Abu Sofian Shawarma
“Bin für ein Seminar nach Dresden gekommen aus Frankfurt am Main. Ich kenne mich mit orientalischem Essen aus da das Angebot in Frankfurt sehr üppig ist. Vom ersten Biss in den Schawarma wusste ich, dass dieser Schawarma etwas Besonderes ist. Und das war er auch. Die Zubereitung allein ist schon anders als in Frankfurt. Anstatt in ein kaltes Brot, wird hier der Schawarma in ein kleines und größeres Brot eingepackt und am Ende getoastet damit es beim Verzehr schön knackig ist. Wirklich sehr sehr lecker! Sie sind mittendrin in der Fußgängerzone auf der Prager Str. Und somit nicht zu übersehen. Macht weiter so Jungs und wir sehen uns inshallah nächstes Jahr wieder!”