essen von hoher Qualität, sehr freundlicher Service, tolles Ambiente. Das Knoblauch-Brot mit Aioli war zum reinlegen, der eingelegte Lachs sehr köstlich. Würden immer wieder kommen!”