Getränke und gastfreundschaft in Thüringen

Das Restaurant AnnA steht im Hotel Elephant Weimar für eine moderne, regional geprägte Küche in lichtdurchflutetem Ambiente. Innenbereich und Terrasse bieten einen ruhigen Rahmen für Mittag- und Abendservice; die Weinauswahl begleitet die Gerichte der Saison. Die Küche arbeitet mit klaren Aromen und setzt thüringische Produkte zeitgemäß in Szene. Auf der Karte finden sich je nach Saison: Fisch- und Fleischgänge, vegetarische Kompositionen, feine Desserts sowie eine kuratierte Auswahl an Weinen und alkoholfreien Getränken.

“Das Essen kann ich nicht bewerten, kam leider kurz vor Schluss. Das Personal war aber super lieb und zuvorkommend. Habe noch einen Kaffe gekriegt (aus dem Automaten. Preis war fair). Hätte noch eine Bockwurst kriegen können, habe aber viele Lebensmittelunverträglichkeiten..) Ich komme selber aus der Gastro und finde es sehr schade, wie oft zufriedene Gäste keine positive Bewertung darlassen.”

“Vielen Dank für die köstliche Bewirtung! Den Vorsatz, dieses traditionelle Gasthaus aufzusuchen, hatten wir schon lange gefasst. Nun hat es im Rahmen einer Familienfeier endlich geklappt. Das Mittagessen war ein Gedicht, denn es gab unter anderem eine sehr gute Gänsebrust mit Rotkraut und Klößen. Natürlich war auch der "Nachschlag", also Klöße und Soße, kein Problem. Auch die anderen Speisen wurden gelobt. Eis zum Ausklang und eine nette Bedienung haben das Ganze abgerundet. Wir kommen mit Sicherheit wieder und empfehlen euch gerne weiter. Schön, dass es solche Gasthäuser noch gibt.”

“Das beste Rocker-Lokal, was es in Arnstadt und umgebung gibt. Hier ist man willkommen, so wie man ist, man muss nicht im ,,Anzug" erscheinen, um sich herzlich willkommen zu fühlen. Musik ist super gut, und das Bier schmeckt ebenfalls. Zumal es noch eine von sehr wenigen Kneipen ist, wo man noch rauchen darf. Kurz gesagt, kann man nicht beschreiben, sondern muss man einfach erleben.”

“Es stimmt einfach alles Bedienung ist top. Preise stimmen . Und das wichtigste was für viele zählt die Toiletten sind perfekt sauber so was sieht man nur selten.Komme immer gern her”

Die Klosterschenke in Roßleben‑Wiehe liegt in historischem Ambiente und verbindet regionale Küche mit einem rustikalen Rahmen. Serviert werden hausgemachte Gerichte mit saisonalen Akzenten; nach dem Spaziergang im Klosterumfeld bietet sich eine Einkehr an. Für Feiern stehen passende Räume zur Verfügung.

Botan Grill & Botan Lounge serviert Kebap und weitere Klassiker in lockerer Umgebung. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Portionen sind großzügig bemessen. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Rustikales und authentisches altes Gasthaus. Sehr gute lokale Küche mit Thüringer Spezialitäten. Am besten reservieren um einen Platz zu bekommen. Sehr nette Kellnerin. Parkplätze direkt am Restaurant. Nach dem Essen kann man direkt einen kleinen Spaziergang anschließen.”

“Ein bisschen rustikal im Inneren und witzig kitschig mit dem „Baum im Gastraum“ empfing uns der Auerhahn zum abendlichen Besuch. Wir hatten zu sechst reserviert, das wäre aber unnötig gewesen. Die Speisekarte war überschaubar und mit einem klaren Fleischbezug, Salate fanden sich nicht extra aufgelistet, es gab sie nur zu Beilage. Die Nachtische klangen aber interessant. Die Bedienung war flink, freundlich und humorvoll, stets mit einem Auge am Tisch. Während wir aßen waren drei weitere Tische besetzt und verlassen worden. Wir genossen das Essen, mussten uns nicht eilen. Selbst hatte ich die Rinderroulade mit thüringischen Klößen und war begeistert, das Fleisch zerfiel auf der Zunge, der Geschmack fand die Balance perfekt und Blaukraut und Klöße waren fantastisch. Zum Nachtisch dann ein weiterer Kloß - ein frittiertes Eis. Wir hatten einen wunderschönen Abend im Auerhahn bei sehr leckerem Essen. Bei 5 Speisenden und einem nur trinkenden, war die Rechnung bei 180€ absolut gerechtfertigt. Eine gute Adresse, die man ohne Zögern weiterempfehlen kann.”

“Ein sehr schickes kleines griechisches Restaurant, mit Kamin und netter Deko sehr freundliches Personal. Das Essen ist auch in Ordnung. Für den Preis ist alles okay. Ambiente schön und auch schnelles bedienen. Am Tisch. Kann ich nur empfehlen”

“Super Essen mit tollen Preisen ! Lecker zusammen gestellt !”

Ristorante Da Salvatore ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Lecker Essen, guter Service, viele Fernseher für ein ungetrübtes Sport Erlebnis”

Das gemütliche Lokal Mrs. Crepes in Mühlhausen ist ein echter Geheimtipp für alle Liebhaber von frisch zubereiteten Crêpes. Gelegen in der Ammerstraße, bietet das einladende Restaurant eine herzliche Atmosphäre, in der sich Gäste sofort wie zu Hause fühlen. Die Speisekarte umfasst eine vielfältige Auswahl an hausgemachten süßen und herzhaften Crêpes-Variationen. Für die Zubereitung des frischen Teigs und der Beläge werden bevorzugt hochwertige, regionale Zutaten verwendet.

Heiko‘s Food & More ist ein bekannter Foodtruck aus Sonneberg, der in der gesamten Region unterwegs ist. Das mobile Gastronomiekonzept begeistert Street-Food-Liebhaber an verschiedenen festen Standorten und Events. Auf der Speisekarte stehen frisch zubereitete Burger wie der beliebte Chili Cheese Burger und BBQ Burger. Ein besonderes Highlight ist die herzhafte Currywurst mit hausgemachter Soße und idealer Würze. Als Beilage werden knusprige Kartoffelscheiben-Pommes in der Papiertüte frisch frittiert serviert.

JAMES Catering + Restaurants ist ein Gastronomie- und Cateringbetrieb in Weimar. Der Fokus liegt auf Speisen für Veranstaltungen sowie auf dem Betrieb eigener Standorte; Leistungsumfang und Speisekonzepte werden projektbezogen umgesetzt.

Die Gaststätte „Perle“ in Bad Frankenhausen ist ein kleiner Gastronomie‑ und Veranstaltungsort. Angeboten werden einfache Speisen und Getränke; Räume stehen nach Absprache für Feiern und Zusammenkünft...

“Gut bürgerliche Küche. Gutes Ambiente.”

“Ein wirklich cooles Team! Vorallem auch die Mädels! Immer für ein Gespräch bereit! Top - macht weiter so!”

“Tolles Gasthaus mit wirklich leckerem Essen und freundlichem, zuvorkommenden Service. In einem kleinen Außenbereich kann man gut sitzen und auf die Saale schauen, ein Spielplatz für Kinder ist gleich nebenan. Empfehlung!”