Traditionelle produktion in Thüringen

“Eichsfelder Fleischerei.. Bestes gehacktes ...Feldkieker Blase .... Gibt nix besseres”

Das Restaurant Andreas Scholz im Hotel „Alt Weimar“ verbindet klassische deutsche und Thüringer Küche mit moderner Handschrift. Verarbeitet werden saisonale Produkte; die Teller sind präzise komponiert. Im Sommer lädt die Außengastronomie am Haus ein, innen sorgt ein ruhiges Ambiente für einen entspannten Abend.

“Reginas Lädchen mit sehr gutem Brot aus Weilar, hausgeschlachtene Rhöner Wurst aus Ketten und der Tann, Käse und frische Eier aus der Rhön. Frühstücksversorgung auch Kaffee und Kuchen schon vor der Arbeit mitnehmen. Parkmöglichkeit vorhanden. Regina mit Team macht das sehr gut.”

“Wir sind auf diese übelst schmackhafte Wurst aufmerksam geworden als wir in Göpfersdorf zum Bauernmarkt einige Leckereien von Priefels gekauft haben. Diese Woche haben wir direkt in der Hoffleischerei eingekauft und sind wieder begeistert. Die Qualität und der Geschmack hebt sich deutlich ab gegenüber anderer Fleischer im Umkreis. Preis Leistung ist gerechtfertigt. Wir wollen jetzt öfter im Hofladen einkaufen.”

“Super Fleischer, schmeckt einfach alles macht weiter so”

“Bratwürste und Gehacktes war sehr lecker”

“Wir haben unsere Hochzeit im Schützenhaus gefeiert. Wir durften schon lange vor der Veranstaltung die Location dekorieren und hatten somit weniger Stress. Das Personal war sehr freundlich ( angemessen und ordentlich angezogen- nicht wie in einer anderen Rezension geschrieben) und schnell. Das Essen war sehr lecker und ausreichend. Bei Bedarf wurde das Buffet immer wieder aufgefüllt. Die Preise sind sehr fair. Die Location ist super und es werden die Tischdecken und Stuhlhussen gestellt. Wir können die Location nur weiterempfehlen. Auch unseren Gästen hat es sehr gefallen.”

“Hat extra für unsere kleine Gruppe abends geöffnet. Essen bodenständig und sehr lecker.”

“Durch Zufall entdeckt: Die Rodacher machen jetzt auch Gelee und Marmelade. In der Rewe habe ich das Apfelwein Gelee mitgenommen. Lecker. Mal was total anderes”

“Sehr leckere Brötchen und großartiges Brot (Sauerteigbrot). Einziger Nachteil sind leider die Öffnungszeiten.”

“Richtige gute Thüringer Bratwurst”

“Beste Bäckerei in der Umgebung, vor allem der Kuchen ist ein Träumchen.”

“Super Einkauf. Ich gehe gerne hin und die Mädels machen super Arbeit.”

“Nur vom allerfeinsten gibt's hier zu erwerben! Wer nicht hierher kommt, ist selbst schuld”

“Ich gehe hier super gerne hin, sehr nettes Personal, Essen schmeckt gut und das Ambiente sieht bezaubernd aus wirklich kreativ.”

“Eine Verdammt gute Fleischerei. Vor allem die Dame vom Partyservice ist einsame Spitze. Nachnamen fängt mit K an. Tolle Beratung und der Humor kam beim Telefonat definitiv nicht zu kurz. Ich würde sogar 10 Sterne geben. Danke Danke Danke. Ich bleibe Ihnen treu und wünsche dem Team Frohe Ostern. Manuela Schulz”

“Empfehlenswert, Thüringer, Thüringer mett ein Gedicht damk”

“Absolut empfehlenswert! Das Frühstück bei euch ist unglaublich lecker – einfach top! Auch die Süßigkeiten, Torten und alles andere sind auf höchstem Niveau. Das Personal ist superfreundlich und macht den Besuch noch besser. Jeder sollte unbedingt vorbeikommen und selbst probieren!“ für mich seid ihr die Nummer Eins in Weimar”

“Ein guter Latte Macchiato und nette Bedienung, mehr braucht es am Morgen nicht☺️”

“Mit Abstand die besten Bratwürste! Ein sehr gutes, abwechslungsreiches Grillsortiment mit vielen neuen Ideen!”

“Super Backwaren! Das ist noch echtes Bäckerhandwerk! Wir waren im Urlaub in Friedrichroda und haben uns noch etwas mit nach Hause genommen! Bitte bleibt uns Allen erhalten!”

“Hier kann man gemütlich „entschleunigen“ bei bester Thüringer Küche gepaart mit Charme, Humor und leckeren Getränken. Uneingeschränkt empfehlenswert für Gäste mit Zeit & Humor.”