Restaurant Pfeffermühle im Hotel Gude

Bewertungen

1. Ali G. ★★★☆☆

   Der Service ist nett aber sehr schleppend. Auf das erste Getränk haben wir fast eine halbe Stunde gewartet. Das Restaurant war gut besucht aber nicht über die Maßen ausgelastet. Im Verlauf mussten wir an einzelne Getränkebestellungen erinnern. Die Aufmerksamkeit nahm aber zum Ende des Abends zu. Das Essen empfinde ich als kulinarisch insgesamt solide. Die Portionsgrößen sind -bezogen auf die Preise- nicht übertrieben groß. Das Wein-Sortiment kann sich durchaus sehen lassen. Ich könnte mir vorstellen dort nochmal Gast zu sein und dem Restaurant eine weitere Möglichkeit zu geben mich zu überzeugen. Eine ausdrückliche Empfehlung würde ich bislang aber nicht aussprechen wollen.

   vor fast 11 Monaten
2. Sabrina K ★★★★★

   Wir gehen etwa zwei bis drei Mal im Jahr in die Pfeffermühle essen. Das Restaurant ist eher gehoben, die Einrichtung rustikal mit viel Holzvertäfelung (mancher würde evtl sagen etwas altmodisch), aber gemütlich. Die Bedienungen sind immer sehr nett und aufmerksam und mit allen Gästen sehr geduldig (wir haben dort auch schon eher schwierige Gäste beobachten können) und teilweise schon viele Jahre durchgängig dort tätig. Die Teller sind immer sehr schön angerichtet und die Tische schön eingedeckt. Wir gehen Ende des Jahres gern zum Gänse essen - aber auch unterjährig gibt es hier saisonale Gerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch. Die Preise sind nicht ganz günstig, aber die Qualität des Essens ist auch entsprechend gut.

   vor 1 Jahr

1. Julia G. ★★★★★

   Wir waren gestern mit ein paar Freundinnen im Restaurant Pfeffermühle. Uns hat es sehr gut gefallen dort und das Essen war einfach fantastisch. Die Kellnerin war sehr nett und freundlich. Ich werde bestimmt öfter mal dort essen gehen.

   vor 1 Jahr
2. Grünberger ★★★★★

   Das Essen im Restaurant Pfeffermühle war wirklich ausgezeichnet. Die Qualität der Speisen war hervorragend und die Aufmerksamkeit des Service- Personals ist sehr positiv hervorzuheben. Die Tischreservierung hat problemlos funktioniert und auch die Sauberkeit vor Ort ist lobenswert. Essen in der Pfeffermühle kostet etwas mehr, aber dafür erhält man auch hochwertige Menüs und ausgesprochen guten Service.

   vor fast 2 Jahren

1. Argon 775 ★★★★★

   Wir waren gestern in der Pfeffermühle. Was soll man sagen? Es war wunderbar! Wir wurden sehr herzlich begrüßt und den gesamten Abend wunderbar begleitet. Das Essen war sehr, sehr lecker und der Service freundlich, sehr kompetent, schnell und aufmerksam! Wir hatten die Seezunge: perfekt, das Schweinefilet: 95 von 100 Punkten (es war einen sehr kleinen Hauch zu trocken) und die Barbarie Ente: 97 von 100 Punkten (weil die Bohnen nicht völlig perfekt waren). Man merkt, wir jammern auf extrem hohen Niveau! ;-) Es war nicht wirklich etwas auszusetzen. Und der Nachtisch war einfach super! Was uns persönlich erstaunt hat war, mit wie wenig Personal dieser wunderbare Service aufrecht erhalten wurde. Es muss ungeheuer anstrengend gewesen sein, dass wir als Gäste praktisch nichts von dem Stress gemerkt haben, den dieses Arbeitspensum mit sich bringt. Ich hoffe daher einfach nur, dass es der Pfeffermühle gelingt, sowohl das bisherige Personal zu halten, als auch ein wenig mehr Personal zu rekrutieren, damit dieser tolle Service auch langfristig erhalten bleibt! Ich danke für einen tollen Abend und hoffe auf weitere leckere Essen mit diesem tollen Service!

   vor fast 2 Jahren
2. claudia schmuch ★★★★★

   Waren heute dort, Essen sehr gut, hätte etwas heißer sein können, deswegen halben Punkt Abzug, sonst meckern auf sehr hohen Niveau. Auf alle Wünsche eingegangen. Service mega!!!, haben uns sehr umsorgt gefühlt, Getränke sehr gut, obwohl mir der erste Wein nicht so geschmeckt hat, hat mir der Service umgehend einen anderen Wein angeboten.

   vor fast 2 Jahren

1. karol Kutz ★☆☆☆☆

   Wow, ich kritisiere ja eigentlich ungern, was man an keinen Bewertungen auch sehen kann, aber das war jetzt zu viel des "guten". Dort angekommen war unsere erste Frage ob wir auch draußen sitzen können. Das könnte uns durch die Servicekraft nicht beantwortet werden, sie müsste erstmal den Barmann fragen. Okay, da saßen wir nun draußen und haben auch prompt bestellt. Man muss sagen, das Essen war schnell da. Jedoch war das Essen nicht wirklich gut. Meine Freundin hatte Schnitzel mit Rosmarinkartoffeln und Salat, ich das Rumpsteak auch mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen. Essen wurde wie schon erwähnt schnell serviert, jedoch hat man dann niemanden mehr vom Service gesehen. Als dann abserviert wurde, kam die obligatorische Frage ob alles okay gewesen ist. Daraufhin habe ich ihm gesagt, was alles nicht so gut war. Das Glas von der Cola war dreckig. Das Steak war englisch und nicht medium rare. Die Bohnen zu salzig und die Kartoffeln haben null nach Rosmarin geschmeckt. Das Fleisch war sogar recht zäh... Das Schnitzel war mit Kokos paniert. Stand nichts von in der Karte. Sie mag kein Kokos. Der Salat war zu essighaltig, war leider auch kein guter Essig. Die Champignons haben nach nichts geschmeckt. Kartoffeln haben wir schon erwähnt. Das Fleisch von ihr war zart, das muss man zugeben, jedoch sehr fettig (Öl). Der Kellner hat sich alles angehört und gemeint er würde das weiter leiten, hätte aber mit der Küche nichts zu tun da er der Barmann sei. Als wir dann die Rechnung bezahlt haben sagte er noch den Knüller. Eigentlich würde er uns noch auf einen Zitronen-Basilikum-Likör einladen, aber es sei nur noch wenig da. Hallo!? Eigentlich würde er aber er macht es nicht!?!? Wozu sagt man sowas dann überhaupt? Wir kamen uns richtig veräppelt vor!!! Wir gehen ja gerne essen, aber so schlecht behandelt haben wir uns noch nie gefühlt! Jede Pommesbude hat besseren Service! Ich hatte nen Bild vom Steak gemacht und selbst der Kellner / Barmann hat mir bestätigt, dass das nicht Medium rare ist. Und dann noch der Spruch mit dem Likör....... :/

   vor fast 3 Jahren
2. J. E. J. ★★★★★

   Urgestein in Kassels Restaurant-Szene. Küche nach leichter Schwächephase wieder auf gewohnt sehr gutem Niveau. Rinderfilet mit Sauce Beárnaise exzellent. Espresso mit Mousse au Chocolat köstlich. Gemütliche Atmosphäre. Durchweg sehr freundliche und professionelle Servicekräfte.

   vor fast 3 Jahren

Häufig gestellte Fragen