Traditionelles deutsche brot in Sachsen

“Ich sage nur super gut!! Wir haben einen stollen bestellt und geschickt bekommen, der wirklich das viele Geld wert ist! Ein Genuß an Konsistenz und Geschmack! Einzigartig lecker, dazu super verpackt! Eine tolle Sache zum 1. Advent!”

“Tolle Hausmannskost, phantastischer Blick auf die Elbe, Biergarten unter alten Bäumen. Ein ganz besonderer Platz! Wir kommen bestimmt wieder.”

“Super Auswahl, so viele unterschiedliche Sachen und gute Sitzmöglichkeiten.”

“Update 07/25: haben heute seit langer Zeit mal wieder Halt gemacht und festgestellt, dass der Betreiber gewechselt hat. Jetzt lohnt es sich wieder!!! Italienisch angehauchte Speisen und selbst gebackener Kuchen zu vernünftigen Preisen. Sehr nette Betreiber und gut organisiert. Endlich wieder eine Option abseits vom Trubel. Nur zu empfehlen. Wir wünschen den neuen Betreibern viel Erfolg! 2023: Wir sind eigentlich seit vielen Jahren immer wieder gerne in der Heidemühle eingekehrt. Auch der Wechsel des Betreibers war anfänglich okay. Das polnische Essen war gut und eine Abwechslung zu allen anderen Lokalen in der näheren Umgebung. ABER: Mittlerweile sind die Abläufe so unorganisiert, dass es keinen Spaß mehr macht, hier einzukehren. Die Bedienung läuft wegen jedem Bier vom Tresen ins Haus und scheint dort selbst zu zapfen. Dementsprechend steht man ewig. Auf das Essen wartet man 45 min und dann sind die Pirogen auch noch kalt. Da die Schlange am Tresen auch nicht kürzer wird, lohnt es sich auch nicht, sich nochmal wegen einem Bier anzustellen. Das geht so nicht. Schade um die ganze Location.”

“War heute wieder bei meinem Lieblings Bäcker. War schon in Nossen und auch in Döbeln. Ich muß schon sagen, alles super nette Verkäuferinnen. Der Chef kann wirklich froh sein so ein Personal zu haben. Leider ist das nicht überall so. Ich komme wieder. Vielen Dank.”

“Leckere Brötchen, tolle Brotauswahl, auch Teilchen und Kuchen ist zu empfehlen. Sehr nette und kompetente Verkäufer, immer freundlich.”

“Wir hatten gestern unsere Firmenweihnachtsfeier im Dresdner Backhaus – und was sollen wir sagen: Es war einfach grandios. Wir haben an einem Stollenbackkurs mit Tino Gierig mit anschließendem italienischen Buffet teilgenommen, dazu gab es eine unglaublich leckere Brotauswahl. Viele von uns haben einstimmig gesagt, dass sie so gutes Brot noch nie gegessen haben. Neu war für den einen oder anderen von uns auch, dass es einen Brot-Sommelier gibt. Besonders beeindruckt hat uns, wie professionell Tino uns durch den Abend geführt hat. Wir waren ursprünglich mit 30 Personen angemeldet und am Ende 38 – also wirklich eine Herausforderung. Für Tino, Katrin und Caro war das in dieser Größe Premiere, aber das hat man ihnen zu keinem Zeitpunkt angemerkt. Alles war super vorbereitet und lief reibungslos. Vor, während und nach der Stollenzubereitung haben wir viel Wissenswertes über die Geschichte des Stollens, seine Zutaten und die richtige Zubereitung erfahren. Die Erzählungen waren kurzweilig, interessant und humorvoll. Die Atmosphäre war durchweg locker, lustig und entspannt. Ein großes Kompliment auch an Caro und Katrin, die Toni tatkräftig unterstützt und uns liebevoll bewirtet haben. Die Gläser waren immer voll, das Buffet hervorragend und keine Frage war zu viel. Das Credo von Tino, Katrin und Caro – „LLL – Liebe, Lust und Leidenschaft“ – durften wir an diesem Abend in jeder Hinsicht erleben. Jedes einzelne Wort können wir bestätigen. Wir hatten eine wundervolle Weihnachtsfeier, die uns allen noch lange in Erinnerung bleiben wird. Herzlichen Dank an das gesamte Team vom Dresdner Backhaus!”

“Das Personal ist freundlich und das Brot ist sehr lecker. Ich war beeindruckt davon, wie er mein schlechtes Englisch verstand und versuchte, meine Bestellung abzuschließen :)”

“Tolles Backhaus mit vielfältiger Auswahl und sehr freundlichem Personal. Waren mit unserem Sohn für eine Brezel und einen Kaffee vor Ort. Für unseren Kleinen gab‘s einen Keks, einen Luftballon sowie auf Wunsch sogar etwas Gurke & Tomate. Wow - das ist äußerst freundlich! Vielen Dank für die schönen Minuten, die uns einen tollen Start in den Tag beschert haben.”

“Leider nur geparkt und beim PENNY nebenan eingekauft !!”

“Wie sind die Öffnungszeiten am 13.09.2024”

“Immer wieder lecker ,super Beratung und Service”

“Die absolut netteste Verkäuferin (14:45, 23.10.2021) die ich jemals erlebt habe, trotz längerer Schlange. Sie hat sich Zeit genommen, war mehr als frreundlich, fröhlich und hat genau DAS Brötchen dem Kind gegeben, welches es wollte. Immer ein Lächeln und ein nettes Wort auf den Lippen. Ganz großes Lob!:-) Wir hatten 6 verschiedene Sorten Kuchen, davon waren 5 sehr gut und eins gut. Klare Empfehlung.”

“Schürer-Brot macht Wangen rot! Ist echt das beste Brot weit und breit.”

“Ich war am 23.12.in der Filiale im größten Einkaufstrubel einkaufen. Die beiden Verkäuferinnen waren trotz des großen Weihnachtsstress total freundlich obwohl einige Kunden vor mir sehr fordernd und gereizt waren. Ich möchte mich sehr bedanken und hoffe, das ihre Arbeit von vielen Kunden gewürdigt wird.”

“Frische Backwaren, hole hier tgl mein Frühstück, vorallen die Sandtaler sind ein Traum. Preise völlig ok. Sehr nettes Personal”

“Ein wunderbarer Abend, richtig guter Käse zum verkosten, tolle Informationen rund um den Käse und ein zwei wahnsinnig umsorgende Gastgeber. Danke für den unvergesslichen Abend. Es wird nicht der letzte gewesen sein.”