Germanische herzhafte küche holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Wir waren gestern zu zweit im Künstlercafé frühstücken, und hatten zu 10:30 Uhr einen Tisch reserviert. Beim Reinkommen wurden wir bereits freundlich von einer Servicekraft begrüßt. Als wir am Tisch saßen, haben wir uns erstmal umgeschaut. Besonders gefallen haben mir die Mooswände. Als wir nach 10 Minuten unsere Frühstücksteller bei uns hatten, waren bereits alle Tische besetzt. Was uns aufgefallen ist: Sobald ein Tisch frei wurde, wurde er auch schon wieder durch das kompetente Personal neu besetzt. Zu unserem Frühstück: Ich hatte den Frühstücksteller Notmandie und meine Begleitung die vegetarische Variante a la Paris. Dazu kam ein hübsch angerichtetes Holzbrett mit verschiedenen Brotsorten., und eine Karaffe mit Granatapfel Minzwasser. Besonders lecker fanden wir beide das Nussbrot ☺️... Unser Frühstück war reichlich bestückt, sodass wir 1,5 Std lang immer was zu futtern hatten, und uns gleichzeitig unterhalten könnten. Wir sind vollkommen zufrieden, und kommen bestimmt wieder!”

Gasthaus zur Twiete präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Die Fischküche zeigt frische Produkte und klare Zubereitungen. Fleischgerichte sind klar abgeschmeckt und gut umgesetzt. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Sattmacher ohne Überfrachtung – so wirken die Portionen.

“Seit ich Kind bin kenne ich dieses Restaurant, was vorher in Lüdersdorf war. Das Essen ist einfach klasse. Deutsche Küche vom Feinsten! Das Ambiente ist herzlich und gemütlich. Natürlich, frisch und sogar ein Hauch von Romantik auf eine rustikale, natürliche Weise. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich, aufgeschlossen und persönlich. Was ich unbedingt erwähnen möchte, als ich eine halbe Ente bestellte, war es sehr wenig Sauce auf dem Teller. Als ich die bitte äußerte, vielleicht etwas mehr bekommen zu können, habe ich ohne Aufpreis ein kleines Saucen Kännchen bekommen. Darüber habe ich mich sehr gefreut. Das WC ist sauber und alles allgemein ist in einem guten Zustand. Was ich noch Anmerken möchte ist auf Grund der Beliebtheit dieses Restaurants, das man hier wirklich rechtzeitig seinen Tisch vorbestellen sollte.”

“Wir waren an meinem Geburtstag im Kanalfeuer und möchten nun kurz berichten: Der Koch hat uns wahrscheinlich das beste Essen jemals gezaubert, alles war perfekt und wir sind wirklich kritisch. Der Service war sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken. Man fühlt sich willkommen! Die Weinempfehlung passte hervorragend zu unseren Speisen. Das Ambiente? Das einfache Erscheinungsbild des Restaurants könnte einen von außen etwas abschrecken, das Gebäude hat eher Sportgaststätten-Charakter, was aber einfach am Objekt liegt, innen klassisch und chic eingedeckt. Die Lage ist sehr schön, bei gutem Wetter mit einladender Terrasse. Wer also in/um Kiel herum eines der definitiv besten Restaurants sucht, wird hier fündig!”

St.Petri hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich.

“War ein super Essen und eine spitzen Feier”

Bei Goofys steht eine bodenständige Küche im Mittelpunkt. Fleischgerichte sind klar abgeschmeckt und gut umgesetzt. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Dünner Boden und saubere Backzeiten sorgen für eine stimmige Pizza. Die Tellergrößen sind großzügig bemessen.