The noodlemaker Restaurant in Wiesbaden

Bewertungen

1. Mel ★★★☆☆

   Bestelle immer Lu Lamian (vegan), Nudeln in Brühe mit (gefühlt abgezählt) Kartoffeln, Blumenkohl, Mu-Err, Tofu und Karotte - leider ist insbesondere die Menge des Tofus sehr gering im Verhältnis zum restlichen Gemüse. Gerne düften es weniger Nudeln sein, dafür aber kostant 4 Stücke Tofu statt 1-2. Manchmal ist die Brühe auch sehr salzig und an anderen Tagen sehr schlonzig.

   fast 9 Monate vor
2. Food lover ★★★☆☆

   Der Service ist top und aufmerksam, die Getränke ok und die Suppen lecker, die Vorspeisen sind auch gut und es gibt eine große Auswahl. Leider hat uns das Fleisch bei der Bolognese nicht so gut geschmeckt aber die Nudeln waren lecker. Die “Pommes” waren viel zu süß und kalt.. uns konnten sie leider auch nicht überzeugen.

   fast 10 Monate vor
3. R Lok ★★★★★

   Ich liebe die Auswahl an handgemachten Nudeln – genau nach meinem Geschmack! Meine Kinder finden es besonders spannend, vorne an der Glaswand zu sitzen und zuzuschauen, wie die Nudeln frisch zubereitet werden. Tolles Konzept, super Qualität und eine schöne Atmosphäre – absolut empfehlenswert!

   fast 10 Monate vor

1. Chry S ★★★☆☆

   Die Nudelsuppen schmecken sehr lecker und authentisch. Die gebratenen Nudeln mit Shrimps waren aber leider fast nicht gewürzt und waren viel zu ölig. Der Service war sehr zuvorkommend und das Restaurant ist kinderfreundlich. Wenn man sich also an die Suppen hält, ist das Restaurant eine gute Idee.

   fast 11 Monate vor
2. Mike H. ★★★★★

   Mir gefällt es, dass immer mehr Lamian Restaurants eröffnen und hier reiht sich The Noodlemaker auf jeden Fall bei den Oberen mit ein. Bei meinem Besuch war nicht viel los, somit gab es viel Platz, es war sehr ruhig und ich konnte am Fenster sitzen. Das Essen kam sehr schnell und war genauso wie erwartet, geschmacklich sehr vielseitig, anders als in vielen anderen Restaurants und dennoch vertraut, wenn man außerhalb von Buffet-Asiaten sich schon mal der chinesischen Küche hingegeben hat. (Nichts gegen die Buffet-Tempel, sie sind leider nur sehr einseitig) Was mir sehr gefällt ist, dass man sich zu den Nudelgerichten nochmal extra die Nudelsorte aussuchen kann und auch auf Extras wird ohne Weiteres eingegangen. Die Karte bietet viel Abwechslung und man kann sich entscheiden, ob man ein Special genießen möchte, die große Hauptspeise oder doch viele, kleine side dishes. Ich hab mich für eine Mischung entschieden und absolut nichts bereut, die frittierten Tomaten klingen zwar simple, sind aber ein Garant für Geschmacksexplosionen im Mund. Abgerundet wurde all das durch einen netten Service, sehr schnell und zuvorkommend, sowie eine nicht zu aufdringlichem Ambiente, welches einen schon mal kurz aus dem Alltag herausholt.

   1 Jahr vor
3. silke Barth ★★★★☆

   Sehr schönes Restaurant. Stilvolle Einrichtung. Nudeln werden mit der Hand gezogen und sind somit super frisch. Den Unterschied schmeckt man auch.

   fast 2 Jahre vor

1. F K ★★★★★

   Lieblingsnudeln in Wiesbaden. Ich liebe dieses Restaurant! Die Nudeln hier (ich nehme immer die Nummer 8, vegetarische Nudeln) sind unglaublich lecker Von den Portionen wird man auch vollkommen satt! Service ist auch gut Ist auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn ihr am Hbf seid.

   fast 2 Jahre vor
2. Ralf Krause ★★★★★

   Sehr schönes chinesisches Restaurant im Liliencarre (Lili) beim Bahnhof. Das Essen war super lecker und wurde zügig serviert, die Bedienung war auch sehr freundlich und die Preise recht günstig. Hier werden die Nudeln selbst gemacht und man kann bei der Zubereitung zuschauen. Alles wird in Schüsseln serviert, mit verschiedenen Zutaten und Soßen. Gerne besuchen wir Euch wieder.

   fast 3 Jahre vor
3. Sie isst so ★★★☆☆

   Schönes Ambiente mit großer Scheibe zur Küche, bzw. Noodlemaker. Wir hattet ein Gericht aus der Karte bestellt, beim 2. Gericht hatten wir nach 2 kleinen Anpassungen gefragt. Aufgrund einer Lebensmittelunverträglichkeit wurde zu nächst Tofu abbestellt, von einem vegetarischen Gericht. Die 2. Frage war, ob das Gericht auch in einer nicht scharfen Variante bestellt werden kann. Der Service sagte ja, und statt nicht scharfen, moderaten Ramen kam ein Teller Nudeln mit Karotten- ohne Brühe, praktische trocken. Wäre ein Hinweis wert gewesen, dass Nudeln und Karotten übrig bleiben. Während des Essens wurden wir Zeuge wie jmd vorab bestelltes Essen abholte, nochmals rein kam und darauf verwies dass Nr. 9 auf de Plakat im Fenster vegetarisch sei und es nun aber ein Fleischgericht in der Tüte hat. Der Service verwies auf die Karte, stellte sich stur und schicke die Leute wieder weg. Karte und Plakat hängen im gleichen Restaurant. Sehr schwierig. Kein Highlight insgesamt. Ich seh mich da nicht nochmal.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen