Kulinarisches erlebnis in Lübeck, Schleswig-Holstein

“Schlicht, modern, nicht von innen wie ein typischer Chinese. Essen hat einen besonderen Twist von den Gewürzen her. Zum Teil schon fein und besonders gut vom Geschmack. Aber sehr teuer, auch in Kombi mit Getränken.”

“Sehr nette Erfahrung als Touristin zum ersten Mal in Lübeck! Das Essen war sehr lecker und für so einen Service gibt man wirklich sein Geld gerne aus. Wir haben uns sehr willkommen gefühlt, Dankeschön!”

“Wir waren zu zweit und suchten ein ruhiges Restaurant. Das „Florentina“ hat mehrere Räume. Wir hatten also ein ruhiges und gemütliches Plätzchen. Das Essen war sehr lecker. Wir bestellten beide Fisch. Dazu Gemüse aus dem Wok. Völlig unerwartet gesellte sich noch ein Teller mit Salat und selbst gebackenes Brot dazu. Das Brot war warm und schmeckte köstlich. Sowohl optisch, als auch vom Geschmack her waren beide Gerichte zu unserer vollen Zufriedenheit. Sehr freundlich reagierte man auf unsere lange Anwesenheit.. Wir kommen wieder.”

“Der beste Döner den ich kenne ( und ich kenne viele ). Brot und ich glaube auch die Soße sind selbst gemacht. Jede verköstigung ist ein Erlebnis für die Geschmacksnerven. Schmackhaft!”

“Ein sehr schöner Laden. Das Personal ist sehr freundlich und man fühlt sich immer willkommen. Im großen und ganzen sehr empfehlenswert.”

Das Restaurant 1921 begrüßt seine Gäste in idyllischer Lage direkt am Travemünder Golf-Klub in Lübeck. Abseits des großen Touristentrubels bietet das Lokal eine ruhige Oase mit einem wunderschönen Blick ins Grüne. Die Küche verwöhnt Sie mit gehobener Hausmannskost und traditionellen deutschen Gerichten, die stets frisch und handwerklich perfekt zubereitet werden. Auf der feinen Speisekarte finden sich Klassiker wie Labskaus, zarte Leber, Hirschgulasch mit hausgemachten Spätzle sowie süßer Kaiserschmarren.

König Döner serviert Kebap und weitere Klassiker in lockerer Umgebung. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Ein kleiner süßer Italiener. Wo man gerne noch einmal hin gehen würde. Das Personal sehr freundlich. Sehr leckere Pizza Hand gemacht und frisch z. B. Pilze, Zwiebeln. Man kann bei gutem Wetter super draußen sitzen. Alles sehr sauber und ordentlich. Auch für Kinder geeignet. Liegt an einer Hauptstraße aber es stört überhaupt nicht.”

“War vor einigen Tagen dort und muss sagen es war ein sehr positives Erlebnis. Ich war erstaunt über das Preis Leistungsverhältnis und war sehr zufrieden mit dem Kellner und seinem Kundenumgang. Es war sehr lecker und angenehm dort zu speisen und danach noch zu sitzen. Also wirklich empfehlenswert!”

“WELCH ÜBERRASCHENDE ENTDECKUNG… … schleiche ich doch öfter mal aufgrund der guten Erreichbarkeit in Lübeck rum in meiner sehr knappen Freizeit, stand auch öfter schon einmal vor dem Fenster des in Bahnhofsnähe und damit super gelegenen asiatischen Restaurants und hab zumindest mal die Speisekarte gelesen. Heute aber hatte ich endlich aufgrund meines Wartens auf den nächsten weiterführenden Zuges etwas Zeit und ich erinnerte mich, dass direkt in Bahnhofsnähe genau dieses Lokal lag. Ich also hin und siehe mal da, ein toller gemütlicher Platz in diesem wenn auch sehr einfach gehaltenem Lokal direkt am Fenster frei (Tisch 16). Ein kurzer Blick vorab draußen auf die Speisekarte und ich fand sehr schnell etwas, was mich geschmacklich sofort ansprach. Rindfleisch Szechuan. In zwei Größen (klein und groß) angeboten, dazu eine Cola, ja, das war genau das worauf ich gerade richtig Lust hatte. Das Lokal wie beschrieben sehr sehr schlicht und einfach gehalten, in der Tat eher ein Bistro als Restaurant. Aber alles in Ordnung. Bedienung sehr sehr flott und unglaublich freundlich (lt. Quittung/Transaktionsbeleg der Kartenzahlung eine charmante Dame namens Nancy Trinh). Es dauerte nicht lange und mein Essen kam. Also ich muss sagen, die Überraschung ist gleich in mehrfacher Hinsicht wirklich gelungen. Das Essen wirklich als große Portion (ich bin gespannt, ob ich auch mit der „nomalen“ kleineren Portion ausgekommen wäre?!), das sehr sehr ordentlich und liebevoll dekoriert auf dem Teller, also wirklich sehr sehr ansprechend. Die Portion Reis war etwas klein (aber kann man ja nachbestellen). Und nun aber der Knaller: Also wenn DAS Rindfleisch Szechuan ist, dann haben die hier wirklich eine andere Deutung und ich hätte es auf der Karte als Rindfleisch doppelt gebacken ausgewiesen. Unglaublich… ich suche nun schon 1 ¾ Jahr hier in meiner Umgebung in Norddeutschland Rindfleisch doppelt gebacken und bis bis jetzt auch in Hamburg bei keinem Chinesen fündig geworden (kenne dort aber auch nur einen klassischen Chinesen). Also wirklich richtig gut gemachtes Rindfleisch doppelt gebacken… das hat sofort mein Herz erobert. Unglaublich. Ja, das Gericht könnte etwas mehr Knoblauch vertragen, Morcheln würde ich noch wünschen, aber ich denke, das ist auch meinem europäisiertem Geschmack geschuldet und ich darf nicht vergessen, es ist kein „klassischer Chinese“ sondern ein Vietnamese, und hier kocht man etwas anders. Die Präsentation spricht für sich (siehe Fotos), alles wirklich ansprechend und frisch angerichtet, man schmeckte die einzelnen Komponenten (überraschend sogar Sellerie dabei), knackig bis bissfest, also wirklich ein gutes solides Handwerk dort in der Küche. Damit hätte ich nicht gerechnet. Der Preis mehr als solide und gut. Also wirklich ein WOW-Effekt!!! Hier komme ich definitiv wieder hin und ich kann das immer gut (auch mal an einem freien Tag oder so) mit anderen Dingen kombinieren. Das hat wirklich Freude gemacht, mein Herz ging auf. – Auf meine Nachfrage sollen die sogar WanTan-Suppe haben, hatte ich gar nicht auf der Karte nach geschaut, aber dann hätte ich mein Gericht ja schon zusammen. Die Chefin war leider nicht da, so konnte ich meine Begeisterung und mein Lob „nur“ an die Angestellten übermitteln… die Chefs sollen aber in Lübeck einen zweiten Laden namens „Mr. Wok“ betreiben (steht damit also irgendwann auch noch einmal auf meiner Liste). Aber DAS war wirklich eine echte Überraschung, die auch noch sehr angenehm und DAS verdient gleich einmal ohne Wenn und Aber 4,5 Punkte von mir!!! Vielen lieben Dank.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ Einfach nur empfehlenswert! Wir waren sehr zufrieden – das Essen war frisch, super lecker und authentisch griechisch. Besonders das Gyros und die hausgemachten Vorspeisen waren ein Highlight. Die Portionen sind großzügig, das Preis-Leistungs-Verhältnis passt absolut. Auch der Service war top: sehr freundlich, aufmerksam und herzlich. Man fühlt sich sofort willkommen. Wir kommen auf jeden Fall wieder – vielen Dank für alles.”

“Unser Lieblings-Lieferservice! Service immer freundlich, Essen immer heiß, sehr gute Pizza, knusprige Chicken Nuggets, Pommes perfekt gewürzt und die hauseigene Knobisauce ist ein Gedicht. Wir kommen definitiv immer wieder!”

“Beste Essen, Mega lecker! Super freundliche Service. Immer wieder.”

“Die Pastagerichte sind sehr lecker, die Preise fair. Wir haben wochentags schnell unsere Getränke und Speisen bekommen. Empfehlenswert.”

“Ich bin total begeistert! Die Bowl hier ist einfach ein Kunstwerk – nicht nur fürs Auge, sondern auch für den Gaumen. Frische Zutaten, perfekt gegartes Hähnchen, knackiges Gemüse, cremige und würzige Soßen in perfekter Balance. Jede Gabel ist ein Geschmackserlebnis. Die Portion ist großzügig, satt wird man definitiv. Das Personal ist freundlich, schnell und zuvorkommend. Man merkt sofort, dass hier mit Liebe und Sorgfalt gearbeitet wird. Auch die Präsentation ist top – so appetitlich, dass man am liebsten sofort ein Foto machen muss (und es dann schnell essen möchte!). Für mich ganz klar: Das wird nicht mein letzter Besuch sein! Absolute Empfehlung!”

“Abends ein Absacker im Hafen- da ist es ein wundervolles Ambiente. Unsere Bedienung Ida war freundlich und zuvorkommend.”

“Das ist der absolut beste Service in Lübeck. Beste Preise, bestes Essen. Viel und lecker und frisch. Und nettesPersonal. Bestelle nur noch da”