Kulinarisches und bier in Thüringen

Das Restaurant Waidmannsruh in Schleusingen steht für gehobene Gastronomie und kulinarische Höhepunkte im Süden Thüringens. In liebevoll gestaltetem Ambiente lädt das gemütliche Lokal zu unvergesslichen Genussmomenten ein. Die Speisekarte bietet exzellente Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten von höchster Qualität. Von raffinierten Vorspeisen über perfekt abgestimmte Hauptgänge bis hin zu selbstgemachtem Eis werden alle Speisen mit Liebe zubereitet.

Das Restaurant Schlemmer-Kaefer im Jenaer Kernbergviertel steht für exzellente deutsche Küche und herzliche Gastfreundschaft. In gemütlicher Atmosphäre genießen Gäste traditionelle Thüringer Spezialitäten und moderne kulinarische Kreationen. Die Speisekarte bietet frisch zubereitete Gerichte wie zarte Schweinebäckchen mit Thüringer Klößen, klassische Rouladen und knusprige Flammkuchen. Auch schmackhafte Burger-Variationen und saisonale Köstlichkeiten gehören zum vielseitigen Angebot des Hauses.

OldNorseBBQ ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Die Il Mio Bar in Crossen an der Elster bietet Gästen eine charmante Anlaufstelle für italienische Genussmomente in gemütlicher Atmosphäre. Der beliebte Ausflugsort verbindet kulinarische Gastfreundschaft mit einem stilvollen Ambiente im Herzen der Region. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Spezialitäten der italienischen Küche sowie eine feine Auswahl an erfrischenden Getränken. Für besondere Anlässe und private Feierlichkeiten stellt das Haus maßgeschneiderte Buffets und individuelle Bewirtung zur Verfügung.

Gaststätte Nottertal ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis g...

“Eine tolle Location, Alles mit viel Liebe zum Detail und sehr urig. Das Essen sehr lecker, große Auswahl an Getränken. Die Mitarbeiterinnen sehr nett und aufmerksam. Vielen Dank”

Distelschänke denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Der Blick nach draußen trägt zur Atmosphäre bei.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Abläufe wirken zügig, Wartezei...

Feiersaal Anno Dazumal bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Frische Zutaten und sorgfältige Verarbeitung stehen im Vordergrund.

“Leute, Respekt vor dieser Wirtin. Ein absolut empfehlenswertes Lokal. Wirtshaus optisch aus den 20er bis 50er Jahren. Musik wie Pink Floyd und weiter wird gespielt. Preise wie vor 10 Jahren und supernette r Service. Ich bin heute Fan von dieser Location geworden.”

“sehr schönes restaurant.... mit top ambiente. essen war auch super! preis leistung passt auch.”

“Hausmannskost auf höchstem Niveau... Heute Mittag waren wir mit 10 Personen zu einem feierlichen Anlass in der Altstadtklausel zum gemeinsamen Mittagessen und anschließendem Kaffee und Kuchen verabredet. Eines vorneweg, ich habe noch nie so gut bürgerlich in einem Restaurant gegessen wie hier und gerade aus diesem Grunde ist es für mich schon fast eine Pflicht, eine Rezension zu hinterlassen. Ich selbst habe eine Rinderroulade mit Rotkohl und original Thüringer Klöße gegessen und ich muss sagen, dass ich seit sehr langer Zeit keine so gute Roulade mehr gegessen habe. Meine Mutter (Gott hab sie seelig) war auf dem Gebiet eine absolute Chefköchin, aber die Rouladen in der Altstadtklausel waren mindestens genauso gut, wenn nicht sogar noch ein paar Gewürzlein besser. Mein absolutes Kompliment hierzu! Die Portion war mehr als üppig und auch die leckere Soße war mehr als ausreichend, so dass man alles, wie sich das gehört, quasi schön darin ertränken konnte. Nicht zu viel und (für mich zumindest) genau richtig. Oh mein Gott, war das gut! Meine Frau hatte einen Sauerbraten mit Thüringer Klöße und Rotkohl, und auch hiervon musste ich noch den letzten Rest essen, weil die Portion für sie schon fast zu üppig war. Auch hierzu gibt es von mir absolut verdiente fünf Sterne und meine Mutter hätte ihn nicht besser hinbekommen. Die Preise waren mit zirka 18 - 22 Euro pro Gericht  absolut angemessen und wir wurden von Herrn König selbst sehr herzlich und familiär bedient. Auch die Wartezeit auf die Gerichte war für ein fast volles Lokal total vertretbar. Ein bisschen erzählt und schon war das Essen vor uns gestanden. Nach zeitlicher Absprache und einem Spaziergang war der Kaffeetisch schon sehr schön für uns angerichtet und Herr König hat uns bereits mit einem Lächeln und Kaffee bewaffnet erwartet. Auch die Kuchen (eine Erdbeertorte und verschiedenste Schnittchen) war ein Gedicht für alle Sinne. Sehr schön anzusehen und noch viel schöner zu essen. Alle Kuchen sind hausgemacht und man schmeckt förmlich die Liebe, mit der die Kuchen gebacken wurden. Von mir bekommt die Altstadtklausel und vor allem auch Herr König mit seiner freundlichen und zuvorkommenden Art absolut verdiente 5 Sterne. Hausmannskost auf höchstem Niveau! Vielen Dank für das tolle Essen und den schönen Tag. Immer wieder gerne Herr König!”

“Sehr schönes und gemütliche, kleine Gaststätte am Rand des Herzens von Pößneck. Sehr sauberer und frisch renovierter Ziegelsteinaltbau. Hier wird der Gast wirklich umsorgt. Gut bürgerliche Küche auf hohem Niveau zu angemessenen Preisen (ich finde es günstig). Wenn ich in Pößneck bin und es in meinen Zeitplan passt komme ich immer wieder gerne.”

“Ich bin zu einer Familienfeier an diesem Ort eingeladen, bin mit der Gastronomie sehr zufrieden. Das Essen war echt Klasse und sehr zuvorkommender Service. Großes Lob.”

“Auf jeden Fall empfehlenswert. Sehr gute ,noch selbst gemachte Thüringer Küche!”

“Wir durften als Familie die einzigen Gäste am 2. Weihnachtsfeiertag sein und waren allesamt rundum zufrieden. Es war so herzlich. Die Gaststube ist mit sehr viel Liebe zum Detail und urig eingerichtet. Die Wirtsleute sind mit Herzblut dabei. Im Namen der Familie nochmals recht herzlichen Dank.”

“Freundlicher Service, schnelle Bedienung. Sehr leckeres Essen, war heute zum "Millichbrüh" und Thüringer Klöße Essen mit Stück gebratener Rotwurst, berühmtes Faschingsessen in dieser Region, morgen am Faschingsdienstag gibt es das auch nochmal oder Rouladen mit Thüringer Klöße, einfach mal probieren. Übrigens die Cocktails mixt der Wirt auch sehr gut, viele verschiedene Sorten, je nach Geschmack.”

Benediktiner Wirtshaus im joHanns Hof verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Passende Getränke setzen kleine Akzente.. Man wird satt, die Anrichtung bleibt sauber.. Fleischgerichte zeigen präzise Gargrade und klare Würzung.. Das Team agiert freundlich und geordnet..

“Das erste Mal seit über 20 Jahren wieder dort gewesen und muss sagen, man gibt sich nach wie vor viel Mühe. Das gesamte Personal ist sehr nett und sehr zuvorkommend. Die Einrichtung absolut auf der Höhe der Zeit, bequem und vermittelt ein warmes Ambiente. Die Speisen waren richtig gut und von der Menge her ideal. Definitiv eine Empfehlung und ich werde nicht das letzte Mal dagewesen sein.”

“I'm Anschluss an unserer Singlewanderung sind wir zum Abendessen eingekehrt. Ungewöhnlichen Hütesburger gegessen. Sehr lecker. Kann ich empfehlen”

“Gutes Essen, preiswert, gute Auswahl. Netter Wirt”

Restaurant Vilott ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam.

Ilha Formosa bietet in Weimar authentische taiwanesische Küche in einem kleinen, lebendigen Rahmen. Serviert werden warme Speisen und passende Getränke aus Taiwan. Zum Repertoire gehören (je nach Kart...

Ratskeller denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Regionale Bezüge fließen dezent in die Karte ein.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.

Gasthaus "Zum Wiesengrund" ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Getränkeauswahl passt stimmig zum Angebot. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gil...

“Super Adresse! Super nette Leute, die sehr lieb sind. Das Gebäude allein zu restaurieren muss sehr viel Arbeit gemacht haben und wirkt toll auf mich. Ich war nach Jahren wieder einmal hier und bin herzlich empfangen worden… Ab und an bin ich im Hotel auf der anderen Straßenseite und hier neben an dann dieses nettes Kneiple, läd einfach ein. Toll! Selbst gibt es Kleinigkeiten zu essen, aber sie haben auch Lieferdienste, die zur später Stunde noch etwas zum Futtern vorbeibringen … Top!”

Altstadtkneipe Noah verbindet bodenständiger Ausrichtung mit ruhigem Auftreten.. Der Blick nach draußen trägt zur Atmosphäre bei.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Bestellung...

“Mal abgesehen davon, dass unter der Woche gegen 22h die letzte Runde eingeläutet wird gibt es absolut nichts auszusetzen! Ganz im Gegenteil - super Service, top Getränke und leckeres Essen immer im gleich hohen Niveau. Viele Biersorten und umfangreiche Karte.”

Waldbaude "Großer Dreiherrenstein" ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Fleischgerichte werden präzise zubereitet. Hausgemachte Desserts runden den Besuch ab. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte.

Kulmberghaus ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Pizzen sind leicht und gut gebacken. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-Verhältnis gilt als passend.

“Wirklich sehr nette Besitzer! Das Essen ist super, zu moderaten Preisen. Die Zimmer sind schön, alt gehalten passend zum Ambiente und trotzdem modern. Es war ein sehr schöner Aufenthalt für uns und freuen uns auf ein nächstes Mal!”