Zur Grünen Linde
“Wir hatten die Entenbrust mit Thüringerklöße und Rotkohl. Man bekommt 1 Kloß serviert auf dem Teller zusammen mit Soße und Fleisch. Der zweite Kloß sowie der Rotkohl werden separat gereicht. Die Entenbrust war auf den Punkt gegart. Zart kurz vor dem Zerfall jedoch noch fest genug das man kauen muss. Die Haut war knusprig. Der Kloß war hervorragend und machte ordentlich satt. Beim zweiten dachte ich fast ich platze. Alles in allen sehr gut. Die Bedienung war freundlich und auch der Koch war kurz im Gastraum so das man sich für das gute essen bedanken konnte. Das Ambiente war Ländlich geprägt aber doch modern. Wenn wir wieder mal in ddr Nähe sind fahren wir dort aufjedenfall wieder essen.”