Regionale spezialitäten gerichte in Sachsen

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

“Wir waren als Gruppe hier und wir waren super zufrieden. Freundliche und schnelle Bedienung, gutes und schmackhaftes Essen und auch Sonderwünsche waren kein Problem. Es gab eine große Auswahl so das jeder was gefunden hat. Zum Abschluss gab es noch lecketes Tartufo. Wir können es bestens weiterempfehlen und kommen auch wieder.”

“Wir waren mit unseren beiden Teens im Gasthof Ennewitz, da wir am nächsten Tag ab Leipzig in den Urlaub geflogen sind. Wir haben Lachsforelle, Rinderbäckchen, einen Salat und ein Kinderessen gehabt. Der Service war sehr persönlich und das Essen sehr lecker. Schön, dass man auch draußen sitzen sind. Wir kommen gerne wieder!”

Das Restaurant Versalat! bereichert das kulinarische Angebot direkt in Stollberg im Erzgebirge mit einem nachhaltigen Gastronomiekonzept. In gemütlicher Atmosphäre wird Gästen ein einzigartiges Erlebnis geboten, das frische regionale Lebensmittel mit modernen Speisen verbindet. Die Speisekarte umfasst eine vielseitige Auswahl an rein pflanzlichen Gerichten wie herzhaften Burgern mit Kartoffelspalten und geschmackvollen Rote-Linsen-Fladen. Zudem werden hausgemachte Kuchen, frische Pfannkuchen sowie eine Auswahl an passenden Heiß- und Kaltgetränken serviert.

“Wir hatten ein phantastisches Dinner mit Freunden. Köstliche Gerichte, leckerer Wein und freundlicher Service.”

“Wir sind spontan mit 18 Personen eingekehrt und wurden gastfreundlich empfangen. Das Essen war sehr gut und die Bewirtung sehr freundlich. Von unserem Sitzplatz hatten wir einen Einblick in die Küche. Alles sehr sauber und aufgeräumt. Der Koch machte einen sehr professionellen Eindruck.”

“Super, sehr empfehlenswert. Komme gerne zum Frühstück oder Mittagessen auch das soft Eis ist sehr lecker.”

“Sehr leckere vegane Gerichte. Schönes Ambiente und nettes Personal. Sehr zu empfehlen ! Selbst Alf hat den Katzenburger stehen lassen und sich dem veganen Genuß hingegeben. Und das will etwas heißen !”

“Ich kenne Judith's Brückenstüb'l noch als Kiosk aus Kindheitstagen. Nach über 30 Jahren war ich das erste Mal wieder hier und ich bin restlos begeistert! Das gemütliche Café liegt direkt am Wasser und bietet einen wunderschönen Ausblick auf die Brücke und den Fluss. Ein toller Ort, um den Tag zu beginnen oder einfach mal eine Auszeit zu genießen. Die Atmosphäre ist entspannt und einladend. Man fühlte sich sofort willkommen und gut aufgehoben. Wir waren nachmittags zur "Kaffeezeit" in Judith's Brückenstüb'l. Die Auswahl an frisch gebackenen Kuchen-Variationen lassen jedes Nachkatzenherz höher schlagen. Wer es eher herzhaft mag wird hier auch bestens versorgt. Das Personal war ausgesprochen freundlich, aufmerksam, sehr zuvorkommend und hatte stets ein Lächeln auf den Lippen. Alles in allem kann ich Judith's Brückenstüb'l nur wärmstens empfehlen ... BIS ZUM NÄCHSTEN MAL!”

“Urlaub in Oberwiesenthal und eine urige Gaststätte zum Abendessen gesucht. Angerufen und kurzfristig eine Reservierung für 4 Personen bekommen. Sehr schönes Ambiente, halt urig, gemütlich, klein und fein :-). Preis Leistungsverhältnis angemessen, Burger Top, Spareribs, Roulade, alles sehr köstlich. Colaweizen nicht auf der Karte, aber trotzdem bekommen. Wartezeit angemessen, freundlicher Service, Sanitär außergewöhnlich sauber, sowie Gastraum auch. Alles in allem, sehr zu empfehlen, da man so eine Gastronomie heute nur noch sehr selten findet. Vielen Dank für den schönen Abend. LG Das KUNS TEAM”

“Alles Tip Top. Das leckere Essen der freundliche Service und die Sauberkeit im Gastraum und WC alles prima. Die Preise sind angemessen z.B. Roulade mit Rosenkohl und Klößen in einer echt guten Soße für 19,90 und eine Portion Rote Grütze mit Vanille Soße für 3,10 Euro. Wir werden wieder hier essen gehen.”

“Sehr nette und aufmerksame Besitzerin. Die Pension ist sehr sauber, die Zimmer ansprechend eingerichtet und das Frühstück lecker. Das Badezimmer ist modern und zeitgemäß. Das Museum ist einmalig, in Deutschland gibt es keine zweite Eisenmühle mehr. Die gesammelten mechanischen Musikinstrumente sind sehr interessant und beeindruckend. Die Umgebung läd zu einem Spaziergang ein.”

“Wir waren heute zu Besuch. Der Bergführer hat auf sympathische, kurzweilige und humorvolle Art viel Wissen über Bergbau, dessen Geschichte, das Erzgebirge, Geologie und Alltag der Bergleute vermittelt. Für jüngere Kinder manchmal schwer zu verstehen, aber er hat immer wieder Bezug auf die Kinder genommen und sie einbezogen. Die Zeit ist schnell vergangen.”

“Nach dem Besuch des Schlosses im Schlossrestaurant eingekehrt, wir waren eine kleine Gesellschaft, es gab ein Buffett im hinteren Bereich. Alles lecker frisch gekocht, Zander, Schnitzel, Hühnchen plus Beilagen. Sehr netter und auffallend freundlicher Service, hat alles geklappt. War ein schöner Abend.”

“Sehr zünftige Speisen, äußerst nette Bedienung mit regionalen Tipps. Lecker und preiswert”

“Sehr gemütliches Restaurant mit leckerem Essen. Komme gerne wieder.”

“Köstliche hausgemachte Küche. Immer auch saisonale Speisen. Unter der Woche super preiswertes Mittagsangebot. Im Biergarten sitzt man ganz gemütlich.”

“Also mal her gehört ...alle die mal was anderes sehen wollen müssen unbedingt mal in die Schmiede zur Transvestie Show...einfach toll Super Abend hier mit meiner Familie verbracht...erst lecker gegessen und dann das tolle Programm...Siggi und Kalle macht weiter so...und dem Personal auch ein großes Lob für die gute und freundliche Bewirtung”

“Wir waren nicht zum ersten Mal da. Aber heute möchte ich mal die 5 Sterne vergeben. Sehr schönes Ambiente in der Gaststube, liebevolle Deko vor allem um die Weihnachtszeit. Schöner großer Festsaal für größere Feiern. Immer eine nette Bedienung und vor allem super leckeres Essen. Wir kommen auf alle Fälle wieder.”

“Der Name des Gasthofes lud uns während eines Abstechers zur Talsperre Pöhl ein und wir fühlten uns sehr willkommen, obwohl wir lediglich 2 Kindergerichte und Getränke bestellt hatten. Der freundliche Kontakt mit der Inhaberin wird uns in Erinnerung bleiben und bei Gelegenheit kommen wir gern wieder.”

“Hatten eine Veranstaltung zum Oktoberfest in der Schwartenbergbaute, die uns sehr viel Spaß, Freute, gute Laune und Vergnügen an Kulinarischen Küche, sowie auch an dem Programm das uns geboten wurde. Es war ein gelungener Tag mit allem was geboten wurde. Vielen Dank dafür, auch an das Personal, Küche und vor allem an die zwei super Unterhalter die mit ihren tollen Programm viel dazu beigetragen haben das der Tag für uns unvergesslich bleib. Danke aus Torgau”

“Wir hatten verschiedene Vorspeisen und Hauptspeisen für 3, davon unser Gast ein Vegetarier, wir hätten auch Hähnchen bekommen, aber die andere Auswahl war viel versprechend und lecker. Aufpassen muss man bei den Gewürzen, alles etwas herzhafter... Die Meisten mögen das... Der Hinterhof draußen total gemütlich und ruhig, Personal freundlich. Reservierung empfohlen... Preise etwas angehoben, aber durchaus berechtigt... Wir werden beim nächsten Besuch in Dresden sicher wieder hin.”

“Wir waren heute das erste Mal hier und können es nur empfehlen! Speisen sind Mega lecker, Service super nett und sehr aufmerksam! Wir waren mit allem super zufrieden, wir kommen bestimmt wieder! Macht weiter so!”

“Den Ort kann ich empfehlen. Bis zum 23.07.2025 hat das Waldhaus aber Urlaub. Als wir dort waren hatte die Gaststätte noch geschlossen. Das Ambiente und das Umfeld mit den Kalklöchern war beeindruckend. Auf alle Fälle fahren wir noch einmal hin, wenn wieder geöffnet ist.”

“Auch wenn viel Betrieb ist, sind alle sehr herzlich und zuvorkommend. Das Essen schmeckt super und ist auch für eine 4-Köpfige Familie erschwinglich. Wir kommen regelmäßig vorbei. Weiter so!”

“Hier ist einfach nur eine 5 Sterne Bewertung möglich. Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, wunderschönes Ambiente und super leckeres Essen. Mit einem "Gruß aus der Küche" wurde uns die recht kurze Wartezeit auf die Hauptspeise "verkürzt" (Bild2) - wir kommen wieder und empfehlen weiter”

“Auf der Suche nach einem hochwertigen Whiskytasting sind wir auf die Drogerie in Leipzig gestoßen und haben dort am Whiskydinner Deluxe teilgenommen. Das Tasting inkl. der Menüfolge wurde in einem separaten, stilvoll eingerichteten Raum durchgeführt. Der Gastgeber sowie die dazugehörige Restaurantmannschaft hat den gesamten Abend einen tollen Job gemacht. Etwa 20 Teilnehmer waren anwesend und erhielten stets nahezu gleichzeitig ein Menü in bester Qualität. Das tolle Menü hat unsere Erwartungen auf das Beste erfüllt. Dazu wurden gute Whiskys vornehmlich in Fasstärke gereicht, die zu unserer Freude nicht dem Standard Repertoire entsprachen. Danke Rocco für den schönen Abend. Wir kommen gern, wenn sich der Anlass bietet mal wieder vorbei.”

“Sehr lecker, große Portionen und sehr nette und schnelle Bedienung. Lohnt sich auf jeden Fall hier mal vorbeizuschauen.”

“Sehr lecker und gutes Preis/Leistungsverhältnis. Die Terrasse ist eine Art einfacher Mini Biergarten. Man bestellt und bezahlt am Tresen und bekommt das Essen (kleine aber feine Auswahl) dann gebracht. Am frühen Abend sehr beliebt - daher besser ein bisschen eher kommen. Wenn die warme Jahreszeit vorbei ist gibt es unten einen Gastraum.”

“Ganz besonderes bulgarisches Restaurant, essen und genießen in tollen antiken Möbeln. Aber das beste ist der klassische und ehrliche Geschmack der Ausgewählten Speise. Kleine Karte sorgt für eine überwältigende Qualität mit hervorragenden Geschmack. Übrigens alle Ausstellungsstücke können auch direkt gekauft werden. An der Decke hängen unzählige alte Lampen. Etwas ganz besonderes in Dresden.”