Restauration in Sachsen

“Meine Frau und ich waren an meinem Geburtstag im Stadtpfeiffer und es war wahrlich ein Erlebnis. Kreative Gerichte mit vielen regionalen Zutaten haben zusammen mit erlesenen Weinen einen unvergesslichen Abend geschaffen. Es ist kein Zufall, dass dieses Restaurant des Ehepaars Schlegel seit 11 Jahren einen Michelln Stern haben. Geht da essen, wenn Ihr in Leipzig seid.”

“Mein absolutes Lieblingslokal in Plauen, ein schneller Snack, ein gutes Frühstück, ein gutes Mittag alles schmeckt immer sehr gut, frisch und lässt keine Wünsche offen, der Service ist super freundlich, die Lage am Altmarkt super schön & der Kuchen/Torte ein echter Geheimtipp für jeden! Ich bin jedes Mal sehr zufrieden und das Preis/Leistungsverhältnis ist absolut unschlagbar! Mit freundlichen Grüßen”

“Wir waren mit meinen beiden Töchtern (1 und 4 Jahre) im Shahba Rose essen und haben uns als Familie rund herum wohl und willkommen gefühlt. Die Fülle an veganen Gerichten hat mich überwältigt. Wenn wir noch einmal in Chemnitz sind, werden wir auf jeden Fall wiederkommen, um weitere Gerichte auf der Speisekarte zu probieren. Ich mochte sehr, wie vielfältig gewürzt wurde ohne den Zutaten ihren natürlichen Geschmack zu nehmen und wie die Zutaten miteinander kombiniert wurden. Der Besitzer ist entspannt und freundlich. Darüber hinaus ist er auf unsere individuellen Wünsche eingegangen und hat uns sehr gut beraten. Vielen Dank für das schöne Mittagessen bei Ihnen!”

“Tatsächlich bin ich sprachlos. Dieses Hotel ist absolut perfekt. Sensationelles Bad, hervorragende Betten und Kissen, grandioses Frühstück mit sehr gutem Vollautomaten (!). Mein Zimmer (2) ist eigentlich ein Appartement. So nett eingerichtet. Wann hätte ich das letzte Mal einen beleuchteten Schrank!? Ich habe mich lange nicht mehr so wohl gefühlt. Die Lage zu Bahnhof und Stadt konnte nicht besser sein.”

“Sehr schönes Restaurant und super Essen! Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Besonders zu empfehlen die Tomatensuppe, die ist sehr köstlich! Preislich auch angemessen.”

“Sehr leckeres Bifteki. Fleisch sehr lecker mit Metaxasauce Pommes und Reis. Außerdem groß. In dieser Kombi findet man das kaum irgendwo. Weiter so. Zudem freundlich. Als ich nicht geschafft habe das Wasser auszutrinken, weil es zu viel war, wurde mir extra eine Plastikflasche gegeben, in die ich das für unterwegs auffüllen kann. Ich freue mich schon sehr, wiederzukommen”

“Normalerweise bewerte ich nicht aber hier muß ich mal eine abgeben. Wir waren anlässlich unsere Weihnachtsfeier im Syrthaki. Es war ein wunderschöner Abend für alle von uns . Der Service war sehr gut und das Essen war Spitze .Ouzo war auch am Start. Hier ist ein sehr junges Team am werkeln was mit Herzblut bei der Sache ist .Ich persönlich habe noch nie so leckeren Gyros gegessen,auch der Tzaziki war lecker und im Geschmack sehr kräftig. Ich komme gerne wieder . Wünsche frohe Weihnachten und viel Erfolg für 2026. Macht weiter so.”

“War einfach restlos zufrieden. Was will man mehr. Kann ich absolut empfehlen !!”

“Wir hatten einen Tipp bekommen und wollten das Nomad mal zum Frühstück ausprobieren. Fazit: Uneingeschränkt empfehlenswert! Die Gerichte sehen nicht nur super lecker aus, sondern sie schmecken auch so. Auch der Kaffee ist top! Die Bedienung war sehr sympathisch und freundlich, das Ambiente in dem ehemaligen Industriebau ist, trotz der Weitläufigkeit, angenehm und gemütlich. Leider ist das Lokal von außen fast nicht zu erkennen, wir sind mehrfach daran vorbei gelaufen und mussten den Pförtner fragen. Leute, bringt doch bitte ein großes Werbeschild draußen an! Bei der hervorragenden Qualität könnt ihr ruhig ein wenig unbescheidener sein.”

Mitten in der Chemnitzer Innenstadt, direkt am Markt, ist das Moli Modo Restaurant eine stilvolle Adresse für alle, die moderne asiatische Küche in gemütlichem Ambiente genießen möchten. In den liebevoll gestalteten Räumen trifft entspanntes Restaurantgefühl auf eine Speisekarte, die besonders Sushi-Fans anspricht. Im Mittelpunkt stehen frisch zubereitete Sushi-Variationen, die optisch ansprechend angerichtet und geschmacklich klar auf Qualität und Frische ausgerichtet sind.

“Waren heut das erste mal bei Adam Essen Es war ein kulinarischer Gaumenschmaus der seinesgleichen sucht Das beste was Zwickau an Gastronomie zu bieten hat ...wir kommen wieder von mir 5Sterne und mehr ...meega”

“Waren heute das erste Mal dort. Sehr zu empfehlen, super Ambiente, super Service und tolles Essen. Essen wurde super schnell serviert und sehr ordentliche Portionen.Wir kommen wieder!”

“Letzte Woche war ich mit meinem Kind im Restaurant Estia Zwickau essen – ein echter Geheimtipp! Das Restaurant liegt in einer ruhigen Ecke neben einem Hotel, was für eine entspannte und angenehme Umgebung sorgt. Schon beim Betreten wurden wir freundlich begrüßt. Obwohl das Restaurant gut besucht war, haben wir ohne Vorreservierung problemlos einen Tisch bekommen – ein echter Pluspunkt! Das Essen war hervorragend: frisch zubereitet, geschmacklich auf den Punkt und sehr schön angerichtet. Auch mein Kind war begeistert – was nicht immer der Fall ist. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an griechischen Spezialitäten, sodass sicher für jeden etwas dabei ist. Besonders hervorheben möchte ich die gemütliche Atmosphäre und den aufmerksamen, freundlichen Service. Die Kellner waren sehr zuvorkommend, ohne aufdringlich zu wirken, und haben sich auch für Sonderwünsche Zeit genommen. Insgesamt war es ein rundum gelungener Besuch, den ich gerne weiterempfehle. Wir kommen auf jeden Fall wieder!”

“Wir gehen hier sehr sehr gern hin. Wir mögen das Restaurant sehr. Wenn wir nicht vor Ort essen, dann nehmen wir die Speisen auch gern mit nach Hause. Es sind alle sehr freundlich, schnell und das Essen ist super lecker. Für jeden etwas dabei, der auch gern in Richtung authentisch essen möchte. Wir wurden tatsächlich noch nie enttäuscht und empfehlen das Restaurant uneingeschränkt für jeden.”

“Sehr leckeres, authentisches, griechisches Essen. Chef und Personal sehr zuvorkommend und freundlich. Restaurant gemütlich und einladend. Liebe Grüße von den Gästen aus Frankfurt am Main :)”

“Wir haben das Schmidt's für unsere Hochzeit als unseren Caterer gewählt und waren super zufrieden! Die Vorgespräche und damit zusammenhängende Organisation und auch das zusammenstellen des Buffets war sehr flexibel und wir haben uns durchweg gut beraten gefühlt. Auf Nachfragen wurde immer geduldig und kompetent geantwortet und insgesamt war die Arbeitsatmosphäre professionell und angenehm. Das Essen war der Hammer und der Service sehr aufmerksam und wir hatten während der gesamten Hochzeit nie das Gefühl, dass etwas nicht klappt. Von allen Gästen war das Feedback zum Essen durchweg positiv und begeistert. Sogar unsere Sonderwünsche wurden flüssig in den Tag mit eingebaut! Klare Empfehlung für alle Festlichkeiten, wenn man einen verlässlichen Partner für sein Catering wünscht :-) Vielen Dank, liebes Schmidt's Team!”

“Wir waren dort das erste Mal bei einem Kurzbesuch in Dresden. Das Essen ist sehr lecker und der Service ist auch gut. Bedienung ist freundlich, mehr muss man nicht sagen. Auf der Terrasse könnte es tagsüber ein bißchen lauter sein,da sie einige Meter von der Hauptstraße liegt. Das kann ich aber nicht genau sagen,da wir abends dort waren. Und es war ok für mein Empfinden. Man ist eben in der Großstadt.”

“Am 6.12.24 waren wir wieder einmal im "Schwindts" und waren wieder sehr zufrieden! Wir wünschen dem "Schwindts"-Team alles Gute und Danken für die Gastfreundschaft, den guten Service und die leckeren Speisen! Bis zum Ende am 31.05.2025 viel Ausdauer, Kraft und Energie! Bleibt alle gesund und munter!!!! Das ist wirklich ein Geheimtipp! Wer in Dresden lecker Fisch essen möchte, muss unbedingt ins "Schwindts". Bitte unbedingt reservieren! Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, die Speisen mega lecker! Wir hatten Zander und die Fischplatte, als Vorspeise gab es noch zwei Fischsuppen. Wir waren bestimmt nicht zum letzten Mal im Schwindts!”

“Mein Besuch im Genussatelier begann mit einer herzlichen Begrüßung. Das Restaurant gefiel mir ausgesprochen gut. Ein Gewölbe dieser Art bringt in Kombination mit einem guten Lichtkonzept eine unheimliche Wärme - ein großes Lob hierfür. Ein Besteck-Selbstbedienungskonzept finde ich immer gut, es sollte aber dafür gesorgt werden, dass sowohl Varianz, als auch Menge ausreichend sind. Tatsächlich gefielen mir die Wassergläser so gut, dass ich sie direkt selbst geordert habe. Im Service war man freundlich und aufmerksam, die Herzlichkeit variierte je nach Service-Kraft noch ein wenig, war aber im Gesamten auch auf sehr hohem Niveau. Ein Minuspunkt für mich war die Auswahl nicht alkoholischer Getränke. Zum Aperitif gab es noch etwas, danach wären aber nur Softdrinks im Angebot gewesen. Kommen wir zum wichtigsten Punkt: Dem Menü. Die Amouse Bouche waren bereits ein feiner Start, nicht zu verspielt und sehr geschmackvoll. Als erster Gang warteten Quite und rote Beete auf mich und was soll ich sagen: Wenn man es, wie hier, gut umsetzt hat man mich mit diesen beiden Zutaten direkt überzeugt. Frisch, fruchtig, leicht erdig - optimale Kombination. Im nächsten Gang erwartete mich Pulpo und damit mal wieder mein innerer, moralischer Konflikt. Abseits davon war es großartig umgesetzt. Edamame und ein leicht scharfes Chutney rundeten das Gericht ab. Die Pilz-Essenz war für mich das schwächste Gericht des Abends. Recht eindimensional und in der Intensität ohne Ausschöpfen des vollen Potentials. Im nächsten Gang erwartete mich dann wieder ein echtes Highlight. Kerbel mit frischem Trüffel - ein Gedicht. Vielfältige Aromen und ein angenehmer Crunch. Als nächstes erwartete mich ein Knurrhahn mit Tomaten und Schalotten. Gute Umsetzung, aber ohne Überraschungen oder große Besonderheiten. Zum Hauptgang gab es eine Iberico-Variante und dazu möchte ich nur sagen: Das Filet war stark, der wilde Brokkoli noch stärker und die Bäckchen wahrlich außer Konkurrenz. Ein toller Hauptgang. Bei den Deserts war das hohe Niveau nicht ganz zu halten. Alles stimmig, alles gut, doch die hohe Finesse einer sehr guten Patisserie erreicht man im Genussatelier aus meiner Sicht nicht. Im Fazit bedeutet das für mich: Ich hatte einen großartigen Abend. Für mich gab es kleinere Schwächen, die gleicht man aber durch einen für das Angebotene sehr fairen Preis für mich absolut aus. Ich kann nur eine Empfehlung aussprechen!”

“Ich war jetzt schon mehrmals im Villandry essen und bin immer wieder begeistert. Ein tolles Ambiente, hervorragende Küche und ein sehr freundlicher und lockerer Service.( leider weiß ich den Namen nicht von dem jungen Mann von Samstag(10.5)...uns hat seine charmante und leichte Art sehr gefallen und wir haben uns sehr wohl gefühlt) Toll fand ich,dass meinem Wunsch nach einem ruhig gelegenen Tisch entsprochen werden konnte. Wir saßen neben der Eingangstür, welche durch einen schwarzen Vorhang abgetrennt war,so waren kommende und gehende Gäste keineswegs störend. Ansonsten sprechen die nachfolgenden Bilder vom Essen für sich... Vielen Dank für den schönen Abend und auf jeden Fall bis bald!”

“Beinahe hätten wir uns von anderen Rezensionen abhalten lassen. Aber man sollte sich immer seine eigene Meinung bilden! Wir waren sehr zufrieden mit dem Service und dem Essen. Alles frisch und das Fleisch gut gebraten. Wir kommen sicher wieder.”

“Tolles Restaurant. Das Essen war super lecker und die Bedienung war sehr nett. Der Garten ist sehr gemütlich zu sitzen.”

“War eine sehr angenehme Atmosphäre. Schöne Einrichtung. Essen war sehr lecker. Kann ich auf alle Fälle weiter empfehlen.”

“Authentisch, lecker und mit viel Herz – ein echtes Highlight! Wir haben bisher nur selten die Gelegenheit gehabt, koreanisch essen zu gehen – einmal hat ein koreanischer Freund für uns gekocht, und das war damals schon ein echtes Geschmackserlebnis. Umso gespannter waren wir, als wir im Urlaub das Namu Korean BBQ in Radebeul entdeckt haben – und es hat sich absolut gelohnt! Wir hatten vorsichtshalber reserviert und wurden direkt freundlich empfangen. Die Karte ist klein, aber sehr gut zusammengestellt – nicht überladen, dafür mit den wichtigsten Klassikern der koreanischen Küche. Es gibt Vorspeisen, Hauptgerichte und eine kleine, aber feine Dessertauswahl. Mein Partner hatte die koreanischen Ramen mit extra Käse – schön würzig, leicht scharf und super lecker. Ich habe ein selbstkochendes Gericht bestellt (leider habe ich den Namen vergessen), bei dem man direkt am Tisch weitergaren kann – geschmacklich ein Volltreffer und auch optisch ein Erlebnis! Ein echtes Highlight war aber auch das Servicekonzept: Auf jedem Tisch liegt eine kleine Bluetooth-Klingel – wenn man etwas bestellen oder die Bedienung sprechen möchte, drückt man einfach auf den Knopf und innerhalb kürzester Zeit ist jemand da. Kein Warten, kein Herumfuchteln oder Augenkontakt-Suchen – das ist wirklich „next level“ und hat uns total begeistert! So einfach, so effizient – absolut durchdacht. Leider hat uns das Wetter etwas überrascht – wir saßen draußen und es begann zu regnen. Doch auch hier: Die Bedienung war sofort zur Stelle, hat uns freundlich geholfen, alles unter einen Regenschirm zu bringen, und war die ganze Zeit über aufmerksam und hilfsbereit. Zum Abschluss gab’s noch ein Dessert, das wie eine Mischung aus Waffel und Pancake aussah – mit Nüssen und einer Kugel Vanilleeis. Auch das war richtig lecker und ein perfekter Abschluss. Insgesamt waren wir extrem positiv überrascht – selten haben wir so gutes, authentisches koreanisches Essen bekommen, und der Service war wirklich außergewöhnlich. Wenn wir wieder in der Gegend sind, kommen wir ganz sicher wieder.”

“Sehr schönes zentrales Cafe am Markt mit tollem Bild aufs Rathaus. Leckere Softeisbecher und Kaffee zu gutem Preis- Leistungsverhältnis! Freundliches und zuvorkommendes Personal. Sehr zu empfehlen”

“Wir waren letzten Samstag zu unserer Absprache und zum Probeessen für unsere anstehende Hochzeit vor Ort. Norman, unser exzellente Koch und Absprachekoordinator, hat auf unglaubliche Art und Weise eine Kreativität und Außergewöhnlichkeit für unser Hochzeitsessen gezaubert, was wir nie für möglich gehalten hätten. Wir hatten uns kurzfristig an ihn wenden müssen, weil unser erst eingeplantes Catering unzuverlässig und nicht individuell auf unsere Wünsche eingehen konnte - ganz anders als bei Norman. Wenn er individuelle Abstimmung meint, dann meint er auch individuell. Wir konnten uns aus freien Stücken Gerichte und Desserts wünschen. Da wir auf viele verschiedene Allergene achten mussten, hat Norman vorbildhaft und mit großer Leidenschaft und Engagement noch am Tag der Absprache spontan etwas aus seinem unglaublich großen Fundus aus kreativer Küche phänomenal leckere Gerichte kreiert. Wir sind weiterhin sehr beeindruckt, in was für einer Kürze der Zeit, er uns so ein Essen zubereiten konnte. Ich kann das Barbados nur empfehlen, nicht nur als Cateringanbieter sondern auch als einzigartige und schöne Location für schöne Stunden mit seinen Liebsten. Die Lage an der Elbe und die liebevolle Dekoration im karibischen Flair haben uns am Tag der Absprache einen kleinen Kurzurlaub geschenkt. Wir können ohne Zweifel jedem das Barbados ans Herz legen, der individuell abgestimmte Caterings ohne vorgeschlagene und abwandelbare Menüs sucht und eine kleine Auszeit vom Alltag braucht. Das Barbados ist eine Perle, die wir glückerlicherweise gefunden haben. Herzlichen Dank Norman und seinem Team für den fantastischen Abend! Weiter so, ihr seid spitze. Tolles-Preis-Leistungsverhältnis! Die fünf Sterne von Google werden dem Abend nicht gerecht. Wir würden definitiv mehr geben.”

“Tolles Ambiente, sehr gutes Speisenangebot, Service sehr höflich und zuvorkommend, Essen kam sehr zügig und hat geschmeckt. Wir waren zu dritt als Familie mit 5 Jährigen Kind. Trotz, dass es keine " Spielecke" gab, konnte man im Saal viel entdecken. Wir kommen gerne wieder.”

“Die Halloweenparty im Schloss war absolut gelungen und hat richtig Bock gemacht. Das Ambiente hat einfach super gepasst und bei der Musik gab's ebenfalls nichts auszusetzen. :) Ich hoffe doch sehr, dass es nächstes Jahr wieder solch eine Party geben wird - ich werde auf jeden Fall dabei sein!”

“Sehr nettes Personal. Die Zimmer sind sauber und trotz des von außen etwas älteren Design top ausgestattet (Flachbild Fernseher). In den meisten Zimmer besitzt man zusätzlich noch einen Kühlschrank und einen Wasserkocher, was so nicht immer dabei ist. An sich war ich bis jetzt immer zufrieden hier, aber leider kann man Abends nicht direkt hier essen. Dennoch eine klare Empfehlung von mir.”