Feines backwaren in Thüringen

“Super leckere Milch. Es gibt hier auch einen Automaten für Wurst. Sehr zu empfehlen!”

Das BISTRO BS8 in der Brüsseler Straße ist eine beliebte kulinarische Anlaufstelle im Gewerbegebiet von Jena-Lobeda. In hellem und gemütlichem Ambiente im zweiten Obergeschoss schätzen Gäste den hervorragenden Ausblick und die entspannte Atmosphäre. Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstück mit frischen Rührei-Variationen, Backwaren und Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine. Zum Mittagessen serviert die Küche täglich wechselnde Gerichte, die frisch und mit leidenschaftlicher Hingabe zubereitet werden.

“Tolle Torten welche super schmecken. Nette Bedienung, sehr guter Bäcker nur etwas zu weit weg von uns.”

“Diese Bäckerei kann ich nur wärmstens empfehlen. Die Verkäuferinnen sind immer sehr freundlich und nett,egal zu welcher Zeit man einkaufen geht.”

“Sehr leckerer Kuchen und Kaffee zu günstigem Preis. Netter kleiner laden, wo Produkte aus den Werkstätten der Diakonie verkauft werden neben verschiedenen guten Lebensmitteln wie Honig, Eier und verschiedenen Käse-und Milchprodukten. Wir sind extra eine Stunde vom Campingplatz aus geradelt und jeder Schweißtropfen hat sich definitiv gelohnt.”

“Ich habe Zwiebelbrot mitgenommenen. Es ist ein Gedicht. Super lecker, feinporige Krume und eine rösche Kruste. So wünsche ich mir das. Die Bedienung ist sehr freundlich, das Ambiente sauber und ansprechend. Ich komme gerne wieder.”

“Wir brauchen mehr von solchen Bäckereien und Konditoreien – Orte, die gleichzeitig Begegnungsstätten sind, zum Frühstück, Mittagessen oder Kaffeetrinken. Solche Familienbetriebe sollten wir unbedingt unterstützen. Klar, Brötchen und Brote kosten hier mehr als im Supermarkt, aber es ist echtes Handwerk, das ich sehr schätze und dem ich großen Respekt entgegenbringe. Der Laden liegt sehr zentral, und die Inhaberin gibt sich große Mühe, spricht gerne mit den Kunden und sorgt dafür, dass man sich willkommen fühlt.”

“Nettes Personal und Preis Leistung passen wenn man bedenkt das von Energie und Zutaten alles gemacht wird. Aber im Gegensatz zu manch anderen Bäckereien ist der Preis ok und frische wird geboten.”

“Ja den kann man nur empfehlen gehe sehr gerne hin immer Freundlich und schmecken tut's mit sehr gut”

“Super Angebot, tolle Mitarbeiter, was will man mehr”

“Das Backhaus kann sich echt sehen lassen. Ein tolles Angebot von Backwaren und Imbissgerichten. Das Ambiente beeindruckt durch die großzügige Raumgestaltung und die schöne Fenstefront. Das Backhaus kann man wirklich empfehlen! Mit freundlichen Grüßen aus Diepholz Fam. Gudera”

“Ellas Lächeln, ein echt tolles Konzept. Wir, 5 Mädels, waren auf Wanderung (Saale Horizontale) und hofften schon im Vorfeld, dass das Lächeln geöffnet hat. Viel Einkehrmöglichkeiten gibt es nämlich auf dieser Wanderung nicht. Wir wurden sehr nett empfangen, wir plauderten mit dem Besitzer gemütlich in der Sonne und genossen Kaffee und Eis. In diesem schönen Laden gibt es diverse Lebensmittel, ausschließlich aus Thüringen, selbst hergestellte Marmeladen, Seifen, Salze und, und, und. Außerdem habe ich mir ein Buch gekauft. Tim, der Besitzer, ist auch Autor und schreibt über lebensnahe Themen. Schaut einfach vorbei, es lohnt sich!!!”

“Der Bäcker ist absolut unschlagbar ,die Backwaren hervorragend und der Preis ebenfalls. Ich empfehle diesen Bäcker absolut weiter, der Weg lohnt sich”

“Sehr gemütlich und sauber, der Kaffee und die Produkte sind sehr gut und schmecken sehr gut. Die Verkäuferin heute am 06.12.2025 gegen 14:00 Uhr war sehr freundlich und kompetent hat uns sehr gut beraten.”

“Der beste Bäcker in Weimar mit tollen Preisen, einfachen und leckeren Produkten ohne chichi. Bester Weihnachtsstollen in der Stadt! Auch das Kaffee in Tiefurt ist immer einen Besuch wert. Und wenn es (wie kürzlich bei mir) Kritik gibt, dann kümmert sich hier der Chef noch pers darum. Top! Danke und macht weiter so. Denn abgehobene Bäckereien mit Mondpreisen in Weimar haben wir (leider) zwischenzeitlich genug...;o)”

“Ich bin total begeistert von dieser Bäckerei. Eine solche Auswahl an Süßgebäck und belegten Brötchen habe ich noch nie erlebt. Der Service ist immer freundlich, das Preis-/Leistungsverhältnis ist großartig.”

“Sehr nette Bedienung, Mohnkuchen sehr lecker, saftig so wie er sein soll.”

“Es gibt immer leckeres sterni vor Ort!”

“Es gibt ein schönes Schloss, einen Parkplatz und zwei große Lebensmittelgeschäfte.”

“Bedingungen freundlich und das Gebäck ist sehr gut. Die verschiedenen Körnerbrödchen und Brote sind auch sehr gut. Das aufschneiden der Brote erleichtert zu Hause viel.”

“Sehr nette Bäckerei mit Café-Betrieb an einem der schönsten Plätze in Erfurt: Sieht außen zunächst etwas nach Bäcker-Kette aus, ist aber in Service und Angebot liebevoll und individuell. Sehr nettes Personal - die schlechten Bewertungen hier kann ich nicht nachvollziehen. Vielleicht bezieht sich das noch auf den vorherigen Betreiber - seit das Café in neuen Händen ist, sind die hier beschriebenen Missstände behoben, alles sauber und freundlich. Sehr lecker sind die belegten Brötchen, die mit viel Kreativität gemacht sind - kein 08/15-Standard, sondern leckere Feta-Fladenbrote, Lachs-Brötchen und Ciabattas. Auch das Kuchenangebot kann sich sehen lassen, die Brote sind (soweit ich sie getestet habe) wirklich gut. Als Erfurterin komme ich gerne her und freue mich, dass die Touristen eher auf die "fancy" Cafés in der Nähe einsteigen - dann kann ich als Einheimische gemütlich draußen auf dem Platz sitzen, während woanders nach Tischen angestanden wird. :)”