Europäische küche in Thüringen

Das Restaurant der Alten Molkerei in Kölleda ist Teil eines Hotel‑ und Gastronomie‑Betriebs, der in einem ehemals milch­wirtschaftlichen Gebäude angesiedelt ist. Die Küche bietet europäische Gerichte und auf Wunsch vegetarische oder vegane Optionen; morgens wird Frühstück serviert, mittags und abends eine Auswahl warmer Speisen. Für Hotelgäste und externe Besucher stehen Desserts sowie Kaffee‑ und Teespezialitäten bereit. Die Räumlichkeiten verbinden klassische Wirtshaus‑Elemente mit modernisierten Bereichen für den Tagesbetrieb.

“Sehr leckeres Essen, netter Service, wenig besucht. Für Insider”

Das Restaurant Motz am Fluss begrüßt seine Gäste in bester Lage am Jüdenhof im Herzen von Heilbad Heiligenstadt. Kulinarische Genießer finden hier einen stilvollen Ort, an dem gehobene Gastronomie und Wohlfühlatmosphäre aufeinandertreffen. Das Speiseangebot überzeugt mit einer raffinierten Fusionsküche, die asiatische und europäische Spezialitäten gekonnt miteinander verbindet. Auf der Speisekarte stehen frisch zubereitetes Sushi, geschmackvolle Bowls sowie feine Kalt- und Warmgerichte wie Rindertartar.

“Das war eine gute Wahl. Obwohl am Nachbartisch eine größere Gruppe feierte, war der Geräuschpegel Recht niedrig.Die Getränke waren angenehm kühl (Radler) bzw. bei dem regnerischen Wetter schön heiß (Jasmintee).”

“Ich war mit meiner Frau hier Pizza essen. Und wir waren uns einig, dass die beste Pizza die wir gegessen haben in Mailand war. Ich muss sagen diese Pizza hat alles übertroffen. Der kräftige Geschmack und der fluffige Teig haben neue Maßstäbe gesetzt. Für uns ist sie jetzt auf Platz 1 beste Pizza die wir gegessen haben. Ganz großes Lob und auch die Frau die uns bedient hat war sehr zuvorkommend und freundlich.”

Gaststätte denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Preis und Gegenwert wirken im Lot.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Eine kompakte Auswahl rundet das Angeb...

“Das Restaurant ist im Hotel zu finden. Die Speisekarte ist sehr klein, aber dafür schmeckt es fantastisch. Glutenfreie und laktosefreie Anpassungen sind kein Problem. Das Personal ist super freundlich und sehr aufmerksam. 5 ⭐️”

“Zügige Zubereitung der Speisen und gut eingepackt zum mitnehmen. Leckeres Essen und frisches Gemüse. Genügend Sitzplätze Vorort vorhanden.”

Gaststätte Zum Zeughaus hält die Karte aufgeräumt und setzt auf stimmige Zubereitungen.. Die Küche bleibt bewusst überschaubar und setzt auf saubere Ausführung.

„Zum Goethebrunnen“ liegt am Frauenplan in Weimar und serviert deutsche und europäische Küche. Die Speisekarte bietet herzhafte Mittags‑ und Abendgerichte sowie saisonale Empfehlungen. Der Standort in unmittelbarer Nähe zu den Weimarer Museen macht das Restaurant zu einer passenden Adresse vor oder nach einem Stadtspaziergang.

“Urige Dorfgaststätte mit leckerem Essen. Wir durften trotz Schulung rein”

EL Mundo bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Auch Fischgerichte sind sorgfältig umgesetzt. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

“Echt schönes Ambiente, guter Service und sehr schnelle Zubereitung. Die Pizza mit 40cm Umfang ist zudem sehr empfehlbsr.”