Traditionelle kuchen bäckerei in Sachsen

“Habe auf den 3. Advent einen Butterstollen bestellt auf Grund der guten Bewertungen. Gestern kam der Stollen gut verpackt an. Musste auch gleich probiert werden. Ich kann nur sagen, im nächsten Jahr ist er wieder fällig, schmeckt wie früher der selbstgebackene von Oma. Großes Lob!”

“Die Zuckerbäckerei ist wirklich super und man sieht, dass alles mit viel Liebe gemacht wird. Das Café wurde nun um einen grünen Sitzbereich erweitert und es ist sehr schön geworden. Ein prima Ausflugsziel. Wir kommen immer wieder gerne hier her.”

“Die Brötchen waren sehr lecker und der Kuchen köstlich. Kann man auf jeden Fall empfehlen.”

“Ein feiner kleiner Bäcker im schönsten Wohngebiet von Oschatz❤️ sehr freundliche Damen und leckeres Angebot! Ganz besonders ist der klassische Café hervorzuheben. Trotz der Schlichtheit dem Namen nach, ist dieser Genuss hier bei Bäcker Jung einfach eine Reise der Sinne. Sehr zu empfehlen!”

“Nicht nur meine Lieblingsbäckerei in Meissen. Das Ambiente im Geschäft, die ausgesprochen netten Verkäuferinnen, immer ein Lächeln im Gesicht, so fängt der Tag gut an! Hier schmeckt alles, vom Brot über belegte Brötchen bis zu feinstem Gebäck. Vielleicht ein kleinen Kaffee am Gästetisch mit Blick auf die Neugasse? Alles ganz toll! Danke”

“Leckere Brötchen, lecker Kuchen”

“Hier findet man die schmackvollsten Pfannkuchen in Oschatz”

“Ganz tolle Brötchen und Kuchen vielen Dank es war ein Gaumen Schmaus”

“Leider nur geparkt und beim PENNY nebenan eingekauft !!”

“Die Premiumadresse für Qualitätsbrot. Es ist zu empfehlen, eher am Beginn der Öffnungszeiten einzukaufen. Zwei Stunden vor Schliessung kann das Angebot schon sehr übersichtlich sein. Das ist aber kein Problem, da man auch einiges Online ordern kann. Vorteilhaft wäre, wenn es im Ladenlokal eine kleine Klingel oder Glocke gäbe, damit man auf elegante Art auf sich aufmerksam machen kann, da die Bedienung nachvollziehbarerweise manchmal in den angrenzenden Räumen aktiv ist.”

“Wir haben unsere Hochzeitstorte hier bestellt und waren begeistert! Es gab ein super freundliches Gespräch zum Planen der Torte mit leckeren Kostproben. Die Torte wurde zur Location geliefert und wir müssten uns um nichts kümmern. Das Design war genau wie besprochen und nicht zu letzt hat sie fantastisch geschmeckt.”

“Auf unserem Weg von Dresden nach München kamen wir an dieser kleinen, aber feinen Bäckerei vorbei, als wir eine kurze Fahrpause machen wollten. Wir kauften drei Stück Kuchen (Donauwelle 1x, Skyr-Aprikosen-Mohnkuchen 2x) sowie zwei Plätzchen in Fuchs- und Eichhörnchenform. Die Donauwelle schmeckte gut und der Skyr-Aprikosen-Mohnkuchen schmeckte speziell, lecker und war mal etwas anderes. Die Verkäuferin war sehr nett zu uns und auf Anfrage, da wir unseren Kuchen unterwegs essen wollten, gab sie uns Besteck und kleine Papptellerchen, was uns freute. Auf dem Rückweg kommen wir vielleicht noch einmal vorbei. Perfekter Durchreisebäcker! :)”

“Ein super Bäcker! Haben z Tag des offenen Handwerks die Backstube und die herstellung der baumkuchen und Stollen besichtigt. Beides ist zu empfehlen und es hat Riesen Spaß gemacht. Vielen Dank für die spannenden Eindrücke in ihrer Bäckerei.”

“Wir haben das erstemal Brot und Brötchen hier gekauft und sind ganz angenehm überrascht, über die Qualität der Vollkorn Produkte. Der Weg von Brand-Erbisdorf nach Hartmannsdorf bei Frauenstein, ist zum Brot holen nicht der nächste, aber es hat sich gelohnt.”

“Nettes Personal, gute Auswahl und qualitativ hochwertige Backwaren. Auch das Ambiente der Bäckerei ist sehr einladend.”

“Sehr gute Bäckerei - es lohnt sie zu finden.”

“Velmi milý lidi a super zákusky i jiné dobroty :) Diese Leute sind sehr nette und ihre Desserts und andere Leckereien sind super :) Herzliche Grüße aus Tschechien.”

“Kleiner Laden mit toller Auswahl an Backwaren und guter Qualität. Die Angestellten sind freundlich. Sonntags sollte man gegen acht hin gehen sonst kann es passieren, daß man lange ansteht oder nicht mehr alles da ist.”

“Für unsere Hochzeit haben wir unsere 3-stöckige Torte sowie eine gemischte Platte und eine Kinderplatte von dem Familienbetrieb und Bäckerei Sperling machen lassen. Wir sind sehr zufrieden, total kurzfristig konnten wir sie beauftragen, die Absprache zur Torte verlief genauso zügig, wie wir das uns auch erhofft hatten. :) Auch die Torte selber hat uns begeistert - super lecker und so schön! Preis-Leistungs-Verhältnis hat mehr wie gepasst und auch auf Sonderwünsche wurde von Frau Sperling immer eingegangen. Wir sind rundum zufrieden.”

“Die leckeren Brötchen weit und breit”

“Es gibt keinen besseren Bäcker für alle die auf Ihre Gesundheit achten. Dort wird noch nach alter Art gebacken. Das verdient den Begriff Bio ohne dieses Siegel, wo man oft nicht weiß was dahinter steht. Super Produkte, nette Leute.”

“Diese Bäckerei erinnert nicht nur an meine Kindheit, sondern überzeugt auch durch Qualität. Ob Kuchen, Brot oder Brötchen wir genießen alles. Ein besonderes Highlight sind die Butter-S, nirgendwo sind diese Kekse in dieser Qualität erhältlich. Wenn wir die Öffnungszeit beim Besuch in Annaberg erwischen, ist der Großeinkauf ein Muss.”

“Toller Bäcker mit super leckerem Stollen!”

“Ich freu mich immer, wenn ich noch auf eine echte Bäckerei mit Handwerktsbetrieb treffe - diese in dem Ort mit dem bezaubernden Namen Vogelgesang gehört dazu. "Alles selbst hergestellt?" frage ich den netten jungen Mann hinter der Theke. "Fast alles bis auf die Croissants - die sind zu aufwändig in der Zubereitung", sagt er. Und der Verkaufsraum macht einen sehr sauberen, aufgeräumten Eindruck. Jedenfalls hab ich hier die beste Rhabarberschecke bekommen, die ich je gegessen habe; sie ist genau wie eine Eierschecke sein soll: Saftig, cremig, sahnig, fluffig, nicht zu süß, nicht zu wenig süß, und sie harmoniert perfekt mit dem Eigengeschmack des Rhabarbers. Bitte weiter so!”

“Hier spürt und schmeckt man noch das richtige Bäckerhandwerk. Sehr gutes Angebot zu solventen Preisen und dazu eine freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder.”

“Diese Konditorei beweist, daß mit Kompetenz, Traditionsbewußtsein und Liebe zum Detail auch eine Privatbäckerei durch alle Stürme der Zeit geführt werden kann. Alle gebürtigen Vogtländer sollten wie ich bei jedem Besuch in Falkenstein diesen GenußOrt auf dem Programm haben und sich so Schritt für Schritt durch das perfekte Angebot schlemmen. Es ist z.B. die einzige mir bekannte Konditorei, in der auch die Grünpflanzen penibelst gepflegt werden. Im Vergleich mit sogenannten "Bäckereiketten" sage ich, Schraders Qualität rechtfertigt unbestritten mindestens das gegenwärtige Preisniveau. Für solch hohen kulinarischen und optischen Genuß würde ich gern auch tiefer in die Tasche greifen. Wichtig ist der Bestand dieser für manch Falkensteiner "selbstverständlichen" Bäckerei, betrachtet man den Untergang vieler anderer im großen Umkreis. Ich kann nur sagen, es ist nicht selbstverständlich. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Trip ins Vogtland, auch und vor allem wegen der KONDITOREI SCHRADER. ... und auch auf die freundlichen Verkäuferinnen.”

“Sehr leckerer Kuchen. Perfekt für eine kleine Pause”

“Habe bei Ihnen zwar nur einen Service gemacht, da Sie eine unserer Maschinen haben, aber ich wurde immer höflich behandelt und der Service ihrer seits, war perfekt.Komme auch gerne mal als Kunde bei Ihnen vorbei, wenn ich in der nähe bin.Kaffee,Brötchen und Kuchen absolut top.Sehr zu empfehlen. Besten Dank an das Team und den Chef/in.”