2023 holstein holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Was ein sympathischer Wirt! Das Ambiente ist nett gemacht. Der Service war immer super freundlich. Das Essen total lecker. Ich war hier zum ersten Mal. Mir hat es sehr gut gefallen. Ein kleines, nettes Likörchen gab es auch. Zum Schluss dann noch einen Autofahrerschnaps (Apfelsaft) für die, die kein Alkohol mehr wünschen. Da ich im Rollstuhl sitze, gab es oben die Möglichkeit zu sitzen. In den großen Speisesaal sind Treppen (4? Stufen) Ein reinkommen in das Lokal ist problemlos möglich. Es war ein super Abend. Immer wieder gerne.”

“Wir sind zu 4 mit hund zur Kaffeezeit eingekehrt. Sehr freundliche Bedienung und lecker selbstgebackener Kuchen. Schönes Fleckchen Erde.”

“Wunderschön, fast menschenleerer Strand. "Kliff" ist relativ, eine kleine Düne, aber egal. Netter Kiosk. Schöne Radelstrecke zum Kliff.”

“Durch Zufall sind wir auf der Durchreise im Gasthof Basedau eingekehrt. Sehr, sehr netter Service, gutes Essen, liebevoll gedeckte Tische mit echten Blumen und schönen Servietten. Sehr zu empfehlen!”

“Ein Traum am See! Als Eventplanerinnen arbeiten wir natürlich mit jeder Menge Locations, aber das Zeit am See hat unsere Erwartungen übertroffen! Die Lage direkt am Wasser ist nicht nur wahnsinnig schön, sondern schafft eine sehr entspannte, exklusive Atmosphäre. Die verschiedenen Räumlichkeiten sind flexibel gestaltbar und lassen sich perfekt an unterschiedliche Veranstaltungsformate anpassen – egal ob Hochzeit, Firmenfeier oder privates Event. Auch die Ferienwohnungen sind super modern gestaltet und mit sehr viel durchdachten Details ausgestattet. Wir durften im Rahmen der Planung eines viertägigen Events anlässlich eines runden Geburtstags selbst vor Ort übernachten und durch die Bespielung der verschiedenen Bereiche wirklich jeden Winkel genau in Augenschein nehmen. Auch die Zusammenarbeit im Vorfeld und in der Nachbereitung war super zuverlässig, unkompliziert und sehr professionell! Absolute Empfehlung für alle, die eine einzigartige Location mit dem besonderen Etwas suchen!”

“Auf Empfehlung von Einheimischen besuchten wir die Frisenstube zum ersten Mal und dieser Tipp hat sich gelohnt. Das Ambiente wirkt zwar ein wenig in die Jahre gekommen, strahlt jedoch genau den gemütlichen Charme aus, der einen an den Besuch bei der Großmutter erinnert. Der Service war durchweg freundlich und zuvorkommend. Die Getränkeauswahl ist zwar überschaubar, doch das frisch gezapfte Jever vom Fass überzeugte auf ganzer Linie, perfekt temperiert und angenehm erfrischend. Die Speisekarte ist eher kompakt gehalten, was der Qualität jedoch keineswegs schadet. Das Essen war durchweg köstlich und in reichlicher Menge serviert. Das Schnitzel war hervorragend: zart, saftig und geschmacklich auf den Punkt. Auch die Bratkartoffeln wussten zu überzeugen. Die Pommesportion für zwei Personen war derart großzügig, dass wir sie kaum bewältigen konnten. Insgesamt waren die Portionen so üppig, dass wir rundum satt und zufrieden den Abend beendeten. Unser Fazit: Wer abseits der bekannten Plätze wie der Promenade nach Restaurants sucht, kann hier einen echten Geheimtipp entdecken. Die Frisenstube zeigt, dass sich der Blick über die touristischen Hotspots hinaus lohnt, wenn man bodenständig, lecker und in herzlicher Atmosphäre essen möchte.”

“Heute (während der Corona Maßnahmen) waren mein Mann und mein 2 1/2 Jähriger Sohn das erste mal bei Ihnen. Mein Mann kam völlig begeistert zurück. Der Schnitt bei beiden ist super geworden, aber vor allem die liebevolle Betreuung unseres Sohnes ist im Gedächtnis geblieben. Trotz Mundschutz wurde ganz toll auf den kleinen eingegangen und er kam super stolz nach Hause! Wir sind sehr glücklich und werden definitiv wieder kommen! Lieben Dank!!”

“Ein sehr schönes Hotel im Stil der 50er. Mit originalen Charme. Der Frühstücksraum ist im Stil eines Diners eingerichtet und das Frühstück selbst war auch sehr lecker und reichhaltig. Das Personal ist super freundlich.”

“Für Kinder super, sie haben total viele Möglichkeiten zum Spielen und Entdecken. Man kann Schafe und Kühe bestaunen, Katzen freuen sich über Streicheleinheiten und auch eine Möglichkeit zum Reiten ist vorhanden. Man bekommt schnell Kontakt untereinander und alles ist familiar geprägt. Die Ferienwohnungen sind auch. prima, nur auf WLAN muss man verzichten. Fazit: Wir kommen bestimmt wieder”