Seasonale gerichte in Thüringen

“Der Zufall und unser Campervan führte uns in das schöne Meiningen. Zum Abendessen suchten wir uns ein Restaurant das fußläufig in der Nähe war. So fanden wir die Kutscherstube. Sie befindet sich in dem Hotelkomplex des Sachsischen Hof. Eine urgemütliche Gaststube. Die Servicekraft, heute ein junger Mann mit asiatischer Herkunft, unglaublich freundlich, professionell, erklärend, hilfsbereit. Ich hoffe dass sein Arbeitgeber sich bewusst ist, welche Perle er da beschäftigt. Danke für das umsorgt sein. Nun zur Karte. Etwas hochpreisig, jedoch gerechtfertigt. Wir bestellten das Tagesgericht, Ente mit zwei Klößen dazu Blaukraut und die hausgemachten Glasnudeln mit Gemüse. Beides liebevoll präsentiert und geschmackvoll. Ein rundum gelungener Abend.”