Alt deutsches bier in Thüringen

“Ein absoluter Geheimtipp! Die Gaststätte wirkt im ersten Moment unscheinbar, aber davon darf man sich nicht täuschen lassen. Es fiel uns schwer eine Auswahl zu treffen, weil alle Gerichte sehr lecker klangen. Wir wurden nicht enttäuscht, es war einzigartig. Die Bedienung war sehr nett und auf unser Essen brauchten wir auch nicht lange warten. Nebenbei bemerkt, auch der Wein ist sehr empfehlenswert. Vielen Dank dafür!”

“Sehr gemütlich innen und außen, Essen lecker, Service ehrlich und nett, nur 4 Parkplätze direkt davor. Innen sitzen in der 1. Etage über Treppen, WC über Treppen. Vielen Dank.”

Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.