Restaurant hirsch in Thüringen

Gaststätte Roter Hirsch bietet eine übersichtliche Küche in angenehmem Ambiente. Der Service wirkt freundlich und aufmerksam. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Frische Zutaten und...

“Also die schlechten Bewertungen kann ich nicht nachvollziehen. Das Hotel war sehr süß, alles war sauber und das Personal war auch freundlich. Das Restaurant hat mich nicht umgehauen aber die schlechten Bewertungen sind etwas übertrieben. Manche Leute haben einfach zu hohe Ansprüche. Mir hat’s geschmeckt :) Gerne wieder”

“Wir sind zum wiederholten Mal zu Besuch in diesem Hotel. Die Gastleute sind einfach Spitze und es bleibt kein Wunsch offen! Selbst die Frage nach einer Massage wurde mit einem Lächeln organisiert. Das Abendessen ist wie man es kennt, gute deutsche Küche und hervorragend. Die Kinder haben immer “ihre Extrawurst“ bekommen. Hotel Gasthof zum Hirsch, ihr seht uns wieder!”

“Super Essen zu echt guten Preisen, die es sonst kaum noch gibt. Schnitzel 12€.”

“Sehr gutes Essen und Bedingungen top.”

“Ich bewerte ausschließlich das Restaurant, das Gasthaus als Hotel habe ich nicht besucht. Wir haben hier vor einer Woche wieder einmal sehr gut gegessen. Die Gaststätte ist im 1. Geschoss wunderbar urig und sehr ansprechend eingerichtet. Im Erdgeschoss ist alles im Stiel einer Gaststätte mit Kneipencharakter eingerichtet. Wir sitzen lieber oben, auch weil es da insgesamt heller ist. Das Personal ist freundlich, schnell und hilfsbereit. Der Koch kocht sehr gut und es wird schnell bedient. Zu Stoßzeiten kann es etwas länger dauern, aber alles im Rahmen. Der Qualität und des Ambiente wegen lohnt der Besuch auf jeden Fall.”

“Es wurde für die Übernachtung eine Unterkunft für 3 Personen benötigt. Angerufen, gebucht. Die Gaststube habe jedoch aufgrund Ruhetag geschlossen. Angekommen, wurde uns durstigen Wanderern, direkt das erste Bier gereicht. Saubere Zimmer, Badezimmer alles in Ordnung. Überrascht wurden wir mit einem gemütlichen Beisammensitzen, mit der Gastgeberfamilie am Rost. Bis zum späten Abend wurde gelacht und sich über Land und Leute ausgetauscht. Das liebevoll angerichtete, leckere und reichhaltige Frühstück krönte den Aufenthalt. Wir sagen von Herzen Danke!”

“Wir waren zum Abendessen hier. Das Ambiente war total gemütlich und schön. Ich wäre am liebsten gar nicht mehr gegangen. Das Essen war ausgezeichnet. Ich hatte eine große Bratwurst, mit zwei Klößen, Sauerkraut und der leckeren Zwiebel-Bier Soße. Lecker!! Die Portion war sehr groß und das zu einem super Preis. Außerdem konnte man sich zu seinem Hauptgang noch am Salatbuffet einen eigenen Salat zusammenstellen. Natürlich darf man das schmackhafte Bier nicht außen vor lassen. Besonders das Rotbier und Bananenweizen hat mir gemundet. Die Bedingungen waren aufmerksam und super freundlich. Zum Abschluss bekamen wir, als Berliner, noch einen kleinen Exkurs in die Geschichte des Berliner Hotel "Adlon". Es war sehr interessant. Vielen Dank für diesen schönen Abend und alles Liebe für die Zukunft.”

“Wir, das Team und Gäste vom Geodienst Ruhla haben zum wiederholten Mal unsere Weihnachtsfeier hier gemacht und alle waren wie immer vom super Service, leckerem und vielfältigem, bodenständigem und hausgemachten Essen begeistert! Das Ambiente ist urgemütlich und Henry, der Wirt, ist immer freundlich und aufmerksam. Echte Thüringer Gastlichkeit und eine Empfehlung, wer Gemütlichkeit am Gaststuben-Ofen liebt und sich dabei gerne an "gute alte Zeiten" erinnert! Wunderbar, dass es so etwas wie den Hirsch in Winterstein noch gibt!”

“Leckeres, hausgemachten Essen, ohne Firlefanz aber sehr schmackhaft. Sehr nette Bewirtung, wenn man Glück hat, sogar mir Gedicht oder geschichtliches aus dem Dorf. Ich bin sehr gerne da.”

“Wir waren das zweite Mal für einen Kurzurlaub in diesem Hotel und wurden wiederum nicht enttäuscht. Wir fanden ein renoviertes, sauberes Zimmer vor, was zweckmäßig aber dennoch liebevoll eingerichtet war. Die Lage des Hotels mit Parkplatz an der Hauptstraße ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge und Wanderungen. Die Küche ist gutbürgerlich deutsch mit einem breiten Spektrum mit reichlichen Portionen zu fairen Preisen; spezielle Wünschen werden vom freundlichen Personal gern erfüllt. Alles in allem ein gut geführtes Hotel, was weiterempfehlenswert ist. Wir kommen gerne wieder.”

“Ich war im Oktober 2025 für ein paar Tage dort. Mein Zimmer war zwar klein, aber gemütlich, Essen war gut, nette Atmosphäre. Alles ok.”

“Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung, schöner Biergarten mit Eichhörnchen Gehege alles sehr Abwechslungsreich gestaltet, hat uns gut gefallen.”

“Toller Service, lecker Essen. Kleine Karte, aber super Qualität. Preis Leistung stimmt. Vielen Dank. Absolut eine Empfehlung.”

“Super leckeres Essen zu angemessenen Preisen . Ambiente Top und sehr nettes Personal . Weiter so !”

“Eine wunderschöne Dorfkneipe, ganz im Zeichen des Hirsches, den Mal überall im Ambiente wieder findet. Die Inhaberin ist super nett und immer zuvor kommend. Wenn man auf der Durchreise ist, kann man hier nicht nur sein Bier trinken, sondern auch wunderbar nächtigen. Und auch ein Partyservice wird angeboten. Egal ob man wo anders feiert und nur das Essen gebracht haben möchte oder vor Ort feiert - es gibt eigentlich immer sehr leckeres Essen.”

“Gute Bewirtung und immer sehr gutes Essen”

“Ja es stimmt es ist an dieser Adresse sehr warm und herzlich! Die Heizungen funktionieren anscheinend wieder und die Hausdame ist wirklich wie eine „Mutti“ so warm herzlich Ich weiß garnicht wie ich es besser beschreiben könnte. Die Zimmer sauber und die Betten sehr sauber dazu noch der Ausblick auf die Weide HERRLICHER gehts nicht SORRY! Toller kleiner Geheimtipp ;) LIEBE GRÜSSE NACH Schwallungen:)”

“Schöne kleine und gemütliche Kneipe. Der wirt ist sehr nett und zuvorkommend. Das essen: Wie es sich für eine echte Dorfkneipe gehört. Einfach,rustikal und lecker. Wir kommen auf jeden Fall wieder...”

“Super Fleisch und Wurst sowie ein 1a Service! Immer wieder gerne!”