Essen und trinken im cafe in Erfurt, Thüringen

“Der Kaffee, Zimtschnecke und Baklava waren super lecker! :-) Wir kommen gerne wieder.”

“Tolles Café in der obersten Etage im Hugendubel, mit Ausblick auf den Anger. Schöne Auswahl an Gebäck und Kuchen, sogar glutenfrei und/oder vegan. Auch die Getränkekarte hat die typischen Kaffeegetränke plus viel weitere Auswahl. Am schönsten ist es an einem der Fensterplätze mit Blick über den Anger. Mit der Hugendubelkarte spart man auch noch Geld Ein Punkt Abzug beim Ambiente, wegen der Hintergrundgeräusche der Rolltreppe und des offenen Ladens.”

Im Cafe Del Sol Erfurt liegt der Fokus auf bodenständiger Gerichten mit sauberer Ausführung.. Gegrilltes kommt punktgenau auf den Teller.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet.. Der Umgang mit...

“Ein kleiner Traum, dieses süße Café lädt ein zum verweilen! Wir waren an einem schönen Sommertag da, haben im Innenbereich bestellt und konnten uns draußen ein Sitzkissen nehmen und es uns auf einer Mauer gemütlich machen. Dann wurde mein Name gerufen und wir haben ein Tablett mit unserem Café und Kuchen bekommen. Die Auswahl war für Veganer*innen sehr gut :) Auf jeden Fall ein Muss, wenn man Erfurt kennenlernen möchte.”

Green Bistro hält die Karte fokussiert und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Es wird mit ausgewählten Zutaten gearbeitet.. Gegrilltes kommt punktgenau auf den Teller.. Backzeiten und Belege sind stimmig abgestimmt.. Kebap und Beilagen werden zügig und solide umgesetzt..

Bistro zeigt eine imbissnaher Handschrift und verzichtet auf große Gesten.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Das Timing aus Küche und Service stimmt.. Pflanzliche Optionen stehen gleichberechtigt neben Klassikern.. Kompakte Karte und schnelle Zubereitung bestimmen das Profil..