Restaurant Ursprung präsentiert eine bodenständige Ausrichtung ohne Schnörkel. Der Außenbereich lädt zum Verweilen ein. Gerichte mit Fisch wirken frisch und unaufgeregt. Eine kleine Auswahl an Getränken setzt passende Akzente. Das Angebot bleibt kostenseitig angemessen. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich.
Wir waren gestern zum Sightseeing in Friedrichstadt und sind hier auf der schönen Außenterasse auf einen Cocktail hängen geblieben. Wunderschön gelegen direkt am Kanal. Man konnte direkt in der Sonne sitzen Der Aperol und Lillet waren hervorragend gemischt. Der Service war etwas genervt und daher auch nicht so freundlich wie erhofft.
Als Tagestouristen sind wir abends spontan im Ursprung essen gegeangen. Der Service was top, leider alleine und musste sich um sehr viele dänische Gäste kümmern. Die Speisen waren sehr lecker, sehr schön angerichtet aber im Verhältnis zu anderen Restaurants auf diesem Level dann doch den einen oder anderen Euro zu teuer. Dennoch werden wir definitiv wieder kommen!
Gehobenes Ambiente & Preise - Dafür gar nich mal so gut. Im Salat nicht wenig braune Blätter vom Strunk, die Croutons labberig weich. Besteht ansonsten aus Eisberg, Tomate, Parmesan und wenig aufregender Sauce. Die Pulled Pork Roll war ganz gut, wenn auch klein. Die Pommes sowohl Trüffel als auch normale katastrophal. Kleine Reste aus der Tüte stark überfrittiert und ungenießbar. Service unterambitioniert. Auf die Frage "Alles ok bei Ihnen?" haben wir auf unsere Kritik geschildert. Als Reaktion wurde uns noch ein guter Appetit gewünscht.
Tollen Service bei toller Außengastronomie sehr genossen. Gehobene Speisenauswahl, leckere Zubereitung und für dieses Gesamtpaket angemessenes Preisniveau. Lieben Dank an die tolle Auszubildende, der man die Lehre schon nicht mehr angemerkt hat. So sollte Gastronomie sein/wieder werden.
Wir waren zwei Nächte am verlängerten Wochenende zum 1. Mai 2023 im Hotel Aquarium und haben an beiden Abenden im Ursprung das Essen, den superfreundlichen Service und das geschmackvolle Ambiente genossen. Allein der Käsewagen mit mindestens 12 Sorten ist eine Show. Die Weinauswahl ist hervorragend, die Preise sehr fair kalkuliert. Die Karte enthält ein großes Tasting Menü, was man mit 6 oder 8 Gängen bestellen kann oder 3-5 Gänge Überraschungsmenü, dazu gibt es noch Klassiker wie geschmorte Ochsenbäckchen, Lammrücken und Lammhaxe sehr zu empfehlen! Mein Eindruck ist, es wird an einem Michelin Stern gearbeitet. Allein die Jacobsmuschel auf dem Ziegenkäse oder der Lachs, das war himmlisch.
Einfach nur wunderschön! Was für ein toller Service, beim ankommen fühlt man sich schon direkt wohl. Wir waren zu zweit und hatten 3Tage Wellness. Das Essen mit 3 und 5 Gänge Menü waren ein Traum dazu die Cocktails waren auch sehr gut. Die Massage sehr zu empfehlen, das Schwimmbad mit eigener Zeit zum wohlfühlen. Man kann sich eintragen bei der Rezeption(es war immer genug Zeit) für das Schwimmbad und dann bekommt man den Schlüssel und hat das Schwimmbad für sich alleine. Schwimmen, Lesen, ausruhen...traumhaft. Diese Ruhe und diese kleine aber schöne Gegend Einfach herrlich auch draußen auf der Terrasse zum entspannen. Das Personal, super freundlich, zuvorkommend, hilfsbereit aber nicht aufdringlich! Die perfekte Mischung... Immer eine Reise wert. Vielen Dank und bis bald wieder!
Wir hatten einen ganz tollen Abend im Restaurant Ursprung! Es ist super geschmackvoll eingerichtet, der Service ist total freundlich und zuvorkommend und das Essen ein Traum (inklusive der Tellersprache)! Kurzum, der Besuch war wunderbar und wir kommen gerne wieder! Unserer Meinung nach eines der besten Restaurants in Nordfriesland!
Das Restaurant Ursprung befindet sich in der Am Mittelburgwall 8, 25840 Friedrichstadt, Deutschland
Sie erreichen das Restaurant Ursprung unter +49 4881 93050
Zum Restaurant Ursprung gelangen Sie über den folgenden Link