Rustikale rezepte in Sachsen

Die Bauernstube Krumhermersdorf befindet sich in idyllischer Lage direkt am Sportplatz in Zschopau. Die urige Gaststätte gilt als echter Geheimtipp für Liebhaber herzhafter und gutbürgerlicher Küche im Erzgebirge. Auf der übersichtlichen Speisekarte werden klassische deutsche Gerichte in besonders großzügigen Portionen angeboten. Alle Speisen werden frisch zubereitet und eignen sich hervorragend für den großen Hunger nach dem Sport oder Ausflug. Zudem bietet das Lokal ideale Räumlichkeiten und ein passendes Rahmenangebot für Familienfeiern und Geburtstage.

“Es ist ein wunderschönes Restaurant. Die Speisen sind frisch zubereitet und von einer super Qualität. Das schmeckt man schon beim ersten Bissen. Das Personal ist sehr freundlich. Das Ambiente ist einfach spitze. Das Restaurant ist liebevoll und mit viel Leidenschaft gemütlich im erzgebirgischen Stil eingerichtet. Wir waren mit unserem Hund da und auch er war da sehr willkommen und hat gleich ein Schälchen Wasser bekommen. Macht weiter so. Wir kommen gern wieder, auch wenn der Weg weit ist.”

“Wir sind spontan mit 18 Personen eingekehrt und wurden gastfreundlich empfangen. Das Essen war sehr gut und die Bewirtung sehr freundlich. Von unserem Sitzplatz hatten wir einen Einblick in die Küche. Alles sehr sauber und aufgeräumt. Der Koch machte einen sehr professionellen Eindruck.”

“Sehr leckeres Essen in gemütlichem Ambiente. Der Service war schnell und freundlich, die Preise human und die Portionen ordentlich. Klare Empfehlung!”

“Wir waren heute für ein Familienessen, anlässlich eines Geburtstags, im Findling. Das Essen war wirklich sehr schmackhaft, die Gaststätte rustikal und gemütlich, die Bedienung, der Inhaber selbst, sehr angenehm! Die Preise sind absolut angemessen! Wir haben uns rundum wohl gefühlt! Wer eine unkomplizierte, gemütliche Lokalität sucht, mit gut bürgerlicher Küche, der wird hier fündig! Danke für den schönen Abend!”

“Wow, eine absolut liebevoll eingerichtete Location, nettes Personal und unfassbar gutes Essen!!!”

“Aufmerksame und nette Bedienung . Essen war einfach lecker und das Fleisch war schön zart und saftig”

“Wir saßen im Innenhof. Es war sehr urig, die Bedienung sehr aufmerksam und das Essen frisch und lecker.”

“Hervorragende Qualität, leckeres Essen und aufmerksame Bedienung . Mehr geht kaum”

“Historischer Ort. Netter Service. Umfangreiche Speisekarte, erschwingliche Preise. Gutbürgerliche Küche. Sehr lecker, reichliche Portionen.”

“Essen wie bei Muddi. Ich war sehr begeistert über einfache Spaghetti mit Olivenöl und Parmesan. Mini Kritik war nur die Wartezeit. Ich war nicht auf längere Zeit eingestellt.”

“Schöne Pension mit großem Freizeitangebot. Ideal für Naturliebhaber und auch für Familien.”

“Sehr zu empfehlen. Sehr lecker und gut bürgerliche Küche. Das Personal ist sehr freundlich. Macht euch hier her und esst euch mal richtig satt für wenig Geld.”

“Ein sehr schöner und ruhiger Ort. Wir sind von der Talsperre Falkenstein ca. 15 min bis hierher gelaufen und haben hier etwas getrunken und Würzfleisch/Pommes gegessen. Das war lecker. Die Küche kocht frisch und die anderen Teller sahen gut aus. Wir kommen auf jeden Fall beim nächsten Besuch der Talsperre wieder. Vielen Dank”

“Absolut geniales Essen, toller Service.”

“Freunde kann ich ihnen diesen Ort wirklich empfehlen. Das Essen war wirklich köstlich, alles hausgemacht und unglaublich lecker. Wann ich nächstes Mal Dresden besuche, komme ich dorthin auf jeden Fall nochmal! Die Bedienung war auch freundlich und nett. 100% meine Empfehlung!”

“Schön gestaltetes Restaurant mit gutem Essen, schönen Ambiente und freundlicher Bedienung. Preis-Leistung passen zueinander. Gehe gern erneut dort hin.”

“Wir sind auf Empfehlung von Verwandten hingefahren und es ist ein gemütliches Jagdhaus. Die Karte ist nicht zu groß und trotzdem war die Wahl nicht so leicht. Die Vorspeisen sind alle sehr lecker. Wir haben uns für das Rostbrätel, Cordon blue und den Hirschkeuelenbraten entschieden. Wir sind alle sehr zufrieden und satt geworden. Beim nächsten Familienbesuch kommen wir bestimmt wieder. Danke für das schöne Essen und die freundliche Bedienung.”

“Dresden. Direkt neben dem Goldenen Reiter. Wir waren an einem Mittwoch gegen 18.30 Uhr zu Gast. Das Lokal war gut besucht. Ein schönes, warmes Wohlfühlambiente. Die Speisekarte umfangreich und preislich völlig in Ordnung. Wir bestellten als Vorspeise einen kleinen Salat zu je 7 Euro, eine Pizza Mare15 € und die Gorgonzola zu 13€. Der Service war wirklich flott. Das Essen kam nach 10 Minuten. Aber leider keines das in Erinnerung bleibt. Die Pizzen geschmacklich eher durchschnittlich. Man wird definitiv satt, aber eben kein Highlight. Vielleicht liegt das Potential der Küche in anderen Gerichten. Ich würde definitiv wiederkommen, aber etwas anderes bestellen.”

“Ich hatte hier die Buttermilch Plinse mit Apfelmus und Zucker, sowie einen Kaffee. Ich habe 7.50 Euro gezahlt (4.50 Euro für die Plinse und 3 Euro für den Kaffee). Die Plinse ( Pfannkuchen) war sehr lecker und noch warm. Sie wurde frisch zubereitet und hatte eine leckere, sehr dünne, Kruste, am Boden der Pinse. Ich habe das Essen innerhalb von einer Minute bekommen. Der Kaffe war ein normaler Filterkaffee und er war moderat von der Stärke, nicht bitter und warm. Die Stube selbst ist ein sehr schöner Ort mit sorbischer Kunst, welche in Form eines Ensembles von geschnitzten Figuren an der Wand hängt. Neben der Plinse gab es noch Bockwurst und Knacker als herzhafte Gerichte (lokale Würste). Als weiteres Dessert gab es "schwarzes Eis", wobei die Geschmacksrichtungen, welche einer Gruppe Gästen vorgeschlagen wurde, Erdbeer, Vanille und Schokolade war. Die schwarze Farbe kommt durch " pflanzliche Kohle". Es gab auch gekühlte Getränke wie Bier oder Cola. An diesem Tag waren die Öffnungszeiten bis 15:30 (normal 10 -16 Uhr). Es waren zwei Personen an der Theke und ich musste weniger als 5 Minuten warten, um eine Bestellung aufzugeben.”

“Geschlossen. Das Lokal war früher die Eisenwarenhandlung der Jacob Klempnerei. Das Gebäude , wie auch die Staffel daneben, sind die einzigen beiden Häuser die den letzten großen Stadtbrand im 18.JH. ueberstanden.”

“Wir waren heute zum Abendessen hier. Das Umfeld ist malerisch und das Ambiente rustikal und gemütlich. Hatte vorsichtshalber reserviert. Sehr freundliche Bedienung. Das Essen wird frisch zubereitet und war dennoch recht schnell serviert. Wir hatte Roulade mit Klöße und Steak mit Würzfleisch. Beide Gerichte super lecker, saftig zart und liebevoll angerichtet. Die Preise gehen für das frische Essen, die ordentlichen Portionen und den schnellen und freundlich Service absolut in Ordnung. Fazit: Spitze.”

“Nettes Personal, super Essen,alles ohne Probleme. Kann man nur weiterempfehlen.”

“Kann man nur empfehlen. Super leckeres Essen zu vernünftigen Preisen und sehr nette Bedienung. Ich komme auf jeden Fall wieder”

“Wir sind sehr zufrieden! Auf den ersten Blick könnte mann erschrecken wenn man die Preise für die Beilagen sieht. Aaaber: Alles gerechtfertigt und gut durchdacht. Wir sind voll und ganz satt geworden und das Essen war sehr lecker. Eigentlich ist es eine Gute Idee dass der Gast sich seine Hauptspeise selber zusammen stellen kann. Wir finden das Top. Ganz wichtig, am Ende (auf der Rechnung) passt der Preis zu dem leckeren Essen, schönen Ambiente und dem tollen Service. Es gibt absolut nichts zu bemängeln. Sogar unser Hund wurde mit einer Schale Wasser bedacht ohne dass Wir danach gefragt haben. Schön das Zwickau eine weitere empfehlenswerte Gastronomische Einrichtung hat. Wir kommen auf jeden Fall wieder und Bitte macht weiter so.”

“Es ist immer wieder schön im Anglerheim man kommt mit netten Leuten ins Gespräch.”