Traditionelle deutsche klassiker in Thüringen

“Wir waren heute zu viert in der Gaststätte zum Mittagessen, wurden schnell und freundlich bedient, konnten draußen in aller Gemütlichkeit gut und günstig essen. Die Hirschkeule war zart, Klöße dazu und Rotkohl sehr lecker und reichlich. Die Salatsoße hat mir persönlich sehr gut geschmeckt. Auch vom Zander und vegetarischen Auflauf gab es nichts Negatives zu berichten. Außer dass die Kartoffeln nicht wie zu Hause schmeckten. Aber irgendetwas muss ja zu Hause besser sein;)”

“Sehr freundlich und lecker! Zimmer top. Wir waren auf mit dem Fahrrad auf der Durchreise und haben übernachtet. Es gibt ein veganes (und drei vegetarische) Gerichte auf der Karte - ich bin begeistert.”

“Was für ein Genuss! In der Gaststätte & Pension Felsenthal wird noch richtig gekocht – und zwar mit Liebe zum Detail und einem Händchen für Geschmack. Wir hatten verschiedene Gerichte am Tisch, von der knusprigen Haxe mit Sauerkraut und Klößen bis hin zu überbackenem Hähnchen mit Pommes – alles war heiß, frisch und wahnsinnig lecker. Auch das Geschnetzelte mit Wildreis und bunter Salatgarnitur war top: eine schöne Kombination aus Herzhaftem und Frischem. Die Portionen sind großzügig, ohne überladen zu wirken, und jeder Teller war appetitlich angerichtet. Das Auge isst bekanntlich mit – hier stimmt einfach alles. Dazu ein freundlicher Service und ein gemütliches, bodenständiges Ambiente. Kurz gesagt: Wer gutes, ehrliches Essen in entspannter Atmosphäre sucht, ist hier goldrichtig. Wir kommen ganz sicher wieder – schon allein wegen der Haxe!”

Die Waldgaststätte Cleric in Bilzingsleben liegt im Erholungsgebiet Teichholz und ist für Forelle aus eigenem Teich sowie Wildgerichte bekannt. Die Küche knüpft an traditionelle Familienrezepte an; in den Sommermonaten wird durchgehend, in der kalten Jahreszeit verkürzt geöffnet. Das Areal mit Teich und Außenterrasse eignet sich für Ausflüge und Familienbesuche.

“Die Gaststätte verfügt über eine sehr gute Kegelbahn. Ein gutes Essen natürlich auch." Zum Vieze" ist eine tolle Adresse.”

Gaststätte Lotschen denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Die Küche bleibt bewusst überschaubar und setzt auf saubere Ausführung.

“Wir waren gestern (13.12.25) da....Es war wirklich sehr lecker und ein 400 gramm Schnitzel für knapp 30 Euro mit beilage und kleiner Salat vollkommen okay. Die Bedienung ( denke es war der Chef) super nett und für Späße voll zu haben. Es ging gut voran und aus leeren Gläsern wurde schnell die Luft raus gelassen:-) Wir kommen Anfang des Jahres wieder wir freuen uns schon:-)”

“Coole Kneipe, wie man sie nur noch selten findet!”

“Ein sehr schönes rustikales Restaurant. Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren ausreichend. Die Bedingung war sehr freundlich und hat auch immer wieder nachgefragt ob alles okay ist. Was aber nicht aufdringlich war. Auch unserer Omi hat es ihr,hier gefallen und geschmeckt. Die Toiletten waren sauber und Modern. Auch das Restaurant war sauber und ordentlich. Im Sommer kann man auch schön davor im Biergarten sitzen. Auch beim zweiten Mal blieb es unverändert lecker. Nur das wir im Gewölbe im Keller waren eine schöne Atmosphäre die zum feiern einlädt.”

Restaurant Zu den drei Linden ist ein Restaurant mit bodenständigem Konzept. Die Karte bleibt bewusst überschaubar und klar strukturiert.

“Haben hier einiges gekauft und einen Beutel mit Knackwürsten vergessen. Abends eine Mail geschrieben. Wurde uns nach Hause geschickt. Damit 5 Punkte für den Service! Die Bratwürste und die Wurstwaren hatten wir nicht vergessen, zum Glück! Alles tip top im Geschmack! .... und die Bratwürste, wie früher.... ein Traum.....”

Das B19 Bistro in Wasungen ist die ideale Adresse für eine schnelle, schmackhafte Stärkung direkt an der Bundesstraße. Der gemütliche Imbiss bietet Reisenden und Einheimischen gleichermaßen einen unkomplizierten Ort für ein leckeres Mittagessen. Zum vielseitigen Angebot gehören täglich wechselnde, frisch zubereitete Tagesgerichte der gutbürgerlichen Küche. Besonders beliebt sind die deftigen Klassiker wie frisch geklopfte, panierte Schnitzel mit hausgemachten Beilagen. Zudem serviert das Bistro eine Auswahl an herzhaften Burgern, die frisch für die Gäste zubereitet werden.

“Ich bin durch Zufall dort gewesen. Es war 12:30 Uhr und es gab verschiedene Gerichte. Die Bedienung war super nett. Es wurde alles gut verpackt und hat prima geschmeckt.”

“Der Innenraum ist sehr schön dekoriert und sauber, es gibt eine offene Küche und das Essen war sehr sehr lecker. Alle Speisen wurden frisch zubereitet und schnell gebracht. Die Bedienung war sehr nett, höflich und zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.”