Salt & Silver - Restaurants Restaurant in Altona, Hamburg

Bewertungen

1. Sara Caldarola ★★★★☆

   Beim Betreten des Restaurants kam uns sofort ein Hauch von fine dining feeling entgegen. Die Einrichtung ist schlicht dennoch sehr stylevoll. Der Empfang war so liebevoll wie auch der ganze Service. Ein riesen Kompliment an das Personal. Die Sommelier Dame hat uns sehr professionnel und achtsam beraten. Ein bischen enttäuscht waren wir als wir feststellen mussten dass es kein Gängemenü gab. Das Essen war dennoch ausgezeichnet und reichlich. Der Spitzkohl war das absolute highlight. Da eine Hochzeit an einem grossen Tisch gefeiert wurde, gabs leider nicht viel Zweisamkeit. Es war sehr laut und das fine dining Gefühl verwandelte sich schnell in Bistroambiente um. Eine Vorwarnung dies bezüglich wäre wünschenswert gewesen.

   fast 11 Monate vor
2. Haras Sarah ★★★★☆

   Toll war es - wir saßen draußen :) Drinnen wäre es mir zu eng und wuselig Wir haben uns für ein Menü entschieden- das war ganz gut aber relativ kleine Portionen- klar das ist euer Konzept. Freundlicher Service aber an sich jetzt auch nicht herausragend Würde wahrscheinlich nicht nochmal wiederkommen.

   1 Jahr vor
3. Marc ★★★★★

   Fazit: Frische gehobene Küche ohne viel Schnickschnack. Bei unserem letzten Besuch im Salt & Silver waren wir am frühen Abend unter der Woche da und der Gastraum war (vielleicht auch aufgrund von typisch Hamburger Regenwetter) relativ leer, füllte sich im Laufe des Abends noch. Wir wurden sehr freundlich empfangen und am Tisch auch recht bald mit amuse-gueules begrüßt. Wir entschieden uns dann für das vegetarische 5-Gänge-Menü und ein paar Mocktails als Begleitung. Die einzelnen Gänge kamen in guten Abständen und waren weder zu groß noch zu klein. Geschmacklich war alles top. Besonders hat uns der Zitronen- Butterschaum mit frischem, warmen Focaccia begeistert. Aber auch die frische Pasta und die Nachspeise waren ein Traum. Das Ambiente im dunkel-golden eingerichteten Gastraum ist schlicht aber warm. Die erhöhten Holztische mit Sitzbänken sind ein Hingucker, g allerdings gehen die Holzbänke im Laufe des Abends doch aufs Sitzfleisch. Nächstes Mal werden wir vermutlich eher wieder an einem der normal bestuhlten Tische Platz nehmen. Gezahlt haben wir mit Karte.

   1 Jahr vor

1. combina ★★★★★

   Das Rindfleisch, etwas trocken, wird ohne Kohlenhydrate serviert, Reis kann man dazu ordern. Geschmacklich aber sehr gut.

   1 Jahr vor
2. Monaco M. ★★★★★

   Ein 10/10 Gastroerlebnis. Selten einen so aufmerksamen Service erlebt. Die Weinauswahl ist hervorragend. Auch das Essen war unfassbar gut und sah zu dem noch super auf dem Teller aus! Ein ganz toller Abend!

   1 Jahr vor
3. Martin Wolf ★★★★★

   Ihr rockt fett!!!! Danke für ALLES. Von hinten bis vorn alles abgedeckt legere, ehrlich und authentisch. Bitte hört bloß nicht auf damit. Dicke props an EUCH ! ¡Te queremos con locura! Gracias!

   fast 2 Jahre vor

1. Gerhard Sega ★★★★★

   Restaurant mit Fine Dinning ,vor Ort wurden wir nett betreut von einem Servicemitarbeiter der es ermöglichte das wir um 20:45 Uhr ein Super Menü essen konnten da die Online Reservierung nicht geklappt hat ,super freundliche Servicekräfte, Geschmacksküche. Die Weinpreise sind etwas zu überhöht, Menü- Fünfgang Gegessen, Meine Frau und ich haben jeweils ein anderes Gericht gegessen bis auf das Dessert. So das wir 9 Gerichte von der Speisekarte Probieren konnten. Jeder Gang war eine Geschmacksexplosion. Kann ich sehr empfehlen. Dringend Reservieren. Wir kommen bestimmt wieder um auch die Orientalische Küche zu Probieren.

   fast 2 Jahre vor
2. Shezy Yo ★★★☆☆

   Das Menü bietet die Möglichkeit 4-6 Gänge auszuwählen. Es ist eine geschmackliche Reise durch Lateinamerika mit vegetarischen und auf Wunsch veganen Optionen. Es bietet neue Geschmacksnuancen an, die mir sehr gefallen haben. Allerdings sind die Portionen sehr klein und tw. gab es zu viele Mais-Nuancen im Geschmack.

   fast 3 Jahre vor
3. An Ru ★★★★★

   Ein tolles kulinarisches Erlebnis! Das vegetarische Menü war sehr lecker und außergewöhnlich. Der Service ist super freundlich und schnell. Preis-Leistung-Verhältnis stimmt absolut, es lohnt sich auf jeden Fall!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen