Regionale küche in Sachsen

“Wir waren hier in größerer Gruppe zum Adventsbrunch. Sehr leckeres Essen, ständig wurde nachgefüllt. Trotz vollem Haus konnte jeder ans Buffet heran, es gab kein Gedränge. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Getränke wurden nach Bestellung in kurzer Zeit gebracht. Das Geschirr wurde zügig abgeräumt. Das Highlight war der Kommandant, welcher kurzweilig flotte Anekdoten bot, auf vielen Instrumenten spielte und eine angenehme Atmosphäre schaffte. Ein rundum gelungener Aufenthalt, welcher mit einem Festungsbumnel und dem hübschen kleinen Weihnachtsmarkt abgerundet wurde.”

“Ohne Erwartungen hatte ich das Hotel betreten und auf meiner Durchreise nach einer passenden Mahlzeit in wohlfühlender Atmosphäre geschaut. Positives überraschen auf meiner Seite. Sehr freundlicher und angenehmer Service. Das Essen wurde in einem angemessenen Zeitfenster serviert und war neben der Optik auch geschmacklich ein toller Erfolg. Auch die Sauberkeit sei positiv zu erwähnen. Das gilt nicht nur für den Speiseraum, sondern auch die Toiletten. Macht weiter so und bei der nächsten Durchreise bin ich wieder euer Gast. Klare Empfehlung von mir!”

“Kurzfristig entscheiden und angerufen, Glück gehabt. Es könnte durchaus knapp werden Plätze zu bekommen. Ist echt erstaunlich im ländlichen Raum unter der Woche eine volle Wirtschaft vorzufinden. Ist aber hier verständlich, Service sehr freundlich und ungezwungen in angenehmer Atmosphäre. Speisen sehr gut, preislich normal angesetzt und uneingeschränkt zu empfehlen. Gestern nach vorheriger Reservierung gleich noch der zweite Besuch am Abend zur Eröffnung der Gänsebraten Saison. Was soll ich sagen, wir waren von der Zubereitung der Speisen wieder begeistert und die Bedienung war trotz voller Gaststube aufmerksam und sehr freundlich.”

“Hut ab! Wirklich gut. Erst einmal ist die Köhlerhütte ein schönes Wanderziel, knapp 4 km von Schwarzenberg. Da geht es an Kühen, Weiden und Wäldern vorbei, immer an einem idyllischen Bach entlang. Das Lokal selbst ist hübsch erzgebirgisch eingerichtet, die Bedienung freundlich und herzlich, das Essen schmackhaft und mit Liebe angerichtet. Erwähnenswert ist außerdem, dass man trotz dieser guten Küche auch Gerichte ein gutes Stück unter 20 Euro findet und bei Bedarf der Geldbeutel auch etwas geschohnt werden kann. Was ich noch nie bei einer Gastronomie-Rezension geschrieben habe: Unbedingt empfehlenswert ist ein Besuch der Toiletten! Danke für den schönen Abend!”

“Liebes Team der Landküche, als regelmäßiger Mittagsgast möchte ich mich einmal schriftlich über Eure Küche äußern. Egal wann ich bei euch vorbeischaue und egal was es zum Essen gibt, es fasziniert einen immer wieder. Die freundlichen Mitarbeiter und das Mega leckere Essen… es geht nicht besser! Macht bitte immer weiter so und behaltet das Konzept bei. P.S. der Gräupchen Eintopf war wieder ein Gedicht. Vielen lieben Dank”

“Wir wurden über die Werbung einer Hausmesse aufmerksam und haben auf Grund von Empfehlungen regional zu kaufen daran teilgenommen. Wir danken im Besonderen den Leiter des Küchenstudios Herrn Spranger, der auch bei Rückfragen keinen Verkaufsdruck aufkommen lies. Wir schätzen seine fachkompetente, hilfreiche und zielführende Beratung, die auf Wünsche bzw. persönliche Gegebenheiten eingeht sowie die Vorteile bestimmter Lösungen freundlich und auch bei mehreren Rückfragen ohne zeitlichen Druck erklärt.”

“Sehr freundliche Mitarbeiter, alles sehr sauber, Preise sind super. Gerichte sind sau lecker. Das Flair ist ein bisschen wie wenn man bei der Lieblingstante zum Essen ist, nur das die Lieblingstante leider nicht mit am Tisch sitzt.”

“wirklich alles super hier netter Service leckeres Essen und schönes Ambiente, alles top”

“Ich habe von Herrn Schellhardt schon die zweite Küche bauen lassen. Seine Kreativität bei der Planung und die unvergleichliche Professionalität in der Konstruktion machten mehr möglich, als ich zu hoffen gewagt hatte. Ich kann Herrn Schellhardt und das Küchenkunstwerk nur wärmstens empfehlen. Ich bedanke mich für die hocherfreuliche und absolut zuverlässige Ausführung meiner Küchen. Dorothea Frey”

“Super Service! Nettes Personal! Geben sich sehr viel Mühe was das Essen und den Service angeht. Sehr zu empfehlen!!!”

“Einer der besten Bäcker die ich kenne. Wir waren hier Frühstücken und bekamen ein leckeres Essen fürs Auge und den Gaumen. Im Wohlfühl-Ambiente lies es sich sehr gut frühstücken. Liebevoll hergerichtet, ein guter Service läd zum Verweilen ein. Preis-Leistung Top. 3G-Regel, kommen gern wieder.”

“Also ich bin voll zufrieden ich hab hier und da schon essen bestellt mit LaOla hält keiner mit , das Essen kommt pünktlich ist heiß und schmeckt super !! Die Auswahl der Gerichte ist für mich völlig ausreichend. Großes Lob.”

“Sehr gemütlich eingerichtet aber nicht barrierefrei. Wir haben nur was getrunken, schnell wurde es serviert. Ab 21h ist es geschlossen.”

“Schmeckt immer sehr gut und die Speisen sind abwechslungsreich, je nach Saison und vorallem regional.Der Service ist sehr menschlich und geht auf persönliche Wünsche ohne Probleme ein,auch der Koch. Großes Lob und Dankeschön an das ganze Team. Weiter so!! Wir kommen immer gerne wieder!!!”

“Das Essen im "Brüderchen " war super, ebenso das Preis-Leistung-Verhältnis ! Wir waren heute zum Abendessen dort und allein in der Gaststätte deshalb war die Bedienung für meinen Geschmack auch etwas übereifrig . Sobald wir die Karte bekommen hatten wurde schon gefragt was wir trinken wollen , 2 Minuten später hatten wir uns was zu trinken ausgesucht und wurden gleich gefragt was wir essen wollten . Ich hätte mir etwas mehr Zeit gewünscht ! Ach und das Radio, das sowieso größtenteils nur rauscht , kann man auch gleich ausschalten . Aber das sind nur Kleinigkeiten . Die Hauptsache war das Essen und das war super !”

“Super gemütlicher Gasthof mit einem Mix aus klassischer und moderner Einrichtung die zum Verweilen einlädt. Das Essen ist sehr sehr gut, regional und lecker, aus qualitativ hochwertigen Zutaten zu günstigen Preisen. Alles wird abgerundet durch das freundliche und serviceorientiertem Personal. Unsere absolute Empfehlung!”

“Im Gasthof Vergißmeinnicht bietet Ihnen gute Deutsche Küche zu fairen Preisen. Alle Speisen werden frisch zubereitet. Am Gasthof gibt es eine Bowlingbahn mit 2 Bahnen. Ich empfehle vorher zu reservieren.”

“Gute Deutsche Küche, mit wechselnden Gerichten”

“Hallo, Wir hatten 3 Tage 2 Übernachtungen gebucht, und wir waren rundum zufrieden, angefangen vom Empfang über das Essen, die gute Lage des Hotels bis hin zu den super sauberen und gut eingerichteten Zimmern, vorallem das Bad war wirklich in einem sehr gutem und gepflegten Zustand. Also wir können dieses kleine aber feine Hotel nur weiterempfehlen. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt. VG Steffen Pohl”

“Sehr zu empfehlen! Das Essen war lecker und selbst die Preise noch Human...wir kommen gern wieder.”

“Gemütliche Unterkunft in top Lage. Unser Zimmer war klein und funktional eingerichtet, aber sehr gemütlich und mit einem fantastischen Ausblick auf die Feste und den (öffentlichen) Bibelgarten auf der anderen Straßenseite. Badezimmer sauber und angenehm. Absolut alles (Edeka, Bahnhof, Bus zur Feste..) ist innerhalb weniger Minuten zu erreichen. Lärmempfindliche Menschen sollten vielleicht was für die Ohren mitnehmen, weil Bahnlinie und Straße direkt am Haus vorbeiführen, uns hat es nicht gestört. Sehr freundlicher Service, gutes Frühstück und das alles zu einem hervorragenden Preis/Leistungsverhältnis. Absoluter Favorit falls wir je wieder in die Gegend kommen.”

“Wir waren heute als Familie in der Waldschänke wieder einmal essen und können es nur weiterempfehlen. Wir wurden freundlich empfangen und auch ein Stühlchen für den kleinsten Gast wurde uns sofort an den Tisch gebracht. Es ging super schnell ohne das Gefühl zu haben, dass man hier abgefertigt wird. Die Speisen waren sehr lecker und ordentlich angerichtet. LECKER! Unsere Bedienung hat alles gegeben und auch immer ohne aufdringlich zu sein nachgefragt ob noch was benötigt wird. Wir waren sehr zufrieden und werden bald wiederkommen. Danke und weiter so!!!”

Die Gerichtsschänke Taucha empfängt ihre Besucher in historischer Lage auf der Schloßstraße in Taucha. Das traditionsreiche Lokal steht für eine gehobene, regionale Küche in einem gemütlichen und rustikalen Ambiente. Der engagierte Küchenchef zaubert aus frischen Zutaten meisterhafte Hauptgerichte und liebevoll angerichtete Vorspeisen. Die abwechslungsreiche Tageskarte bietet je nach Saison ständig neue kulinarische Entdeckungen. Begleitend zu den Speisen wird eine feine Auswahl an passenden Getränken serviert.

“Wir waren nur im Restaurant und sehr positiv überrascht. Das Ambiente ist nichts für „Normalos“ aber chic. Der Service ist umwerfend: Total freundlich, zuvorkommend, nicht aufdringlich und immer da bei Bedarf. Die Küche ist modern, lecker und ein wenig extravagant. Gern kommen wir beim nächsten Besuch zu Pirna wieder hierher.”

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

Der Rödelhof Brockwitz an der Oberseite in Coswig bietet ein idyllisches, bäuerliches Ambiente auf einem historischen Dreiseitenhof. Die Location ist ein beliebter Treffpunkt für Genießer regionaler Hausmannskost. Spezialität des Hauses sind originale Thüringer Rostbratwürste vom Grill sowie weitere herzhafte Wurst- und Fleischspezialitäten. Dazu werden feine regionale Biere und ausgewählte Weine in gemütlicher Atmosphäre serviert. Neben dem regulären Ausschank dient der liebevoll ausgebaute ehemalige Pferdestall als vielseitige Eventlocation für Feiern.

“Wir waren als Gruppe hier und wir waren super zufrieden. Freundliche und schnelle Bedienung, gutes und schmackhaftes Essen und auch Sonderwünsche waren kein Problem. Es gab eine große Auswahl so das jeder was gefunden hat. Zum Abschluss gab es noch lecketes Tartufo. Wir können es bestens weiterempfehlen und kommen auch wieder.”

“Wir waren im Urlaub im Erzgebirge, da ist uns die Bimmelbah aufgefallen. Da wir eh etwas essen gehen wollten, dachten wir uns das ist es. Das Ambiente ist etwas besonderes. Man fühlt sich wie in einem Zug und das hat uns total begeistert. Die Bedienung war super freundlich und aufmerksam. Wir haben uns sofort wohl gefühlt. Das Essen war Recht zügig da und hat mega lecker geschmeckt. Wir kommen auf jeden Fall noch einmal wieder.”

“Wir haben uns als kleine Familie,eine kleine Auszeit hier genommen, die Pension ist sehr liebevoll und schön eingerichtet.... Der Shop auf dem Anwesen repräsentiert, mit seinen schönen Deko Sachen, das gemütliche Land-Haus, Shabby Flair.... Das Personal war äußerst freundlich... Auch an Kinder würde hier gedacht, mit diversen Spielecken.... Wir können Schmidt-Italien aufjedenfall weiter empfehlen....”