Traditionelle deutsche kultur in Thüringen

“Der Aufstieg zur Burgruine Hohnstein lohnt sich wirklich. Der Weg ist gut begehbar und führt durch ruhigen Wald. Oben angekommen steht man mitten in einer beeindruckenden Ruinenkulisse mit weitem Blick über die Landschaft – und direkt darin eingebettet: der Burggasthof. Schon beim Ankommen habe ich mir eine Portion Wilderertopf gegönnt – eine heiße, würzige Gulaschsuppe mit Wurzelgemüse und geröstetem Bauernbrot. Genau das Richtige nach dem Aufstieg. Danach habe ich mir fast zwei Stunden lang die Ruine angesehen. Die Anlage ist weitläufig, verwinkelt und atmosphärisch – man kann sich Zeit lassen, erkunden, fotografieren und in die Geschichte eintauchen. Später, nach der Erkundung, bin ich wieder eingekehrt – für einen zweiten Teller der Gulaschsuppe. Das Personal war durchweg freundlich und aufmerksam. In der Zwischenzeit sprach ein Mitarbeiter mit einem jungen Paar, das hier heiraten möchte. Trauungen sind auf der Ruine tatsächlich möglich, und das Team scheint sich liebevoll um die Ausarbeitung solcher Feiern zu kümmern. Schön zu sehen, wie engagiert hier gearbeitet wird. Ich saß in einer kleinen Nische im Gastraum, einem gewölbeartigen Raum mit besonderer Stimmung. An der Wand mir gegenüber hingen zwei Schwerter, um die Bedeutung der Ritter der Burg zu betonen. Und natürlich für die Atmosphäre, diese sind von hinten indirekt beleuchtet. Es sah fast magisch aus – als würden die Schwerter leuchten. Das Wetter war leicht launisch, aber das passte zur Stimmung. Es war ruhig, fast andächtig. Wer sich in eine andere Zeit versetzen möchte, findet hier den perfekten Ort dafür. Kartenzahlung ist problemlos möglich. Die Musik im Hintergrund ist dezent und rundet das Erlebnis stimmungsvoll ab. Fazit: Toller Ort, starke Küche, liebevolles Personal, beeindruckende Kulisse. Fünf Sterne – unbedingt empfehlenswert.”

“Perfekte Thüringer Rostbratwurst vom Grill, freundlicher Service und sogar kostenloser Kaffee – ein echtes Highlight für unterwegs! Preise fair, Atmosphäre locker und herzlich. Ein Muss für alle Bratwurst-Fans, die authentischen Geschmack und unkomplizierte Rast schätzen.”

Restaurant Altes Brauhaus denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Das Team agiert freundlich und geordnet.

“Wir können uns nur anschließen… tatsächlich ein bisschen wie früher! Auf der Heimreise sehr gut zu Mittag gegessen. Hausmannskost die schmeckt wie bei Mutter und das zu fairen Preis! Für Wohnmobil gibt es Parkmöglichkeiten!”

“In den Gassen Weimars mit ihren zum großen Teil wunderschön wiederhergestellten Fassaden befindet sich auch die Creperie du Palais. Sie reiht sich nahtlos ein und empfängt den Besucher auf kleinem Raum mit einem gemütlichen Ambiente, das einlädt, doch ein wenig länger zu bleiben und das sehr gute Essen und das sehr gute Weinangebot zu genießen. Im hinteren Bereich befindet sich noch ein weiterer auch sehr gemütlicher Gastraum. Die bretonischen Galette aus Buchweizen sind eigentlich ein must have, wenn man Weimar besucht. Sehr gut zubereitet, ausgesprochen lecker und nur zu empfehlen. Die Bedienung ist freundlich und aufmerksam . Alles in allem haben wir uns sehr wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.”

“Gut sortierter Laden mit vielen Köstlichkeiten aus dem Osten, zusätzlich zu Ihren eigenen. Immer gute Angebote. Sehr nette Leute im Laden. Beim Essen kann man einer kleinen Lokomotive zu schauen wie sie ihre Runden dreht, mit dem Kloßexpress. Es gibt auch Mittagstisch von 11.00 bis 14.30 . Dieser ist gut besucht, da die Preise des Essens noch bezahlbar sind. Außerdem ist es auch lecker.”

“Hier kann man gemütlich „entschleunigen“ bei bester Thüringer Küche gepaart mit Charme, Humor und leckeren Getränken. Uneingeschränkt empfehlenswert für Gäste mit Zeit & Humor.”

“Leckeres und frisch zubereitetes Essen im gemütlichen Ambiente wird von der stets freundlichen Wirtin oder ihrer Bedienung serviert. Hier trifft man auf nette Menschen.”

“Sehr leckeres Essen mit extrem freundlichen Personal welche auf Wünsche eingehen. Wirklich zu empfehlen.”

“Ein sehr schönes Restaurant mit Biergarten und Schatten spendendem elektrischen Dach. Die Speisekarte war üppig gefüllt, und die Preise waren angemessen, zudem die Portionen mehr als ausreichend. Ich hatte eine Haxe mit Klößen, und es war so viel Essen, dass ich es nicht geschafft habe auf zu essen. Auch die Getränke waren sehr lecker und ausreichend dimensioniert, so dass man sich mit seinen Kollegen nach Feierabend entspannt bis zum Ende der Öffnungszeiten sehr gut entspannen konnte.”

“Die besten Roster der Stadt Gera gibt es hier , die platzen nicht und sind super im Geschmack ! Natürlich ist das immer Ansichtssache ! Fleisch und Wurstwaren auch beste Qualität. Bravo weiter so !”

“Wir hatten reserviert. Kamen an und es war leer. Nach und nach füllte sich das Restaurant, sodass wir froh waren reserviert zu haben. Service war Anfangs ein wenig stockig, aber jeder fängt mal an. Erfahrenes Personal hat ab und zu eingegriffen. Das Essen kam nicht gleichzeitig, sondern nach und nach. Liegt wahrscheinlich daran, das die Pizzen im Steinofen gebacken werden. Jede Pizza war ein Gedicht. Auch die Pastagerichte sind sehr zu empfehlen. Für's Kind wurde extra Eis als Nachtisch gezaubert, obwohl es nicht in der Karte stand.”