Frischste zutaten in Thüringen

“Nach einem Zoobesuch sind wir zum Abschluss spontan dort essen gegangen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und bekamen einen Tisch auf dem echt gemütlichen Innenhof. Das Essen war wirklich super und unser Tag fand einen würdigen Abschluß. Einzig die Tatsache, dass dort keine Kartenzahlung möglich ist, und das leider auch nicht sichtbar ist, wäre ein Kritikpunkt. Aber direkt gegenüber gibt es ja einen Geldautomat, und somit doch volle 5 Sterne.”

“Hausmannskost auf höchstem Niveau... Heute Mittag waren wir mit 10 Personen zu einem feierlichen Anlass in der Altstadtklausel zum gemeinsamen Mittagessen und anschließendem Kaffee und Kuchen verabredet. Eines vorneweg, ich habe noch nie so gut bürgerlich in einem Restaurant gegessen wie hier und gerade aus diesem Grunde ist es für mich schon fast eine Pflicht, eine Rezension zu hinterlassen. Ich selbst habe eine Rinderroulade mit Rotkohl und original Thüringer Klöße gegessen und ich muss sagen, dass ich seit sehr langer Zeit keine so gute Roulade mehr gegessen habe. Meine Mutter (Gott hab sie seelig) war auf dem Gebiet eine absolute Chefköchin, aber die Rouladen in der Altstadtklausel waren mindestens genauso gut, wenn nicht sogar noch ein paar Gewürzlein besser. Mein absolutes Kompliment hierzu! Die Portion war mehr als üppig und auch die leckere Soße war mehr als ausreichend, so dass man alles, wie sich das gehört, quasi schön darin ertränken konnte. Nicht zu viel und (für mich zumindest) genau richtig. Oh mein Gott, war das gut! Meine Frau hatte einen Sauerbraten mit Thüringer Klöße und Rotkohl, und auch hiervon musste ich noch den letzten Rest essen, weil die Portion für sie schon fast zu üppig war. Auch hierzu gibt es von mir absolut verdiente fünf Sterne und meine Mutter hätte ihn nicht besser hinbekommen. Die Preise waren mit zirka 18 - 22 Euro pro Gericht  absolut angemessen und wir wurden von Herrn König selbst sehr herzlich und familiär bedient. Auch die Wartezeit auf die Gerichte war für ein fast volles Lokal total vertretbar. Ein bisschen erzählt und schon war das Essen vor uns gestanden. Nach zeitlicher Absprache und einem Spaziergang war der Kaffeetisch schon sehr schön für uns angerichtet und Herr König hat uns bereits mit einem Lächeln und Kaffee bewaffnet erwartet. Auch die Kuchen (eine Erdbeertorte und verschiedenste Schnittchen) war ein Gedicht für alle Sinne. Sehr schön anzusehen und noch viel schöner zu essen. Alle Kuchen sind hausgemacht und man schmeckt förmlich die Liebe, mit der die Kuchen gebacken wurden. Von mir bekommt die Altstadtklausel und vor allem auch Herr König mit seiner freundlichen und zuvorkommenden Art absolut verdiente 5 Sterne. Hausmannskost auf höchstem Niveau! Vielen Dank für das tolle Essen und den schönen Tag. Immer wieder gerne Herr König!”

“Sehr zu empfehlen, die nette Dame bringt das Essen sogar zum Taxi. Schmeckt, heiß, schnell Top”

“Ganz lecker Kalbsbäckchen mit selbst gemachten Thüringer Klößen. Ganz nettes Personal. Kleines Restaurant. Besuch lohnt sich.”

“Ausgezeichnetes Essen. Klassische Küche, leckeres selbstgebrautes Bier, eine saisonale Karte und regionale Zutaten - was will man mehr. Das Personal war sehr nett und auch für einen Plausch zu haben. Der erste Abend war so gut, das wir am zweiten Abend wieder eingekehrt sind.”

“Super lecker und es geht schnell. Alles frisch. Top zufrieden.”

“Immer gerne auf ein Bierchen, einen guten Happen zu essen oder einen "Schwatz" mit dem Wirt. Bis bald mal wieder.”