Restaurant leckereien in Plauen, Sachsen

“Wir waren am Dienstag Morgen im Kaffehaus Müller frühstücken.War wirklich ein sehr nettes Ambiente und auch unsere Bedienung war sehr freundlich. Auch fande ich die Bestellung per Tablett sehr angenehm. Essen war gut und reichlich, der Preis ist denke ich in einem völlig normalen Breich. Also ich kann es nur empfehlen. LG”

“Tolles Restaurant als Teil vom Parkhotel in Plauen. Schöne, gemütliche und authentische Einrichtung. Preise sind voll gerechtfertigt für die gebotene Qualität: also Preisleistung super. Immer auch mal abwechselnde Gerichte, je nach Saison und Jahreszeit. Aktuell sehr schöne und leckere Wildgerichte. Ich hatte u.a. die halbe Ente (ohne Knochen) mit Orangensoße, hausgemachter Apfel-Rotkohl und Klößen. Richtig lecker, vernünftige Portion, schön knusprig.. ein Gedicht. 5 von 5 Sternen. Eine absolute Empfehlung, macht weiter so. Weinkarte übrigens auch topp. Dazu noch schöne, dezente Weihnachtsmusik im Hintergrund. Wir hatten einen sehr schönen Abend.”

“Ich hab keinen Bock auf labbrige Brötchen oder Standard-Kaffee, nur weil’s schnell gehen muss. Wenn ich mir zwischen zwei Terminen was gönne, dann soll’s sitzen – kein Kompromiss. Genau deswegen steuere ich hier regelmäßig hin. Nicht, weil’s günstig ist, sondern weil’s stimmt. Die Auswahl ist präzise, nichts Überflüssiges, aber alles auf hohem Niveau. Egal ob ein kerniges Vollkornbrot für später oder ein Pistazientörtchen, das eher nach Pâtisserie als nach Bäckerei aussieht – das hier schmeckt nicht nach Massenware, das ist Handwerk mit Anspruch. Ich greif meistens zu was Herzhaftem: ein belegtes Laugenbrötchen mit Frischkäse und Peperoni oder das rustikale Käse-Schinken-Baguette – außen knusprig, innen weich, Belag sauber gearbeitet, nichts fliegt raus beim ersten Biss. Dazu ein doppelter Espresso, der nicht nur so heißt, sondern auch richtig Druck hat. Wenn ich Zeit hab, nehm ich mir ein Stück Kuchen mit. Die Nummer mit der Mohnfüllung – das ist kein Snack, das ist ein Statement. Zahlen mit Karte – logisch, alles andere wär Quatsch. Und weil die Filiale so zentral liegt, lauf ich quasi automatisch vorbei. Kein langes Rumstehen, kein unnötiges Getue, rein – raus – passt. Qualität first, und genau das liefert der Laden.”