Frische bakery in Thüringen

“Auch 60km Anreise sind lohnenswert für diesen Bäcker”

“Wir brauchen mehr von solchen Bäckereien und Konditoreien – Orte, die gleichzeitig Begegnungsstätten sind, zum Frühstück, Mittagessen oder Kaffeetrinken. Solche Familienbetriebe sollten wir unbedingt unterstützen. Klar, Brötchen und Brote kosten hier mehr als im Supermarkt, aber es ist echtes Handwerk, das ich sehr schätze und dem ich großen Respekt entgegenbringe. Der Laden liegt sehr zentral, und die Inhaberin gibt sich große Mühe, spricht gerne mit den Kunden und sorgt dafür, dass man sich willkommen fühlt.”

“Super Kuchen, Torten etc. Alles sehr lecker. Der Laden ist sehr klein, aber im Sommer kann man sehr gut davor sitzen.”

“Das Brot aus Roggen und Buchweizen ist spitzenmäßig. Mein Besuch bei diesem Bäcker war nur bei der Durchreise. Das andere kann ich nicht beurteilen.”

“Bester Bäcker in uns um Sömmerda. Backwaren haben beste Qualität. Da können sich Bergmann und Co. eine Scheibe abschneiden.”

“Ja dieser Ort... Bäckerei ist empfehlenswert. Sehr gutes Angebot, der Geschmack trifft unseren Nerv. Das Ladengeschäft ist sehr klein, deswegen die drei Sterne für das Ambiente. Kaufen gern wieder hier ein, da die Backwaren aus unserer Sicht wirklich sehr gut sind.”

“Back- und Konditorwaren sind sehr lecker und von gleichbleibender Qualität! Bedienung zügig und immer freundlich!!! Sehr zu empfehlen!”

“Sehr schöne, große Auswahl. Leckere Kuchen und sehr freundlicher Service. Ein Parkplatz ist direkt vor der Tür”

“Hier kann man gut verweilen mit der ganzen Familie oder Freunden. Kaffee ,Kuchen , heiße Schokolade geht immer und saubere Toiletten darf man hier auch benutzen..”

“Eine Auszeit bei Bäckerei Thieme ist immer zu empfehlen! Zum einen wegen der sehr guten Qualität der Backwaren und des Kaffees, zum anderen wegen des guten Services. Das Café in Stotternheim ist noch dazu eine ganz besondere Augenweide, mit viel Liebe zum Detail eingerichtet!”

“Toller lokaler Bäckerei-Handwerksbetrieb. Ständig neue und leckere Sachen von Regionalen Lieferanten.”

“Hier heute auf der Durchreise einen kleinen Stopp eingelegt und leckeren Kaffee und Gebäck genossen! Es war wirklich sehr gut und die Bedienung war überaus freundlich und zuvorkommend... Danke dafür! ☺️”

“Nettes Personal und Preis Leistung passen wenn man bedenkt das von Energie und Zutaten alles gemacht wird. Aber im Gegensatz zu manch anderen Bäckereien ist der Preis ok und frische wird geboten.”

“Gemütliches kleiner Bäcker mit handgemachten Köstlichkeiten. Man schmeckt, dass es sich um einen Familienbetrieb handelt.”

“Der beste Bäcker weit und breit und bald auch der einzige... Alles lecker und immer freundlich .Gemütliches Ambiente zum Kaffee trinken!”

“Der beste Bäcker, den wir kennen. Lecker Brot und Breite Auswahl an Brötchen.”

“Kaufe schon seit Jahren hier Backwaren und bin sehr zufrieden. Alles ist noch traditionell gemacht und sehr vielfältig. Besonders Brote und Semmeln sind noch altdeutsch und verlieren auch nach Tagen nichts von ihrem Geschmack.”

“Der Wahnsinn!!! Mmmmhhhh....., der beste Schokostreuselkuchen weit und breit! Der ist der Hammer, sooooo lecker. Bedienung auch sehr freundlich!”

“Seit 5 Jahren bei uns Advents-Tradition: Stollen bestellen bei Laudenbach. Immer schnell da und immer schnell wieder weg... Mmmh! Grüße aus Berlin”

“In Suhl direkt an der Autobahn mit vielen Parkplätzen. Gute Backwaren, schöne Sitzgelegenheiten.”

“Best cake... und wieder ein Meisterwerk.”

“Hohe Qualität aller Backwaren und es gibt zum Beispiel Softeis. Nachtrag Juli 2025: es wurde modernisiert und lädt unbedingt zum Verweilen ein. Insgesamt wurde ein Bereich mit 11 Sitzplätzen und einer Kundentoilette eingerichtet.”

“Super Angebot, tolle Mitarbeiter, was will man mehr”

“Das Brot ist sehr lecker! Besonders das Knoblauchbrot – ich liebe es. Immer frisch, gut gebacken und sehr aromatisch. Ich kann diesen Laden nur weiterempfehlen!”

“Super nettes Personal. Beste Brötchen ever.”

“Sehr freundliche Beratung und Bedienung von Frau Schmidtke. Die Brötchen und der Kuchen waren sehr lecker. Ich komme sehr gerne wieder.”

“Sehr nett und verdammt leckeres Eis aus eigener Herstellung”

“Sehr freundliches Klima in den Bäckereien Breitungen, Barchfeld und Wernshausen und gute Backwaren...besonders das Brot.”

“Sehr freundlich und der Kuchen ist spitze. Immer wieder und hoffentlich bleiben sie noch lange uns erhalten.”

“Sehr leckere Kuchen, unbedingt einen Zwischenstopp machen wenn man den Rennsteig-Radweg fährt”