Gastronomiebetrieb in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Wir haben Obst mosten lassen. Alles unkompliziert. Auch im Hofladen schöne Auswahl regionaler Produkte (Fleisch, Käse, Honig, Marmelade usw.) und viele Sorten Apfelsaft, Birne, Kirsche und Quitte zum Probieren und kaufen.”

“Sehr leckeres Brot und Kuchen. Personal super freundlich.”

“Wenn ich etwas suche für liebe Menschen, die schon alles haben, dann werde ich hier immer fündig. Auch heute wieder eine tolle Beratung bzgl. Geschenke für Kollegen. Total super! Herzlichen Dank dafür ♥️”

“Sehr freundliche Bedienung mit super Beratung. Alle gekauften Produkte waren sehr lecker. Ein Besuch ist ausdrücklich zu empfehlen.”

“Perfekt für den Hunger nach der Wandertour. Das Essen war sehr lecker und der Hof ist toll hergerichtet.”

“Rund um ein super Blumen-, Pflanzen- und Dekoladen. Tips und Tricks erhält man bei einem kleinen Plausch. Wir finden immer etwas, was unser Zuhause schöner macht.”

“Ein richtiges Kleinod. Der selbstgebackene Kuchen enthält bewusst weniger Zucker als üblich und schmeckte mir deshalb besonders gut. Der herzliche Service ist dann noch die Sahnehaube. Liebe Dank für die kleine Auszeit bei Euch.”

“Wir waren heute zu einer privaten Veranstaltung in der Kleinen Braukunst und es war herrlich. Toller Service und sehr liebevoll eingerichtet.”

“Sehr leckeres Essen, gut gewürzt und wohl frisch gekocht. Portion sind angemessen für den Preis. Es war etwas kalt als ich da war. War aber auch kurz nach Öffnung da. Ansonsten ok bis guter Service, immer sehr nett. Leider war am Anfang das Tor auf einer Seite zu, was doof ist wenn man vom Hotel Ibis kommt. Auf dem Rückweg war es zum Glück offen. Bewirtungsbeleg und Kartenzahlung EC hat auch geklappt. Komme gerne wieder.”

“Essen kann man nicht bewerten denn es ist eine Raucherkneipe ab 18. Der Service und das Ambiente sind gut zum Fussballgucken. Dann ist der Laden rappelvoll. Das Bier schmeckt jedenfalls.”

“Total netter Service, ein schöner letzter Abend im Alten Kutter ausklingen lassen. Komme gerne wieder”

“Großartig - wir werden gerne wieder kommen. Gestern waren wir zum ersten Mal im "La Cave". Durch die unmittelbare Nähe unseres Lieblingskinos waren wir schon häufig auf das kleine, französische "Kellerlokal" aufmerksam geworden und haben es nun endlich geschafft. Um es gleich vorweg zu nehmen: Es wird nicht das letzte Mal gewesen sein - und ja: Die lange Anfahrt aus Hamburg lohnt sich unbedingt! Unter der Treppe des Haupteingangs versteckt sich der Eingang zum stilvollen historischen Gewölbekeller, der dem Restaurant ein wunderbares Ambiente verleiht, welches zum Verweilen einlädt. Warum nur vier Sterne? Nun - das Ambiente ist "echt gemütlich" - die Qualität des Essens und des Services überbietet das Ambiente aber noch mal deutlich und braucht hier Abstand. Die Karte mit den mediteran/französischen Speisen ist insbesondere bei den Hauptmahlzeiten kurz - ergänzt durch eine saisonale Karte (aktuell noch Spargelgerichte). Der Kenner frohlockt und erkennt in der Kürze der Karte keine Schwäche, sondern die Hoffnung, hier wirklich etwas außergewöhnliches zu bekommen. Unsere auf diese Weise gestärkte Erwartungshaltung wurde in keiner Weise enttäuscht: Das Essen war superb! Wir entschieden uns für das Rumpsteak in zwei grundverschiedenen Variationen. Die Liebe in der Auswahl seines Fleisches wurde schon deutlich, als der Chef sein Fleisch anpries. Und nein: Ein "Steak" ist nicht einfach ein Stück Fleisch, was man auf den Grill wirft oder in einer Pfanne zu Tode brät (wer sein Steak "well done" bestellen mag, wird den Unterschied nie erfahren und kann sicherlich auch ein Massenfleisch bei Block House genießen. Schmeckt auch "irgendwie"- den Steak-Kenner wird es nicht zufrieden stellen). Eine perfekte Kruste, das gesamte Fleisch zart wie Butter, in vollem Saft - grandios. Die Beilagen ergänzten hervorragend abgestimmt und ebenfalls auf den Punkt (Tipp für alle, die mal wirklich GUTEN Spargel essen wollen!). Wenn man dem sehr kultiviert und gepflegt auftretenden Chef des Hauses über sein Essen reden hört, weiß man, warum man hier wirklich etwas Feines, ausgesuchtes findet: Er liebt, was er tut - und er genießt selber gerne. Und nein: Mit einer Speisekarte mit 30 Hauptgerichten zur Auswahl wird dies nie möglich sein, in dieser Qualitätsliga müssen alle Zutaten ausgewählt und frisch sein. Wir alle haben uns heute ein bisschen daran gewöhnt "alles überall und zu jeder Zeit" haben zu können. Lasst euch ermuntern, von diesem Gedanken Abstand zu nehmen und sich auf "ausgewählten" Genuss für ganz besondere Abende zu reduzieren. Es lohnt sich! Und: Wer sich vielleicht "zum ersten Mal" von Grieche und Pizzeria eine Abwechslung gönnen möchte, darf sich hier dennoch sehr wohlfühlen: Ambiente und Service sind nicht "abgehoben" - sondern herzlich, bodenständig, einladend. Wir fanden: Die Speisenqualität kann durchaus mit dem Jacobs in Nienstedten/Hamburg mithalten - in entspannter und gemütlich Atmosphäre. Die Preise sind hierbei mehr als fair, zahlt man in vergleichbar guten Restaurants in Hamburg doch rasch das doppelte für so gute Gerichte. Und wen es tröstet: Die wirklich gut gewählte, sehr wohl mundenden Weine sind für diese Liga Restaurant geradezu günstig, ebenfalls wie ein allerliebster bunter Salat für unter 5€ (wo gibt es noch so was - und sogar eine recht große Portion für eine Beilage/Vorspeise!). So gelingt hier ein romantischer und kulinarisch besonderer Abend für zwei inklusive Vorspeisen und Nachtisch dann gerne noch unter hundert Euro. Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch!”

Restaurant Meierei Dirk Luther hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Die Getränkekarte begleitet die Speisen stimmig. Der Service agiert präsent, ohne aufdringlich zu sein. Das Timing der Küche is...

Restaurant im FSC hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Sitzplätze draußen erweitern das Raumgefühl. Fleischgerichte sind klar abgeschmeckt und gut umgesetzt. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksa...

“Bester Asia Laden in Neumünster. Tolle Auswahl an Bioprodukten und es gibt jedes mal Interessante Angebote”

“Wie immer geil beim Frido !! Man trifft immer bekannte Leute . Gute Stimmung und besonders die geile Musikauswahl - 80-er / 90-er Jahre. Lieder die man echt lange nicht ge hört h”

Schröders hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Bei gutem Wetter gibt es Plätze im Freien mit Blick. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich.

Anekdötchen Bistro & Café setzt auf bodenständige Gerichte in ruhiger Atmosphäre. Desserts ergänzen die Karte ohne Überladung. Snacks und kleine Gerichte stehen im Vordergrund. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und frischen Zutaten.

“Wir haben im Mai unsere Hochzeit im Forsthaus gefeiert – und es war einfach traumhaft. Die Location ist wunderschön und sehr gepflegt, das gesamte Team war vom ersten Kontakt bis zur Feier herzlich, professionell und aufmerksam. Die Planung lief reibungslos: Besichtigung, Kommunikation, Feinabstimmung und Essensabsprache – alles unkompliziert und lösungsorientiert. Das Essen war hervorragend, und auch besondere Wünsche wurden mit viel Engagement umgesetzt. Auch unsere Gäste waren begeistert, wir haben so viel tolles Feedback bekommen! Danke, liebes Forsthaus-Team, dass ihr unseren Tag so besonders gemacht habt.”

“Vielen Dank für die wunderschönen, schmackhaften 2 kleinen Torten ( Nussmarzipan und Zitrone )nach der standesamtliche Trauung und der 2 -stöckigen Hochzeitstorte für 40 Personen, bestehend aus einer Tiramisutorte und der oberen Erdbeermascarpone). Die Torten waren soooo lecker und schön dekoriert. Wir haben viel Lob dafür bekommen und haben die Bäckerei Matthiesen sehr gerne weiter empfohlen.”

“Perfekt!! Trotz vollem Hause konnte ich noch einen tollen Fensterplatz bekommen. Das Teamgeist schnell, freundlich und super nett. Es war ein sehr reichhaltiges Käse-frühstück zu einem annehmbaren Preis Gerne wieder!”

“Wir waren in diesem italienischen Restaurant essen und sind rundum begeistert! Vorweg gab es eine klassische Bruschetta mit sehr aromatischen Tomaten. Die Lasagne war spitzenmäßig: perfekt geschichtete Nudeln und eine geschmackvolle Sauce mit Rinderragout. Auch die Spaghetti Bolognese war hervorragend . Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Für mich der beste Italiener in der Region – wir kommen definitiv sehr gerne wieder!”

“Seeluft-Schweins-Heimathafen. Hofladen ✔️ Frucht-Café ✔️ Saisonal verschiedene Büfetts ✔️ Location mit super Aussicht auf den Großen Ratzeburger See. Preise im erschwinglichen Maß. Unbedingt den Senior-Chef Kennenlernen! Der hat super Geschichten am Start!”

“Wir haben mit 16 Personen den 90. Geburtstag meiner Mutter im BUTZ gefeiert. Das Essen war hervorragend, der Service sehr freundlich und aufmerksam! Ein herzliches Dankeschön an das Küchen- und Servicepersonal, es hat alles prima geklappt! Wir kommen gern wieder.”

“Einfach nur zu Empfehlen, der absolute Hammer. Wer dem Alltag entfliehen möchte, ist hier auf jeden Fall goldrichtig. Das Ambiente und der Flair sorgen für sofortige Urlaubsstimmung, mit Rundum Wohlsein. Die Beach Bar wie im Urlaub mit Sand, schicken Sonnenschirmen etc. gestaltet. Der Service sehr freundlich und zuvorkommend, immer ein Lächeln im Gesicht. Preis Leistung passt, das Essen hervorragend. Wir kommen wieder.”

“Wir waren im Urlaub vor Ort und hatten den Tipp bekommen und haben uns den Kuchen zum Kaffee abgeholt. Tolles Ambiente und eine riesige Auswahl an Kuchen Torten und was ein Bäcker sonst noch so im Sortiment hat. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit und bedienten uns mit Beratung. Schade das der Bäcker nur am Wochenende auf hat. Preislich ist alles im oberen Bereich gehalten. Der Kuchen schmeckte sehr lecker. Wir kommen gerne wieder vorbei.”

“Wir kaufen hier oft ein... gutes Angebot und immer frische Ware. Letztes Mal mit lecker Kuchen und Kaffee im Garten gesessen. Immer eine liebe Bedienung und nette Gespräche...”

“Diese Rezensionsspalte wird hiermit zur Deutschen Bewertungszone erklärt und von mir in Besitz genommen. Ich befehle: Fünf Sterne seien gesetzt! Sie gelten als offiziell proklamierte Höchstnote des (eigenen) Reiches. Mein Kommentar ist nun das einzig relevante Kulturgut unter dieser Bewertung."”

“Endlich ein Laden, wo ich mein geliebtes Slots Bier bekomme. Da werde ich glatt zum Stammkunden.”