Steak gerichte frisch fisch in Thüringen

Gaststätte Alte Lache - Steffen Heyder ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Portionen sind großzügig bemessen. Die Küche setzt auf regionale, bodenständige Gerichte. Das Preis-Leistungs-...

“Wir waren nunmehr das dritte mal hier Essen. Alles war auf den Punkt gegahrt und noch ein Ticken besser. Gut das wir Vorreserviert hattenden die Tische sind ständig belegt. Ob Sauerbraten, Schweinebäckchen und Soljanka, wir waren definitiv nicht das letzte Mal hier. Der Service, was soll ich sagen sehr zuvorkommend. Bis zum nächsten Mal .....”

“Essen ist reichlich, sehr große Portionen geht schnell und auch sehr gut Preise sind moderat!!!!”

“Sehr schöne ehemalige Wasserburg, liebevoll eingerichtet. Essen und Services gut”

“Ein bisschen rustikal im Inneren und witzig kitschig mit dem „Baum im Gastraum“ empfing uns der Auerhahn zum abendlichen Besuch. Wir hatten zu sechst reserviert, das wäre aber unnötig gewesen. Die Speisekarte war überschaubar und mit einem klaren Fleischbezug, Salate fanden sich nicht extra aufgelistet, es gab sie nur zu Beilage. Die Nachtische klangen aber interessant. Die Bedienung war flink, freundlich und humorvoll, stets mit einem Auge am Tisch. Während wir aßen waren drei weitere Tische besetzt und verlassen worden. Wir genossen das Essen, mussten uns nicht eilen. Selbst hatte ich die Rinderroulade mit thüringischen Klößen und war begeistert, das Fleisch zerfiel auf der Zunge, der Geschmack fand die Balance perfekt und Blaukraut und Klöße waren fantastisch. Zum Nachtisch dann ein weiterer Kloß - ein frittiertes Eis. Wir hatten einen wunderschönen Abend im Auerhahn bei sehr leckerem Essen. Bei 5 Speisenden und einem nur trinkenden, war die Rechnung bei 180€ absolut gerechtfertigt. Eine gute Adresse, die man ohne Zögern weiterempfehlen kann.”

“Meine absolute Empfehlung für perfektes catering. Alles top.”